Преглед и узгој најбољих сорти кајсија отпорних на мраз
Карактеристике узгоја
Кајсије су непретенциозне биљке, али у хладним зимским условима потребно је са посебном пажњом приступити питању не само избора праве сорте, већ и правог места садње.
Кајсије које воле топлоту преферирају места на узвишеном или равном терену, где неће бити у сенци другог дрвећа или планина. Осигурајте да место садње добија равномерну сунчеву светлост и да је заштићено од јаких ветрова. Штавише, ове воћке нису толерантне на влагу, па их не треба садити у близини подземних вода.
Без обзира на то да ли постоје подземне воде, у рупу за садницу се додаје дренажни слој. Садница, која не сме бити старија од две године, затим се ставља у рупу. Ако се коренов систем осушио, потопите је у топлу воду 24 сата. Након садње, рупу напуните мешавином земље, травњака, тресета и суперфосфата. Ако земљишту недостаје калијума, који кајсије воле, месец дана пре садње ђубрите земљиште калијум-фосфатним ђубривом.
У Лењинградској области и даље на северу, кајсије се саде само у пролеће и тек након свих могућих мразева. Кајсије су изузетно осетљиве на температурне флуктуације, посебно у пролеће, јер слаби пупољци могу да измрзну чак и на -1°C.
Након садње, садница се обилно залива. Након тога, заливање се спроводи по уобичајеном распореду за воћке. Једина посебна пажња је обилно заливање пре зимовања.
Узгред, припрема за зиму је кључни корак у очувању било које сорте кајсије на северозападу Русије. У јесен се орезују суве и болесне стабљике, а сви трули листови, плодови и гране се уклањају из земље око дрвета. Након заливања, земља око дрвета се збија, затим малчира и прекрива дебелим слојем борових иглица. Следећи корак је кречење стабала, користећи мешавину глине, креча и бакар сулфата. Снег се чврсто набија око дебла како би се задржала топлота.
Све горе наведене тачке су неопходне чак и за сорте кајсија отпорних на мраз; оне ће не само помоћи у очувању дрвећа већ и повећати приносе следеће године.
Најбоље сорте
Главни захтеви за сорте узгајане за северне географске ширине су зимска отпорност и незахтевност према земљишним условима. Међу најбољим сортама су следеће:
- Монастирску кајсију је одгајио Л. Крамаренко и тренутно је једна од најпопуларнијих. Распрострањена, висока стабла Монастирског дају плодове средње величине са наранџасто-црвеном кором и веома слатким месом. Зрели плодови се једу сирови, продају и прерађују. Сорта је релативно отпорна на болести.
- У опису сорте кајсије Академик увек се помиње њена толеранција на јаке мразеве. Најнижа температура на којој је Академик преживео и дао жетву следеће године била је -40°C. Штавише, предности Академика укључују рано цветање и велике приносе крупних плодова, који могу тежити и до 55 г. Поред ових карактеристика, Академик је незахтеван према условима земљишта и може толерисати високу влажност.
- Винослива кајсија оправдава своје име. Име дугује својој отпорности на зиму, која пољопривредницима пружа стабилне годишње приносе до 60 кг. Плодови Виносливог су слатки, благо длакави и имају нежну златну кору. Мане сорте укључују касно сазревање и касно плодоношење.
- Кајсија Олимп, коју су средином 20. века узгајали руски селекционари, има много ранији почетак плодоношења. К. Костина и О. Забранскаја су осигурале да је Олимп отпоран на различите климатске факторе који се јављају у Сибиру, укључујући сушу, мраз и најезде инсеката. Плодови су се испоставили веома великим (скоро 70 г), слатким и сазревају до средине августа.
- Релативно нови хибрид кајсије, каснодалекоисточна, веома је отпоран на мраз. Плодови каснодалекоисточне сорте су средње величине, наранџасте боје са јарко гримизним руменилом. У северним регионима плодови сазревају до друге половине августа, а принос са једног стабла може достићи 50 кг.
