Како узгајати велики усев белог лука у својој башти

Пролеће или зима

Док искусни баштовани вероватно знају разлику, почетници могу бити помало збуњени. Пролећни бели лук се сади у пролеће, док се зимски бели лук сади у јесен. Пазите да не погрешно процените оптимално време садње, у супротном можда никада нећете добити жетву. Шта разликује зимски бели лук? Састоји се од неколико малих, равномерно распоређених ченова и централне стабљике. Пролећни бели лук, с друге стране, нема јасну стабљику. Штавише, његови ченови се углавном разликују по величини.

Ако сорте посматрамо са становишта складиштења жетве, онда је боље обратити пажњу на пролећни бели лук. Његови плодови могу се чувати прилично дуго у оставама, подрумима или таванима. Конзумирају се током целе зиме и пролећа, а ако се правилно складиште, букети домаћег белог лука задржаће свој укус и хранљиве особине до следећег пролећа. Ово се не односи на зимске сорте белог лука: најбоље их је конзумирати свеже након бербе. Чување жетве је такође могуће, али резултати нису увек задовољавајући.

Међутим, зимски бели лук има своје предности. Стручњаци верују да пољопривредници жању много обилнији жетву након садње зимског белог лука него пролећног белог лука. Генерално, узгој ове културе представља своје изазове. Тешко јој је да се прилагоди различитим климатским условима. Да бисте били сигурни да ваш труд није узалудан, обратите посебну пажњу на избор семена.

Пре свега, купујте висококвалитетне сорте. Модерни узгајивачи тренутно раде на побољшању кључних особина пољопривредних усева: рок трајања, принос, отпорност на мраз и рано зрење. Најбоље је одабрати сорте које ове карактеристике укључују на високом нивоу.

Ђубрење баштенске гредице

Сваки баштован треба да зна како правилно узгајати велики бели лук код куће. Пре свега, препоручује се одабир оптималне локације земљишта. Ако посадите чешњеве на неповољном месту, сви наредни покушаји побољшања приноса биће неуспешни. Па где би бели лук требало да расте? Изаберите сунчано, добро осветљено место у вашој башти.

Кључно је осигурати да ниво подземних вода није преблизу површине тла. Прекомерна влага може бити главни узрок гљивичних болести код садница белог лука. Међутим, ако су високи нивои подземних вода уобичајени у вашем подручју, можете усвојити другачији приступ: направите подигнуту гредицу у својој башти. На тај начин, коренов систем вашег домаћег белог лука неће досегнути воду и моћи ће да се у потпуности развије.

Након одабира висококвалитетних сорти за садњу, припрема земљишта је кључна. Ако планирате да сејете зимски бели лук, требало би да почнете са припремом земљишта најмање две недеље унапред.

Чак и ако је садња поврћа планирана за пролеће, ипак се препоручује ђубрење земљишта у јесен. Башту треба прекопати, а затим допунити компостом или хумусом.

Ако је само земљиште добро ђубрено, ова ђубрива би требало да буду довољна. Међутим, да бисте појачали ефекат, можете додати песак, травњак или тресет у земљиште. Земљиште такође треба да садржи обилне количине органског ђубрива. Само тада ће бити довољно растресито и обогаћено хранљивим материјама.

Припрема каранфилића за садњу

Приликом узгоја белог лука у затвореном простору, важно је обратити пажњу не само на припрему земљишта већ и на семенски материјал - ченове белог лука. Прво, пољопривредници бирају највеће и најздравије ченове из претходне жетве. Требало би да буду без икаквих оштећења или мрља. Након одабира одговарајућих узорака, морају се дезинфиковати 1% раствором бакар сулфата. Овај поступак је прилично једноставан: ченови се стављају у смешу само на минут. Овај третман се користи за елиминацију гљивица и других патогених бактерија. Али ово се односи на зимски бели лук.

Такође се препоручује да се семе које пољопривредници преферирају да сеју на отвореном припреми у пролеће. Да би се то урадило, оно се ставља у фрижидер на две до три недеље. Овај процес хлађења спречава прерано клијање чешњева. Након овог процеса, семе треба умотати у влажну крпу. Током овог периода, оно ће активно клијати, а када се земљиште у башти загреје, може се посадити на отвореном.

У пролеће

Оптимално време за садњу пролећног белог лука је средина априла. До тада температура земљишта достиже око 7°C, тако да је баштованство безбедно. Ако је земљиште влажно у време садње, није потребно додатно заливање. Пажљиво распоредите бели лук по лејама. Кључно је да се не оштети коренов систем белог лука. Након садње, препоручује се малчирање леја.

Не чекајте предуго на пролећну топлину. Чак и ако се након садње поврћа јаве мразеви, то неће утицати на клијање усева. Главно је да се биљкама обезбеди правилна нега у будућности.

У јесен

Гајење великог белог лука код куће је данас уобичајено. Сам процес садње семена није посебно радно интензиван, било да је у питању зимски или пролећни бели лук. Међутим, немојте почети са баштованством осим ако нисте упознати са специфичностима садње зимског белог лука. Међутим, овде се користи специфична техника. Прво, чешњеве треба загрејати на 40 степени Целзијуса, а затим третирати физиолошким раствором.

Не заборавите да припремите земљиште: додајте ђубриво (калијум хлорид и суперфосфат). Одмах након садње каранфилића, растресите земљу. За додатни ефекат, малчирајте земљиште слојем тресета или хумуса.

Гајење зимског белог лука може бити помало изазовно, посебно имајући у виду хладне температуре. Имаћете среће ако зима буде снежна, а чешњеви зимског белог лука буду прекривени не само слојем земље већ и пристојним слојем снега. Али шта ако се мразеви појачају, а снега и даље нема? Мораћете сами да се бринете о поврћу. Неки баштовани више воле да покривају бели лук пластиком.

Међутим, постоји алтернатива на бази биљака: листови ораха. Зашто их користити? Они не само да штите бели лук од јаких мразева, већ и спречавају да пожути. Још једна важна ствар приликом садње зимског белог лука: не журите са баштованством. Ако га посадите прерано, биљка ће већ никнути до тренутка када наступи хладно време, што значи да ће једноставно измразити преко зиме.

Тајне великог белог лука

Сваки баштован жели да његов бели лук не само да да добар жетву, већ и да нарасте до прилично велике величине. Сложићете се да је велики бели лук пријатнији за љуштење, а ово поврће се често користи у кухињи. Неколико фактора може утицати на принос:

• време је за садњу ченова белог лука;
• избор сорти које су оптималне за узгој у вашем подручју;
• ђубрење земљишта хранљивим материјама;
• редовно обнављање садног материјала;
• стабилно заливање;
• малчирање земљишта итд.

Не може сваки баштован да обезбеди благовремену примену свих пољопривредних пракси. Међутим, немају сви времена, јер се у баштама и летњим викинзима обично узгаја и друго поврће, цвеће и бобице. Свему је потребна правилна нега. Међутим, пратећи принципе узгоја белог лука код куће, можете пожњети богату жетву.

Видео: „Тајне успешног бербе белог лука“

Овај видео ће вам показати како узгајати богату жетву белог лука.