Како узгајати укусну етиопску дињу медене росе

Опис сорте

Средње рана сорта етиопске диње успева и у баштама и у пластеницима, што омогућава значајно проширење њене географије узгоја. Плодови сазревају 70-80 дана након што се појаве први клице. Светло жуте диње, прекривене непрекидним мрежастим узорком, подељене су на сегменте обликоване попут великих клинова. Груба кора је довољно дебела и флексибилна да се добро складишти и лако транспортује на велике удаљености. Изглед диње веома подсећа на бундеву, посебно на ону од које је кума направила Пепељугину кочију (опис сорте упозорава на велику величину плодова). Просечан плод тежи 3-4 кг, али га лако можете узгајати до 7 кг ограничавањем броја јајника.

Месо плода је веома светло, готово бело, и има задивљујући мирис, обилан сок и медену слаткоћу. Семе је бројно, смештено у семенској комори средње величине. Ова диња се најчешће једе свежа. Етиопска диња формира компактне жбунове са јаким вилицама. Њени листови имају карактеристичан облик срца, а плод је отпоран на опекотине од сунца, воли пуну сунчеву светлост и топлину.

Биљка преферира некисело, плодно земљиште које је довољно лагано да спречи стагнацију воде и омогући ваздуху да допре до корена. Не расте у претерано глиновитом или песковитом земљишту, нити у сланом земљишту. Ова сорта није отпорна на гљивичне болести и осетљива је на нагле падове температуре и хладне ветрове. Етиопска папрат преферира пуно топлине, светлости и одговарајућу влагу.

Карактеристике узгоја

У јужним регионима, диње се могу гајити сетвом семена директно у башту, али већина баштована преферира метод расаде. Биљке се пресађују у баштенску гредицу или пластеник када имају 5-6 правих листова, обично око шест недеља након сетве. Садњу треба обавити када је време већ топло и не постоји претња од хладног времена за ову културу која воли топлоту.

Семе диње пролази кроз специфичну фазу припреме: мора се дезинфиковати, одбацити и помоћи му да проклија. Да бисте то урадили, потопите семе у слаб раствор калијум перманганата 30 минута, затим га оперите у чистој, топлој води и потопите 24 сата у чистој води не хладнијој од 25 степени Целзијуса. Након тога, наставите да радите са семеном које је остало на дну; одбаците оно које није потонуло. Ово семе се сада може ставити у земљу, али понекад се ставља на влажну крпу да би се подстакло клијање, држи на топлом месту и сеје када се појаве ситни клице или семе тек почиње да се отвара.

За узгој садница користите тресетне саксије или пластичне чаше пречника 10 цм и користите плодно, растресито, некисело земљиште. У сваку посуду ставите 3-4 семена на дубину од око 5 цм и залијте. Покријте чашице пластичном фолијом или стаклом да бисте створили ефекат стаклене баште и оставите на топлом месту. Када се појаве клице, уклоните пластичну фолију и изложите чашице сунчевој светлости.

Ђубрење почиње након појаве првог пара правих листова. Можете користити „Унифлор-бад“, биљну кашу или комплексна минерална ђубрива. Кључно је избећи претеривање са концентрацијом; за то се производи разблажују много више него што је препоручено на паковању.

Саднице треба да буду размакнуте највише 0,5 метара у једном реду. На отвореном, сунчаном месту, по могућности заштићеном од севера, можете припремити топлу гредицу тако што ћете закопати хумус помешан са земљом до дубине од око 50 цм. Ископајте рупе изнад земље, обилно залијте, и када се вода упије, можете посадити саднице. Биљке треба садити до нивоа котиледона, а стабљике лагано нагрнути тако да вода након заливања (и заливајте само код корена) нежно отиче, уместо да остане близу стабљике.

Диње треба заливати само топлом водом, барем не хладнијом од температуре ваздуха. Након првог обилног заливања, препоручује се сачекати више од месец дана, али пратити стање земљишта — требало би да се осуши (али не потпуно!) у нивоу корена. По сувом, врућем времену, увек је потребно више заливања него по облачном времену. Заливајте пажљиво како бисте избегли квашење стабљика и листова и уверите се да испод лозе нема влажног земљишта. Заливање треба потпуно прекинути три недеље пре бербе како би се спречило да се плод натопи водом и како би могао да апсорбује потребну количину шећера.

Диње захтевају много хранљивих материја, па се обично препоручује ђубрење. Добро реагују на заливање мешавином зелене траве, а након заметања плодова потребно је повећати количину калијума, па користите суперфосфат и калијум сулфат. Поспите земљу дрвеним пепелом — истовремено делује као одлично ђубриво, благо алкализира земљиште, спречава болести и штити од штеточина.

Важан аспект неге диње је формирање лоза. Генерално се препоручује приштипање етиопских диња након шестог листа. Код секундарних лоза диња, раст је ограничен три листа након последњег плода. Код сорти са ситним плодовима, на свакој лози се оставља четири до пет јајника, али код етиопских диња са великим плодовима најбоље је оставити не више од два. Вишак јајника се уклања када достигну величину шљиве. Приштипајте лозе након трећег листа, а затим их пратите како бисте били сигурни да не расту даље, уклањајући бесплодне лозе, вишак изданака и јајнике. Ово је неопходно како би се спречило да биљка троши енергију и како би се осигурало да производи велике диње.

Плодови се беру након што се стабљика осуши, када кожица постане сунчано жута и арома се прошири по целом подручју.

Борба против болести

Пепелница, пегавост маслине и црна нога су проблеми који могу утицати на диње. Гљивичне болести се обично шире средином лета. Могу се контролисати Цирконом, Епином и Цитовидом. Искусни произвођачи препоручују третирање биљака Бордоском мешавином, Фитоспорином и Хомом као превентивну меру. Важно је избегавати прекомерно заливање и ниске температуре.

Видео: Садња диње

У овом видеу ћете чути корисне савете о садњи диња.