Колико је времена потребно да диње сазре и када сазревају?

Колико је времена потребно да диња сазри?

За баштована, најважнија питања су „када садити“ и „када брати“. Свака баштенска култура има свој период сазревања. Приликом узгоја диња у башти, важно је имати приближну представу о томе када се бобице могу брати. Међутим, важно је разумети да ће време сазревања зависити од следећих фактора:

• Која је сорта изабрана? Данас је ова култура диње представљена широким спектром. Свака врста цвета и доноси плодове у своје време;
• Клима региона где су саднице посађене. Рано плодоношење може се очекивати само у јужним регионима. Даље на север, стопа сазревања ће се значајно смањити;
• Квалитетна и свеобухватна нега. Ако су засади правилно неговани, плодоношење ће почети у периоду типичном за изабрану сорту. Ако је нега била неадекватна, могућа су извесна кашњења у сазревању.

Да бисте разумели када сорте диње сазревају, морате знати да су подељене у следеће групе:

• Рано сазревање. Ове сорте су способне да дају зрелу жетву већ у јулу;
• Средином сезоне. Приликом садње ових сорти, плодови се беру у августу;
• Касно зреле. Оне имају најдужи период формирања плода. Овде се плод може брати у септембру.

Период сазревања ове културе може трајати од 45 до 75 дана. Да бисте убрзали овај процес, потопите семе пре садње. Могу се користити и саднице.

Неки баштовани напомињу да када биљке почну да цветају, треба убрати мале цветове. Ово такође може мало убрзати сазревање бобица.

Када очекивати сазревање

Иако баштовани знају колико је времена потребно да одређена сорта диње сазри, веома је тешко са 100% поузданости утврдити зрелост плода. Природа може да направи своја прилагођавања. То је зато што следећи фактори директно утичу на брзину развоја диње:

• Време. У топлом лету, жетва може сазрети недељу дана пре рока. Међутим, ако је пролеће било касно и хладно, а лето кишовито, онда су могућа и оштећења усева и одложени развој;
• Правилно заливање. Обично се ова култура залива умерено. Неке сорте прилично добро подносе сушне летње периоде. Главно је избегавати прекомерно исушивање или прекомерно заливање земљишта;
• Количина и врсте примењених ђубрива. Важно је разумети да биљкама треба адекватна исхрана током целог раста и развоја. Ђубрење је посебно важно током цветања и формирања плодова.

Поред тога, структурни састав земљишта је важан за брзину сазревања диње. Ово се може побољшати додавањем ђубрива, која могу модификовати земљиште како би испунило специфичне захтеве.

Као резултат тога, може се закључити да идентична сорта неће цветати и доносити плодове истог дана у различитим регионима земље. Стога ће се у Московској области, на Уралу и у Сибиру берба зрелих диња исте сорте десити у различито време. На крају крајева, плод сазрева под различитим условима.

Такође је вредно напоменути да квалитет земљишта, заједно са негом биљака, директно утиче на укус плодова ове културе. Опрашивање другим сортама бундева може довести до укуса некарактеристичног за сорту која се гаји.

Како одредити зрелост

Да бисте уживали у зрелој дињи, морате знати како да је идентификујете. Зрела диња има неколико карактеристика које олакшавају процену њене зрелости.

Прво, обратите пажњу на арому диње. Зрели плодови имају изразиту арому меда, крушке или ваниле. Незрели плодови или уопште немају арому или имају једва приметан зелени мирис. Презрело месо диње ће емитовати мање него пријатан мирис.

Други параметар који треба узети у обзир је звук. Ако куцнете по странама зреле диње, чућете туп звук. Незреле диње ће имати звоњав звук.

Најинформативнија и најтачнија метода је визуелна идентификација. Изглед диње може бити значајан показатељ. Међутим, важно је узети у обзир карактеристике различитих сорти, јер ће неке диње имати јарко жуту кору, док ће друге бити зелене или имати зеленкасте пруге. Ове карактеристике су специфичне за сорту и не указују на незрелост. Кључ је уједначена обојеност.

Када притиснете кору зрелог воћа, она се врати уназад. Ако имате презрелу дињу, удубљења на њеној површини ће остати након што склоните руку.

Такође можете нежно одвојити кору ноктом. Ако се лако одвоји, воће је спремно за јело. Многи сматрају ову методу најпоузданијом. Воће које одаберете треба да буде без механичких оштећења, промењене боје или трулих делова. Такво воће ће се веома брзо покварити.

На основу горе наведеног, лако можете разумети када диња још није зрела и одабрати најзрелије воће.

Видео: Гајење диња и лубеница у башти

Овај видео ће вас научити како да узгајате диње и лубенице у својој башти.