Замршености садње и узгоја крупноплодних јагода сорте Азија

Историја појаве сорте

Азијска јагода се сматра релативно новом сортом. Развили су је 2005. године италијански узгајивачи у компанији New Fruits. Сорта је првобитно била намењена комерцијалном узгоју у северној Италији. Међутим, невероватан укус и атрактиван изглед бобица привукли су пажњу аматерских баштована. Данас се ова бобица гаји у многим европским земљама, као и у Русији, Украјини и Белорусији.

Опис и карактеристике азијских јагода

У Италији се бобица узгаја у тресетним врећама користећи холандске пољопривредне технике. Руски баштовани и летњи становници више воле да је узгајају и на отвореном и у затвореном простору.

Карактеристике биљака

Ова сорта расте у великим, раширеним, усправним жбуновима са снажним и добро развијеним кореновим системом. Карактеришу је велики, богато зелени листови. Површина листа је сјајна и благо наборана. Ивице листа су валовите и назубљене.

Комерцијалне и укусне особине бобичастог воћа

Азијска јагода се сматра крупноплодном сортом. Просечна зрела бобица тежи 45 г, али примерци тежине 80–110 г нису неуобичајени. Облик плода може бити дијамантског, чешљастог или издужено-конусног облика. Упркос великој величини и тежини, нема удубљења. Месо је сочно и слатко, са нотом ароме баштенске јагоде. Бобице које достигну зрелост за бербу имају прелепу крвавоцрвену нијансу.

Сакупљање, принос и примена

Азија је средње рана сорта са продуженим периодом плодоношења. Прве бобице почињу да сазревају почетком јуна. Берба може да се настави до почетка јула. Приноси зависе од климе региона и поштовања препоручених пољопривредних пракси сорте. У просеку, један грм даје 1–1,2 кг јестивих плодова.

Бобице се једу свеже, замрзавају се и користе за прављење десерта и слатких пића. Азија се често користи за производњу воћних и бобичастих вина и ликера.

Отпорност на сушу и мраз

Сорта има просечну толеранцију на сушу; без одговарајуће влаге, плод губи свој тржишни квалитет. Стога се ниво влажности земљишта мора пажљиво пратити.

Зимска отпорност усева је скромна. Може да издржи температуре и до -15°C. Јагоде су подложне не само мразу већ и наглим температурним флуктуацијама.

Предности и мане сорте

Омиљена међу многим баштованима, азијска јагода има многе предности. Међутим, важно је запамтити да свака култура узгајана у башти има и своје недостатке.

Видео „Опис азијских јагода“

Овај видео приказује комерцијалне карактеристике плодова ове сорте.

Карактеристике садње и неге азијских јагода

Азијска јагода се често назива воћном културом коју је лако узгајати. Ова изјава није сасвим тачна, јер на принос сорте утичу услови узгоја и нега биљке.

Препоручени временски оквири

За регионе са хладном климом, пролећна садња је пожељнија. То треба урадити пре него што се почну формирати цветне стабљике, а просечна дневна температура треба да буде најмање 10°C.

У централним и јужним регионима, саднице се могу садити и у пролеће и у јесен. Период јесење садње креће се од друге половине августа до друге декаде септембра.

Избор локације и земљишта

Азијски јасмин је захтевна локација за узгој. Изабрано место у башти треба да буде заштићено од ветра и промаје. Биљка преферира пуно сунца са мало хлада у подне. Идеална је падина или раван терен (не низија!) окренут ка југу или југозападу.

За узгој ове културе погодно је растресито, плодно и добро аерирано земљиште. pH вредност земљишта треба да буде неутрална. Висок ниво подземних вода је непожељан за ову воћну и бобичасту културу.

Алгоритам за слетање

Припремите рупе или гредице за садњу жбунова јагода 10–15 дана унапред. Пре садње дезинфикујте земљиште раствором бакар сулфата. Одржавајте размак од 70–75 цм између редова и 30–35 цм између рупа.

У средини сваке рупе се формира мала хумка. Биљка се сади у хумку, пажљиво исправљајући корење. Тачка раста, названа „срце“, треба да буде у равни са површином земље.

Биљка се може размножавати семеном, бочним изданцима и дељењем. Најлакши начин је бочним изданцима. Код биљака које су старе две године, све цветне стабљике се уклањају како би се бочним изданцима обезбедиле хранљиве материје. Изданци се притискају уз земљу и причвршћују металним спајалицама. Када биљка успостави корен (око средине јула), розета се може одвојити од матичне биљке.

Режим заливања

Пошто сорта има просечну толеранцију на сушу, треба одржавати влажност земљишта. Учесталост заливања одређује се временским условима и климом региона. На пример, у јужним регионима, где су лета обично врућа и сува, гредице се заливају свака 2-3 дана. Ако постоји продужена суша, учесталост заливања може се повећати. Након што се вода упије, растресите горњи слој земље.

Јагоде се могу малчирати сеном, сламом или црним агрофибером. Малч одржава влажност земљишта и спречава раст корова.

Како и када хранити

Није тајна да можете повећати принос баштенских биљака употребом органских и минералних ђубрива. Следећи режим ђубрења је погодан за азијске јагоде:

Болести и штеточине, методе сузбијања и превенције

Биљка често пати од најезде лисних уши, нематода, пилаша, жижака и јагодних гриња. За сузбијање инсеката користите Хлорофос и Карбофос, а за њихово спречавање користите фино млевени сапун за веш разблажен водом.

Нажалост, усев има слаб имунитет на смеђу пегавост, сиву плесан и пепелницу. Јагоде се могу третирати фунгицидима као што су Топаз и Бајлетон.

Рецензије баштована

Сочна и слатка, азијска јагода ће вас одушевити обилним жетвом ако се придржавате горе описаних метода узгоја. Узгајање ове бобице је лако и за професионалце и за аматерске баштоване.