Преглед каснозрелих јесењих сорти крушака

Карактеристике јесењих сорти

У зависности од времена сазревања, ово воће се дели на три врсте: летње, јесење и зимско.

Летње сорте сазревају већ у августу и одликују се изузетно раним зрењем; јесење сорте сазревају мало касније, али имају дужи рок трајања; зимске сорте имају најдужи рок трајања – неке сорте могу трајати и до 8 месеци.

У наставку је опис сорти крушака које рађају између септембра и новембра. Плодове треба брати благо незреле са дрвећа, након чега их је најбоље чувати на хладном и тамном месту.

Неке карактеристичне карактеристике таквих сорти:

• кора дрвећа је тамносмеђа;
• дрвеће је осетљиво на мраз, па изаберите место за садњу где их неће узнемиравати ветрови;
• Дрвеће касне сезоне воли сунце – узмите ову чињеницу у обзир.

Неки људи мисле да су ове крушке превише тврде и безукусне. Међутим, то није тачно; једноставно их треба правилно убрати и дати им времена да сазру. Тек тада ће добити свој прави укус и пружити богатство витамина.

Дакле, јесење сорте крушака су најупечатљивији представници врсте.

Слатка јесења крушка

Сазрева средином септембра. С правом се сматра једном од најбољих јесењих сорти, може се чувати скоро до средине децембра. Има зелену нијансу са поткожном мрљом. Слатког је и киселкастог укуса, путерастог и кремастог. Добро се транспортује.

Московска јесен

Плодови су средње величине, издужени, жути са зеленом нијансом и пригушеним руменилом. Ова сочна сорта има слатко-кисели укус.

Јесен велика

Карактеришу их савршено заобљени облик, жуте када сазру. Имајте на уму да је месо суво када није хидрирано. Одличан су избор за конзервирање.

Јесење пиво

Ова сорта је пореклом из Француске. Има много имена: Бер Апремон, Бер Александар и Боца. Добијена је сетвом семена у граду Апремону у Француској у 17. веку. Најчешћа јесења сорта. Плодови су средње до крупни, а боја им је традиционална – светлозелена са суптилним руменилом. Имају добру трајност и транспортабилност.

Јесењи сан

Крушка сорте Јесењи сан има мале, округле, светложуте плодове. Сазрева средином августа и може се чувати до средине новембра. Одличан је избор за џем, компот или сок.

Аутумн Сусова

Ово је сорта са крупним плодом. Округлог је облика и жутозелене боје. Месо има благу арому. Укус је слатко-кисели, путерасти. Може се чувати до децембра.

Башкирска јесен

Развијена у Башкирском истраживачком институту, карактеришу је мали, округли, жућкастозелени плодови са тупим руменилом и бројним поткожним мрљама. Укус је сладак и киселкаст без изражене ароме. Сазрева крајем августа до ране јесени.

Аутумн Коршикова

Одликује се изузетном отпорношћу на мраз и великом величином. Боја је жуто-зелена са суптилним руменилом. Укус је слатко-кисел, са суптилном аромом. Чува се до два месеца. Прва берба може се убрати већ средином септембра.

Декан

Деканка, каснојесења сорта пореклом из Француске, плодови су углавном велики, глатки и зелени, са бројним смеђим мрљама. Сунчана страна је руменила. Месо има слатко-кисели укус и изразиту арому.

Постоји мишљење да се квалитети откривају током зрења код куће.

Анино ремек-дело

Карактеристична карактеристика су лепи, сочни, велики плодови црвенкасте или љубичасте нијансе, сочни и меки.

Крушка сорте „Анин ремек-дело“ је отпорна на красту и захтева мало одржавања. Једино што треба имати на уму је да дрвећу треба одговарајућа изолација.

Крушка Мичуринскаја Лепотица

Карактеристике: Плодови средње величине са претежно црвенкастом нијансом, сочни и меки, са благом киселошћу. Крушка Мичуринскаја Красавица је позната по високом приносу и отпорности на болести.

Крушка Николај Кругер

Крушка сорте Николај Кругер, названа по свом творцу, карактеришу се великим, зеленим плодовима са препознатљивом смеђом нијансом. Берба почиње средином септембра.

Посебности врсте: не воли оштећења и може се чувати у просеку до два месеца.

Сомовљева крушка

Сомовљева крушка је правилног облика, крупних, сочних плодова (до 280 г) и изразитог слатко-киселог укуса. Берба почиње крајем септембра. Има релативно кратак рок трајања - највише месец дана.

Пир Силва

Сорте крушака са великим плодовима које се одликују карактеристичним мускатним укусом и жућкасто-бронзаном бојом. Међу недостацима сорте крушака Силва је њена релативно ниска отпорност на мраз.

Друге сорте

Поред тога, разликују се и следеће сорте касног зрења:

• Глубокска крушка. Плодови су крупни, зелено-жути и савршеног облика. Период сазревања: септембар-октобар. Чувају се до два месеца. Мекани и сочни, без киселости;
• Крушка сорте Јаснаја. Плодови средње крупни са дебелом кором. Жућкастозелене боје са руменилом и поткожним мрљама. Киселкастог и благог укуса. Сазрева у рану јесен;
• Крушка Светљанка. Средње величине, глатке површине и савршено заобљеног облика. Зелене боје (добија жућкасту нијансу када сазри). Слатко-киселог укуса. Рок трајања: до три месеца.
• Крупноплодна Сусова. Име говори само за себе – ова сорта се одликује великим плодовима који постају жућкасти када сазру. Месо је слатко-кисело. Отпорна је на мраз и красту;
• Крушка Неруса. Средње величине, зелене боје са благим руменилом када је потпуно зрела. Неруса сазрева крајем августа. Има слатко-кисели укус са благом аромом.
• Крушка сорте Потаповска. Средње величине, жуте боје са тамноцрвеним руменилом. Крушка касног зрења има традиционални слатко-кисели укус са назнаком киселости. Не чува се дуже од месец дана. Брање је могуће већ средином септембра.
• Крушке лимунаде. Када сазревају у јесен, добијају изразито жуту боју. Не чувају се добро - највише 5 дана;
  Сорта крушке Надежда је каснојесења или ранозимска сорта. Када сазри, развија јарко жуту нијансу. Може се чувати до јануара. Укус јој је слатко-кисели.

Видео: „Како ђубрити дрвеће лети“

Овај видео ће вам показати како најбоље ђубрити дрвеће током лета.