Зашто и како уклонити изданке белог лука

Зашто је ово неопходно?

Многе сорте белог лука традиционално формирају дршке. Ово је назив који се даје зеленим изданцима који имају цвасти на врху. Ове дршке се касније развијају у луковице са семеном, које се обично користе за садњу. Дршке треба уклонити ако производња семена није циљ узгоја ове културе.

Пошто зимски бели лук сазрева средином лета, до почетка јуна биљке су прилично зреле и формирају круне. До овог тренутка, сорте које пуштају избочине почеће да приказују дршке са цветним стабљикама које се налазе на врху. Дршке се обично појављују у средини врата луковице. Ово омогућава биолошки активним једињењима да мигрирају из луковице на дршку. Важно је уклонити дршке пре почетка цветања. Када се формирају, биљка ће посветити своју енергију сазревању семена.

Ако благовремено не уклонимо стабљике белог лука, може доћи до кашњења у развоју луковица. Луковице ће постати мале, а приноси могу пасти за трећину.

Искусни баштовани остављају неколико стабљика нетакнутих како би лакше проценили зрелост белог лука. Ископавање главица је прихватљиво када се махуне са семеном отворе.

Времена пауза

Баштовани се често не слажу око тога које је најбоље време за уклањање изданака. Многи су из искуства научили да стабљике треба одмах орезати, чим постану видљиве. Међутим, стручњаци сматрају да је мана раног уклањања то што изданак још увек расте и развија се током овог периода. Поновно орезивање може бити потребно касније. Други баштовани више воле да уклоне овај део биљке када почне да се увија. На овај начин, поступак се не мора понављати до бербе.

Мана уклањања стабљика у овој фази је то што током тако дугог временског периода стабљике скоро увек уклањају значајну количину хранљивих материја из биљке. То ће неизбежно негативно утицати на величину луковица и време њиховог сазревања. Стога је оптимално решење заказати поступак када стабљике достигну најмање 10 цм дужине. Ово ће спречити поновни раст стабљика и такође ће их спречити да уклањају хранљиве материје из белог лука.

Не постоје одређени рокови или датуми за орезивање. Сваки баштован доноси ову одлуку на основу сопственог практичног искуства. Неки више воле да сачекају док се изданци не исправе. Други их уклањају неколико пута током сезоне. Кључно је осигурати да се овај поступак заврши како би се обезбедио обилан род белог лука.

Важно је правилно уклонити вишак делова биљке. Чупање стабљике се не препоручује. На тај начин се може лако поцепати стабљика или оштетити коренов систем биљке. Неки баштовани верују да је ломљење стабљика руком или њихово штипање у основи добра опција. Међутим, ово такође носи ризик од оштећења биљке, а посечено место од штипања ће дуго зарастати. Орезивање маказама за орезивање или баштенским маказама је боља опција. Оне ће вам омогућити да правилно уклоните дрвенасте и дугачке стабљике.

За младе биљке можете користити једноставне маказе или нож, који се често налази у свакој кухињи. Најбоље је да уклањање закажете за сунчано јутро. Рез треба да буде отприлике 1 цм изнад основе.

Користи за културу

Почетници у баштованству се често питају да ли треба да уклањају ластавце белог лука. И ако јесте, шта да раде са њима? Пошто нису потребни за сазревање луковица, већ служе само као семе, препоручује се њихово уклањање. Поново, због својих значајних потреба за влагом, ластавци спречавају луковице да добију „плод“ који се налази у земљишту, есенцијалне хранљиве материје и потребну количину воде.

Брање лука је обавезна пољопривредна процедура. Значајно повећава принос белог лука - за чак 30-40%. Такође помаже у убрзавању сазревања луковица, што резултира већим луковицама. Многе домаћице нерадо бацају поломљене изданке. Од њих се праве укусне грицкалице. Такође се конзервирају на разне начине за зимско уживање.

Видео: „Зашто берете стабљике белог лука?“

Овај видео ће вам показати како узгајати бели лук и уклањати његове стабљике.