Како посадити и узгајати сочну крушку сорте Фаворитка
Опис сорте
Фаворитка дугује свој изузетан укус крушци Леснаја Красавица, која је послужила као основа за њен избор. Дрвеће ове сорте није баш компактно. Висока је или средње величине, достиже 5-6 метара (у зависности од подлоге).
Робусно дебло краси ретка, пирамидална круна, која је заобљена када је млада, а постаје раширенија како дрво стари. Велике гране се пружају од дебла под правим углом, дајући круни волумен и помало неформалан изглед. Кора је глатка, сивкасто-смеђа. Лисне плоче су овалне, благо се сужавају у основи и без длачица.
Крушка обилно цвета великим, двоструким цветовима, скупљеним у гроздове од 6-7. Плодови сазревају до средине августа, али је најбоље да их берете недељу дана раније, јер зреле крушке брзо опадају. Зреле крушке немају дуг рок трајања — не више од 15 дана — али задржавају свој одличан тржишни изглед и погодне су за транспорт током овог периода.
Главна предност због које се крушка Фаворитка цени је спољашњи изглед плода и његов одличан укус. Крушке ове сорте су крупне (до 200 г), са веома танком и глатком светложутом кором. На сунчаној страни могу развити јарко кармин или избледело ружичасто руменило (у зависности од количине сунца). Површина коре је обележена бројним малим тамним мрљама, што је нормално за ову сорту. Месо је бело или кремасто, нежне текстуре и има освежавајући, слатко-киселкасти укус.
Стабла сорте Фаворитка су веома прилагодљива. Добро подносе летњу сушу и јаке мразеве, што их чини погодним за гајење у различитим регионима земље. Отпорност на красту је ниска, али правилна агротехничка пракса (орезивање, третмани фунгицидима) смањује ризик од инфекције. Штавише, сорта је самостерилна. Погодни опрашивачи укључују Вилијамсову, Бере Гифард или Лесну красавицу.
Правила слетања
Фаворитка није избирљива по питању састава земљишта. Кључно је да земљиште буде без глине, сланог и преплављеног земљишта. Такође је вредно напоменути да се њена продуктивност повећава у плодном, добро дренираном земљишту. То се може постићи додавањем органске материје и минералних ђубрива пре садње.
Без обзира да ли се дрвеће сади у пролеће или јесен, рупе за садњу треба припремити унапред – 2-3 недеље.
Ако се сади у пролеће, припрема треба да почне на јесен. Стандардне димензије рупа за ову сорту су дубине 1–1,2 м и пречника 0,8 м. Препоручљиво је поставити дренажни слој на дно, а затим слој компоста или хумуса (3–4 кг) помешаног са земљом.
За најбољи опстанак, најбоље је одабрати здраве саднице које су старе најмање две године. Приликом пуњења саднице земљом, уверите се да су корени слободно постављени у рупи и да је коренов врат 3-4 цм изнад површине. Након садње, темељно залијте дрвеће (2-3 канте воде по биљци).
Карактеристике неге
Свеобухватна нега за крушку Фаворитка укључује следеће процесе:
- Заливање - у години садње, дрво треба често заливати, спречавајући исушивање земљишта; након тога, 3 пута годишње - тако да вода продре до целе дубине кореновог система;
- Довољно је применити ђубрива два пута по сезони: на почетку вегетације (азотни комплекс) и након жетве; у септембру-октобру (калијум, фосфор);
- редовно отпуштање или малчирање подручја стабла дрвета;
- Орезивање круне – формативно у јесен, санитарно у пролеће.
Пре плодоношења, крушке су веома осетљиве на хладноћу и могу се измрзнути, па подручје око дебла треба прекрити малчем, а само дрво снегом. Зрела стабла могу преживети зиму без покривача.
Предности и мане
Приликом процене летње сорте крушке Фаворитка, прво бих желео да напоменем њене предности:
- одличан укус и атрактиван изглед плодова;
- могућност транспорта, упркос кратком року трајања;
- отпорност на било какве климатске и временске услове;
- добар принос (до 40 кг по дрвету).
Међу недостацима сорте, баштовани истичу касно плодоношење дрвећа (7-9 година старости), самостерилност и низак имунитет на красту. Такође би се могло надати да би се тако лепи плодови могли дуже чувати.
Видео: „Нега крушке“
У овом видеу ћете чути корисне савете о томе како се бринути о крушци.