- Мелитопољска касна кајсија је узгајана на југу Украјине, али је стекла популарност у северним климатским условима због своје високе отпорности на хладноћу. Мелитопољска касна почиње да рађа плодове у четвртој години након садње, а реч „касна“ у називу указује на то да плод сазрева тек крајем јула до средине августа.
- Кајсија сорте „Северно светло“ одушевљава пољопривреднике својим атрактивним изгледом и отпорношћу на зиму. Дрвеће сорте „Северно светло“ даје велике приносе чак и са 15–20 година старости (до 20 кг). Мали, црвенкасти плодови са сочним месом сазревају до друге половине августа;
- Орловчанска кајсија, упркос својим вегетативним квалитетима, не гаји се за свежу потрошњу. Плодови орловчанина имају киселкаст укус, средње су величине и жућкасто-смеђу кору. Међутим, стабла орловчанина почињу да рађају веома рано, дајући обилне жетве.
- Још једна комерцијална сорта кајсије је Снегирок. Међутим, проблем Снегирока није његов укус, већ величина плода - плод може тежити само 15 грама. Снегирок је добио име по боји своје коре - нежна кора је скоро потпуно прекривена гримизном руменилом. Стабла Снегирока су висока, а сорта је способна за самоопрашивање и годишње плодоношење.
- Кајсија Голдрич, узгајана у САД, стекла је популарност захваљујући својим необичним карактеристикама — њени веома велики (око 100 г) наранџасти плодови подсећају на мандарине и по изгледу и по укусу. Штавише, Голдрич показује одличну толеранцију на хладноћу и сушу, отпорност на гљивичне болести и висок принос.
- Још један „имигрант“ са америчког континента, кајсија из Њу Џерзија, добро се укоренила на нашим географским ширинама. То је захваљујући пољопривредницима који комерцијално узгајају ово воће. Тако крајем августа на полицама продавница можете видети средње крупне, веома атрактивне и слатке плодове ове сорте.
- Мали, слатко-киселкасти плодови кајсије сорте Августин најчешће се конзумирају прерађени. Упркос величини плода, кајсија сорте Августин остаје популарна због своје изузетне отпорности на мраз: дрвеће може да поднесе температуре испод -40°C без оштећења.
- Кајсија Артем је узгајана посебно за гајење у сибирској клими. Стабла Артема су отпорна на хладноћу, сушу и разне болести. У четвртој години, стабла почињу да рађају плодове средње величине (око 30 г) са густим, сочним, благо киселкастим месом. Нажалост, сорта није способна за самоопрашивање.
- Плодови сорте Баи могу почети да сазревају већ крајем јула. Баи може обрадовати баштоване плодовима тежине до 40 г са пријатним киселкастим укусом. Укупан принос са стабала ове сорте може достићи 100 кг, чак и у условима јаке хладноће.
- Кајсија Црвени партизан је узгајана у Совјетском Савезу и од тада је остала популарна међу пољопривредницима. Овални, наранџастоцрвени плодови имају светао, препознатљив укус и пријатну арому. Плодови средње величине сазревају у другој половини јула. Упркос раном плодоношењу, стабла Црвеног партизана имају просечну отпорност на хладноћу.
- Сорта Белтјајевски има сличну просечну зимску отпорност. Међутим, уз правилну негу, стабла Белтјајевског могу дати плодове средње величине прекривене жуто-црвеном кором са финим длачицама. Месо је слатко, са благом киселошћу. Белтјајевски производи жетву до краја августа.
Ово нису све сорте кајсија погодне за гајење у хладној северној клими. Међутим, упркос широком избору воћака, пољопривредници у североисточним регионима не би требало да забораве пољопривредне праксе које се користе за узгој воћњачких култура.
Видео: „Формирање круне кајсије“
Овај видео ће вам показати како правилно орезивати дрво кајсије.







