Диња је бобица, воће или можда поврће.

Опис плода

Слатка диња је први пут поменута пре пет до шест хиљада година на египатским рељефима као поклони владарима. Домовина диње су региони богати сличним биљкама. То укључује земље поред Африке и Индије, наиме Ирак, Малу Азију, Централну Азију, Авганистан и Иран.

Шта је диња? Којој породици припада? Диња припада породици Cucurbitaceae и роду Cucurbitaceae. То је једногодишња биљка са стабљиком. Њене навике раста сврставају је међу диње. Стабљика достиже два до четири метра дужине и, како расте, користи витице да се држи за друге ослонце.

Коренов систем ове биљке је веома развијен, протеже се један метар у земљу и два метра изнад површине. Раст се значајно успорава са четири до пет дана старости, а обнављање се дешава након појаве снажног кореновог система.

Једна биљка производи од два до осам плодова, тежине између једног и по и десет килограма. Родност зависи од избора места гајења и сорте.

Сорта се одликује сферним или цилиндричним обликом и жутом, белом, зеленом или смеђом бојом. Диња има јарко зелене пруге које су лако видљиве на површини земљишта. Потпуно сазревање траје од два до шест месеци.

Диње су веома захтевне када су у питању услови гајења. За добар развој и раст, овој захтевној култури је потребна комбинација услова, укључујући јако светло, сув ваздух, умерену влажност земљишта, температуре између 25 и 38 степени Целзијуса и адекватно ђубриво.

Велика величина лишћа у пољопривредним подручјима се сматра последицом високе стопе испаравања. Стона диња неће моћи да издржи суву климу, што ће довести до погоршања квалитета плода.

Најпогоднији температурни услови за раст почињу од 30 степени Целзијуса. За хладније климатске услове, узгајивачи су развили сорте отпорне на мраз, са само једним недостатком: ниским садржајем шећера. Слано земљиште и висока влажност ваздуха нису погодни за гајење ове биљке.

Воће, бобице или поврће

Многи кажу: „Диња је воће“, наводећи њену слаткоћу, сочност и јединствен укус. Као и друго воће, садржи мноштво корисних супстанци, укључујући аскорбинску и фолну киселину, гвожђе, силицијум, натријум и магнезијум.

Међутим, воћке ретко расту на жбуњу; овај процес често укључује дрвеће. Диње расту на земљи, што је типично за бобице или поврће. Њихове стабљике имају травнату текстуру, што није у складу са карактеристикама воћа. Стога се може слободно рећи да се диње не сматрају воћем.

Да ли се ово слатко воће може сматрати поврћем? Биолози нуде логичан одговор. Испоставља се да се воће које потиче од зељастих биљака сматра поврћем.

Блиски сродник диње је род Cucurbitaceae. На пример, Јапанци су развили неслатку сорту и једу је као јело на бази поврћа. Можда је диња поврће, попут краставца.

Трећа теорија је да је диња бобица. На крају крајева, као и све бобице, има сочно месо, расте у земљи и има деликатан укус. На пример, многи људи мисле да је лубеница, која је слична дињи, бобица. Али да ли је то истина? Да ли је диња бобица или воће? И зашто је лубеница бобица?

Коначан одговор на питање „Да ли је диња бобица, воће или поврће?“ остаје нерешен. Ову врсту карактеришу биолошке карактеристике и поврћа и бобичастог воћа. Дакле, дуалност дефиниција произилази из жеље да се диња означи или као бундева (поврће) или као псеудобобица (бобица).

Видео: Како одабрати праву дињу

Овај видео ће вам показати како да одаберете право укусно воће.