Црна зова - лековита својства и контраиндикације (10 рецепата)

Главне карактеристике бобице

Црна зова је позната под називима као што су дивља птичја трешња, празностабљикова зова, писцина, басовник, базник, самбук и бугила. То је ниско дрво са прелепом, заобљеном круном. Први цветови се појављују у мају. Цвета 2–2,5 месеца. Плодоноси од почетка августа до краја септембра.

Што се тиче описа плода, то су мале, тросеменке. Просечан пречник је 10 мм. Како сазревају, љубичаста кора постаје тамно црна. Кора је танка, али је месо сочно.

Видео „Лековито биље: Црна зова“

Овај видео приказује рецепте за коришћење басовника за разне тегобе.

Састав бобичастог воћа

Многи људи су заинтересовани за корисна својства ароније. Биљка има антиинфламаторна, умерена антисептичка, дезинфекциона, експекторансна, вазодилататорна, седативна, адстрингентна, дијафоретска, диуретичка и лаксативна својства.

Овако широк спектар дејства на људе и њихово здравље последица је богатог хемијског састава биљке. Садржи витамине А, Ц, Б1, Б2, Б5, Б6, Б9 и ПП. Црна зова је богата микро- и макронутријентима неопходним за нормално функционисање и добробит: гвожђе, калцијум, фосфор, калијум, магнезијум, бакар, цинк, селен и натријум. Биљка садржи полинезасићене масне киселине, аминокиселине, фруктозу и глукозу, етерична уља, пектин, танине, парафин и органске супстанце.

Нутритивна вредност и калоријски садржај бобица

Плодови дивље птичје трешње препоручују се за укључивање у исхрану онима који имају прекомерну тежину, јер је калоријски садржај производа (100 г) само 73 кцал.

Када плод достигне техничку зрелост, садржи 80% воде. Преостале нутритивне вредности црног басовника су следеће:

• угљени хидрати – 11,5 г;
• масти – 0,5 г;
• протеини – 0,65 г;
• дијетална влакна – 7 г;
• засићене масне киселине – 0,023 г;
• пепео – 0,65 г.

Лековита својства

Дивља птичја трешња је укључена у биљне чајеве и инфузије, чију ефикасност примећује чак и медицина заснована на доказима.

За превенцију и лечење акутних респираторних вирусних инфекција, синуситиса, бронхитиса, фарингитиса, трахеитиса и различитих сојева грипа препоручују се инфузије и биљни чајеви. Захваљујући свом диуретичком дејству, овај народни лек помаже у обнављању равнотеже воде и спречавању дехидрације у случајевима високе температуре и тровања.

Поред тога, лековите инфузије и декокције на бази цвасти, листова и бобица црне ароније могу се прописати за следеће проблеме:

• инфламаторни процеси у назофаринксу и усној дупљи;
• поремећаји дигестивног система и разне врсте интоксикације тела;
• неурозе, стрес и други поремећаји нервног система;
• болести бубрега, јетре и генитоуринарног система;
• артритис, реуматизам, гихт и друге болести мишићно-скелетног система;
• гинеколошки проблеми;
• гнојне и запаљенске формације на кожи;
• малигне формације.

Употреба у козметологији

Црна зова је нашла примену у савременој козметологији. Цветови, листови и бобице биљке користе се за негу лица, тела и руку.

На пример, декокт направљен од дивље птичје трешње помаже у чишћењу лица од акни, бубуљица и мрља. Једноставно обришите лице памучним туфером натопљеним декоктором неколико пута дневно. Испирање косе овим биљним напитком смањује губитак косе и ублажава суву кожу. Козметолози примећују ефикасност инфузија и декокција на бази зове код преактивних лојних жлезда и масне коже.

Још једна предност инфузија и декокција од зове је то што не изазивају зависност. Ова лековита биљка је погодна за све типове коже.

Рецепти и савети за употребу црне зове

Због богатог витаминског и минералног састава и читавог низа корисних својстава, црна аронија се широко користи у народној медицини.

Цветна инфузија за пиће

Код вироза и прехлада, неопходно је пити доста течности, укључујући и инфузију од цветова. Додајте 2 кашике цветова басовника у 500 мл кључале воде. Оставите да се инфузија натопи 40 минута и пијте је током целе болести.

Инфузија цвећа за спољашње третмане

Како се испоставило, инфузија цветова се користи споља за вагинитис, колпитис и друге гинеколошке проблеме. Потопите 4 кашике цветова у стаклену теглу од 500 мл. После 20-25 минута, охладите инфузију и користите је за испирање и хигијенске купке.

