Карактеристике узгоја и неге шпаргле пасуља

Припрема баштенске гредице

Култура је добила име по свом препознатљивом укусу, сличном укусу младих изданака шпаргле. Сродна је обичном пасуљу, а породица црног грашка је једна од његових сорти. На отвореном се гаје три сорте шпаргле: жбунаста, полупењача и пењача.

Махуне могу имати љубичасту, зелену, жуту или црвену површину. Пасуљ треба садити на сунчаном месту без промаје. Махунарке не воле ниска, влажна подручја или тешка земљишта. Међутим, успевају у растреситом, плодном земљишту. Припремите гредицу на јесен. Ископајте земљу и додајте хумус, калијум хлорид и суперфосфат. Добри претходници за пасуљ су све врсте купуса, пасуља, краставци, а такође и неко коренасто поврће – шаргарепа, цвекла, целер и коренасти першун.

Време и правила за сетву

Гајење пасуља из семена је најбољи начин да га узгајате у сопственој башти. Препоручује се да га садите на отвореном, у зависности од климе региона. У умереним климатским условима, семе се сеје средином маја (када мразеви више нису могући), док у северним регионима сејете почетком јуна (у јулу ће бити прекасно). Становници јужних региона саде раније од свих осталих, у другој половини априла. Прво, сортирајте семе. Цело, неоштећено семе се ставља у топлу воду на 10-12 сати.

Пепео, органски хумус, течна течност или мед се често користе за стимулисање активног раста. Када семе набубри, треба га посадити на дубину од 5 цм у лагано земљиште или на дубину од 3 цм у иловасто земљиште. Леде се малчирају хумусом. Уколико постоји опасност од мраза, ствара се заштитни покривач од пластике. Први изданци се појављују за 7–10 дана.

Који метод узгоја треба да изаберем?

У зависности од сорте пасуља, користе се различите методе узгоја. Жбунасте сорте се погодно саде у редове или степенасто. Унутар реда, биљке треба да буду размакнуте до 0,25 м, са приближно 0,45 м између редова. Пењачи пасуља који се гаји у башти захтева чврст ослонац.

Како узгајати пасуљ методом гнезда? Да бисте то урадили, посадите највише 12 пасуља у гредицу пречника до 0,9 м. Направите структуру сличну шатору користећи колце. Да ли се биљка може поставити на решетку са затегнутим конопцима? Ова метода је добра за пасуљ пењач. Предности ове методе су што свака биљка добија пуно светлости, добро је проветрена и такође је видљива (што олакшава бербу). Након узгоја пасуља из семена у башти, често се сади дуж ограда или зидова зграда. Ово пружа потпору пасуљу и подстиче развој прелепих „зелених тепиха“.

Нега и ђубрење

Како организовати узгој и правилну негу шпаргле пасуља како би се осигурала добра жетва? Заливање, окопавање, плевљење и ђубрење су неопходни. Заливати рано ујутру или касно увече испод грма. Благовремено олабављивање спречава стварање густе коре земљишта. Малчирање помаже у задржавању максималне влаге и смањењу корова. Пењачице захтевају притискање на врху на 2–2,5 м. Овај поступак је неопходан за повећање броја јајника.

Током вегетације, боље је хранити пасуљ неколико пута.

У јесен, приликом копања, додајте органску материју као што је компост или иструли азот. Количина примене је 5–7 кг ђубрива по квадратном метру. Током формирања пупољака, усеву су потребни суперфосфат и калијум хлорид у количини од 30 г и 20 г, респективно, по квадратном метру. Да би се осигурало да пасуљ добије довољно калијума, магнезијума и фосфора, дрвени пепео се расипа око жбуња. Ово такође пружа поуздану заштиту од пужева голаћа и пужева. Након првог таласа цветања, махунарке треба поново ђубрити.

Време жетве

На основу времена сазревања, сорте пасуља се класификују као ране, средње зреле и касне. Рано зреле сорте се беру 45–60 дана након сетве. Средње зреле сорте сазревају за 55–80 дана, док касно зреле сорте не сазревају све до 90–130 дана касније. Да би се стимулисало формирање нових јајника, махуне се беру 7–8 дана након цветања. Ово спречава да махуне постану грубе и да се исуше. Махуне се беру у фазама до касне јесени. Најбоље је користити оштре маказе за орезивање или нож како би се избегло оштећење биљака током ручне бербе. Ако је потребно семе, део усева се оставља док потпуно не сазри.

Видео: Садња зеленог пасуља

Овај видео ће вам показати како правилно посадити зелени пасуљ.