Да ли треба уклањати доње листове са купуса? Мишљења стручњака

Улога листа у формирању главе

Све сорте купуса почињу као мале биљке са широким листовима. Када узгајамо бели купус, у башту садимо саднице са неколико тамнозелених листова. Они расту, формирају се нови листови и унутар њих се одвија фотосинтеза. Глава купуса почиње да се формира чим се појави розета од седам широких зелених листова, који настављају да расту поред беле главе. Престају да расту непосредно пре него што поврће сазри; најнижи листови често леже на земљи, више нису тако лепи и свежи као лети, док остали настављају да покривају главу.

Листови купуса, где почиње раст, троше сунчеву енергију и стално производе протеине, масти, витамине и угљене хидрате, постепено их ослобађајући глави купуса како се она развија. Док лети садрже знатно више витамина Ц него главица у развоју, ситуација се драматично мења у јесен, непосредно пре жетве.

Брактеје су прекривене воштаним премазом, који штити целу биљку од продора штеточина и патогена. Такође обезбеђују терморегулацију, штите од прегревања или хипотермије и задржавају влагу.

Видео: „Да ли да га прекинем?“

Овај видео ће вам рећи да ли треба да уклоните листове купуса и које су користи и штете.

Да ли треба да га прекинем?

Да ли треба да уклоним листове који помажу у формирању главице купуса? Чини се да постоји само један одговор, али неки баштовани су уверени да ће уклањање доњих листова резултирати гушћом главицом купуса. Ови листови леже на земљи, ризикујући да привуку штеточине и постану мост између патогена и купуса. Без њих је лакше плевити гредицу и растресати земљу око биљке. Али, да будемо искрени, коров не расте испод опуштеног лишћа, а штеточине које привлачи сок одсеченог дела биљке ће вероватније напасти, а рана постаје отворена врата за инфекцију.

Уклањање лишћа успорава формирање главе и чак може изазвати одумирање корена. Без брактеја, принос је знатно мањи. Искуство је показало да ако се брактеје уклоне са неких биљака почетком септембра, глава купуса са листовима ће до времена бербе порасти много већа и чвршћа од оних са којих су брактеје уклоњене.

Зашто то раде?

Неки произвођачи поврћа верују да је чупање листова купуса неопходно како би се спречило привлачење штеточина. Међутим, вероватније је да ови делови биљке штите од штеточина и да су потребне друге методе за одбијање нежељених комшија.

На пример, добра је идеја да се међу купусом у гредици посади ароматично биље: мало копра, целера, неколико грмова календуле и невена. Ако нападају буве или трулеж купуса, најбоље је посути биљке и околно земљиште уситњеним дрвеним пепелом или дуванском прашином. Најдрастичније решење је хемијски третман, али уклањање лишћа вероватно неће помоћи.

Борба против васкуларне бактериозе

Да ли је у реду чупати лишће када су погођени васкуларном бактериозом? Наивни почетници се надају да ће жутило дуж ивица, црне жиле и одумирање листних плоча зауставити напредовање болести. Нажалост, то није случај. Ако се болест већ манифестовала на овај начин, цела биљка је погођена и треба је што пре уклонити из баште како би се заштитио остатак.

Једини начин да се спречи ова непријатна болест јесте каљење семенског материјала, што се ради наизменичним стављањем семена у топлу и хладну воду.

Квалитет семена, чак и квалитет садница, утиче на појаву болести, али не и присуство доњих листова, на којима се болест једноставно прво појављује.

Како продужити век трајања раних сорти купуса

Баштовани се понекад питају када треба уклонити доње листове са купуса како би сачували рани купус у башти. Пошто присуство брактеја одређује раст и формирање главе, неискусни баштовани верују да њихово уклањање може продужити процес. То није тачно. Уклањање листова ће једноставно зауставити раст, а усев ће бити подложнији болестима и штеточинама. Ако је жетва зрела, али власник још није спреман да је преради, једноставно повуците биљку или је благо окрените око замишљене осе. Ово ће прекинути или бар смањити везу између корена и земље, спречавајући главицу да троши влагу и омогућавајући јој да се дуго чува у башти без ризика од пуцања.

Да ли ће чупање лишћа заштитити од сочница и купусних мува?

Уклањање упорних штеточина попут купусних мува и сочница једноставним чупањем доњих листова неће бити довољно. Да бисте их се решили, мораћете да користите специјализоване третмане, као што је „Агрофит“ за сочнице. Лутке сочница и јаја мува налазе се у земљишту, одакле штеточине мигрирају на биљку. Сочница полаже јаја на доњој страни листова. Одсуство доњег листа је не спречава да положи јаја на следећем. Да бисте уништили јаја муве, мораћете да досегнете земљу испод листова. Могуће је да су једноставно оштећена током сузбијања штеточина, али њихово чупање неће помоћи.

Када прекинути

Сваки лист је неопходан за биљку, а сви покривни елементи обављају своје функције док жетва не сазри. У јесен, пре бербе, они су већ отпустили све своје хранљиве материје, пожутели су и осушили се. Многи произвођачи поврћа их беру пре бербе, јер су већ испунили своју сврху. Ако изгледају здраво, без трулежи или оштећења, стручњаци препоручују да се заједно са њима одсече и главица купуса. Чак и након сечења, главица купуса наставља да расте све док има хранљивих материја.

Често се дешава да доњи листови који су опао на земљу иструну непосредно пре него што глава сазри. Наравно, потребно их је уклонити како би се спречило даље труљење. Али њихова сврха је такође да сачувају биљку и укажу на то да је земљиште превише влажно. Заливање треба прекинути чим се појаве први знаци труљења.

Три до четири недеље пре жетве, уклоните лишће ако је главица претерано растресита. Каже се да ово помаже да се она учврсти. Међутим, растреситост је највероватније последица минералног дисбаланса – вишак азота и недостатак фосфора и калијума су управо оно што узрокује ово. Ђубрење калијумом и фосфором је неопходно за побољшање квалитета жетве.

Неки произвођачи поврћа су спровели експерименте уклањања лишћа у различитим фазама вегетације. Резултати потврђују важност брактеја за раст и сазревање доброг усева. Постоји само један услов: морају бити здрави у сваком тренутку; само тада могу да испуне своју функцију - да расту, хране, штите и чувају.

Видео „Предности и мане методе“

Из овог видеа ћете сазнати да ли је могуће брати листове купуса.