Опис и узгој хибридне сорте крушке Јаковлевскаја

Опис и главне карактеристике

Опис сугерише да се дрвеће ове сорте одликује својим декоративним квалитетима. Нарасту до 10 метара висине, са круном која постепено поприма пирамидални облик са широком основом. Јаке, равне гране, тамноцрвене или чоколадно-смеђе боје, прекривене су издуженим, средње великим смарагдним листовима. Сјајни листови имају шиљати врх и назубљене стране. Током године, изданци расту 15 цм бочно и до 25 цм навише; круна има тенденцију да постане густа, што захтева годишње орезивање.

Крушка цвета у мају, њени прилично велики бели (или ружичасти) цветови скривени су међу јарким лишћем. Плод достиже зрелост за бербу у другој половини септембра – до тада су плодови чврсти и зелени са црвеним руменилом са једне стране, покривајући око трећине површине. Имају благо издужен, али генерално савршен облик крушке. Тежина варира од 120 г до 215 г. Кожа је средње густине, прекривена лаганим воштаним премазом.

После неколико недеља, наступа конзумерска зрелост: плодови постају жуто-зелени, руменило тамни, арома се интензивира, а укус развија медену слаткоћу са благом киселошћу захваљујући високом садржају аскорбинске киселине. Месо је кремасто, сочно и меко, са неким гранулама. На хладном месту, плодови се могу чувати до пролећа. Једу се свежи, користе се у десертима и за прављење зимских конфитюра.

Јаковљевска касна крушка почиње да рађа плодове након пете године старости. Даје редовне, велике приносе, подноси температуре до -30°C средином сезоне, отпорна је на красту и ентомоспориозу и лака је за негу. Карактеристике сорте указују на то да је самооплодна, али оближње крушке (или чак друге воћке) са сличним периодом цветања могу значајно повећати принос.

Карактеристике узгоја

За садњу изаберите једногодишњу или двогодишњу садницу са здравим, добро развијеним кореновим системом, правим, чистим стаблом и неколико изданака. Изаберите место за ново дрво у сунчаном делу баште, по могућности заштићеном од северних ветрова, са дубоким подземним водама. Било које земљиште ће бити добро, све док садржи хранљиве материје и није превише кисело.

Садња се врши у пролеће или јесен, 3-4 недеље пре почетка мраза. Место мора бити припремљено: ископање, уклањање корена вишегодишњих биљака и примена ђубрива. Неки више воле да ископају велику рупу (дубине до 1 м), напуне је хумусом, компостом и минералним ђубривом, помешајући га са земљом, и посаде дрво након 3 недеље.

Саднице се заливају недељно, млада стабла месечно, а зрела стабла са јаким, дубоко растућим кореном могу сама да пронађу воду и добро подносе периоде суше. Млада стабла се хране органском материјом, при чему се азотна ђубрива примењују до средине лета; зрела стабла се ђубре сваких неколико година: азотом у пролеће, а калијумом и фосфором у јесен.

Важно је правилно орезивати крошњу дрвета сваке године: ако постане превише густа, плодови ће почети да се скупљају. Изданци брзо и обилно расту, па их је потребно орезивати сваке године, уклањајући не само оштећене изданке већ и оне који засјењују суседна стабла и спречавају ваздух и светлост да слободно продру у крошњу.

Крушка има добру отпорност на већину болести и ретко је нападају штеточине, али као превентивну меру, искусни баштовани третирају дрво бордоском мешавином једном у 2-3 године (у пролеће, пре него што се пупољци отворе).

Млада стабла треба покрити за зиму, штитећи их од мраза и глодара, док зрела стабла могу добро поднети хладноћу, али је препоручљиво покрити дебло близу тла смрчовим гранама како би се заштитило од глодара.

Видео: „Где би требало да расте крушка“

Овај видео ће вам рећи где би крушке требало да расту за најбољи принос и укус.