Лаксативна инфузија воћа

Инфузија од зове може помоћи у ублажавању хроничног затвора. Додајте 3 кашике сушених бобица у шољу кључале воде (200 мл) и оставите да одстоји 10–12 сати. Затим додајте мало меда и попијте ујутру пре оброка.

Сируп од зове

Сируп направљен од зрелих бобица дивље птичје трешње је одличан „лек“ за сув и продуктиван кашаљ. Подстиче брзо уклањање слузи и побољшава опште стање пацијента.

Да бисте направили сируп, биће вам потребне зреле бобице. Добро оперите бобице, преберите их и исцедите кроз соковник. Разблажите сок од бобица филтрираном водом у односу 1:1, додајте шећер по укусу и ставите на шпорет. Крчкајте сируп на лаганој ватри док се шећер потпуно не раствори.

Дозирање за узимање експекторансног сирупа је: 1 кашичица 3 пута дневно након оброка.

Лековито вино

Вино од зове може помоћи у јачању имуног система и повећању нивоа енергије. Узимајте 50 мл готовог производа неколико минута пре оброка.

Дакле, ево корак-по-корак рецепта за лековито вино:

1. Узмите 1 кг зрелог воћа, исперите текућом водом и преберите.
2. Прелијте бобице филтрираном водом (5 л), ставите на шпорет и кувајте на лаганој ватри 1,5–2 сата.
3. Склоните шерпу са шпорета и оставите да се охлади. Додајте 0,7 кг шећера и добро промешајте.
4. Крчкајте течност још један сат. Охладите и додајте 1 шољу опраног сувог грожђа.
5. Покријте посуду са пићем дебелом крпом и преместите је на хладно и тамно место.
6. Када се ферментација заврши, вино се флашира у тамне стаклене боце и чува на хладном месту.

Облоге од лишћа

Не само бобице, већ и листови чедног дрвета поседују лековита својства. На пример, облози направљени од листова помажу код опекотина, посекотина, чирева и других кожних лезија:

1. Самлети осушене листове у дрвеном авану.
2. Помешајте 3 кашике производа са 200 мл млека.
3. Ставите смесу на лагану ватру и кувајте на лаганој ватри 7-10 минута.
4. Охладити на собну температуру и почети са лечењем рана.

Инфузија коре за едем

За отоке можете користити инфузију сушене коре зове. За 25 грама уситњене коре додајте 500 мл кључале воде. Оставите да инфузија одстоји најмање 9-10 сати и конзумирајте са или без оброка. Препоручена дневна доза је 5-6 шољица чаја, свака не већа од 200 мл.

Рецепт за декокцију за лечење болести зглобова

Декокт направљен од цветова басовника може помоћи у ублажавању акутних и непријатних болова у зглобовима. Да бисте припремили овај чудотворни лек, прелијте 1 кашику цветова са 250 мл воде. Доведите смесу до кључања, кувајте на лаганој ватри 3 минута, затим охладите и процедите. Узимајте декокт пре сваког оброка. Препоручена доза је 50–70 мл.

Рецепт за кување коре од зове

За неуралгију, простатитис и гинеколошка стања препоручује се декокт од коре зове. Осушена кора (5 г) се прелије са 1 шољом кључале воде. Остави да одстоји у херметички затвореној посуди 5-6 сати, процеди и узима 100 мл два пута дневно.

Џем од зове за јачање имуног система

Питате се како да ојачате имуни систем током времена вируса и инфекција? Направите џем од дивљих трешања:

1. Зреле бобице и кристални шећер помешајте у посуди са дебелим дном. Однос састојака је 1:1.
2. Оставите смешу 1-1,5 сати.
3. Када се појави сок, ставите шерпу на шпорет и кувајте смесу на лаганој ватри 30 минута.
4. Охладите џем, сипајте у тегле и ставите у фрижидер.

Контраиндикације за употребу

Било која биљка која се користи за превенцију или лечење болести може бити и корисна и штетна. На пример, бобице, цветови и листови ароније су контраиндиковани у низу случајева:

• током трудноће и дојења;
• деца млађа од 12 година (према другим изворима – до 16 година);
• у случају индивидуалне нетолеранције;
• ако сте склони алергијским реакцијама различитих етиологија;
• у случају бубрежне инсуфицијенције;
• код акутних и запаљенских процеса у гастроинтестиналном тракту;
• за Кронову болест.

Бобице дивље трешње могу изазвати тровање храном. Због тога се не препоручује конзумирање бобица без претходног кувања. При првим знацима тровања, изазвати повраћање, узети апсорбент и потражити квалификовану медицинску помоћ.

Било који третман, укључујући и алтернативну медицину, захтева пажњу и надзор специјалисте. Неправилна доза и непоштовање препорученог распореда узимања традиционалног лека могу довести до погоршања стања и компликација.