Гајење јагода код куће током целе године: сорте и методе

Технологија за узгој

Гајење јагода у пластеницима и затвореном простору током целе године може бити профитабилан посао ако се успостави континуирани процес и повећа производња. Последњих година појавило се неколико нових комерцијалних метода гајења јагода, али за кућну употребу, холандска метода, заснована на гајењу јагода искључиво у затвореном простору и ефикасном коришћењу малих простора, остаје најприкладнија.

За оне који нису упознати са овом технологијом и нису сигурни како да узгајају јагоде на малом простору, а да притом максимизирају принос, важно је знати да је метода прилично једноставна. Она подразумева редовну садњу нових садница, што обезбеђује континуирану жетву чак и током хладне зиме. Наравно, то се може постићи само стварањем повољних услова за активан раст, цветање и плодоношење.

Комерцијално узгој бобичастог воћа по холандској технологији подразумева употребу сталног стакленика са комплетном опремом, која обезбеђује додатно осветљење, наводњавање кап по кап и регулацију влажности и температуре. Поред тога, увек мора бити доступан довољан број садница које се саде да замене старе грмове (након што се плодоношење заврши, грм се једноставно одбацује). Ова врста подухвата захтева финансијска улагања, али је његова профитабилност толико висока да се сви трошкови надокнађују у првих неколико месеци.

Ако не планирате да садите јагоде у великим количинама, већ само желите да узгајате неколико саксија на прозорској дасци за личну употребу, холандска метода такође може бити корисна. Гајење јагода код куће у малим саксијама не захтева додатна улагања осим куповине садница или семена, као и супстрата за узгој и саксија. Процените употребљиви простор који планирате да узгајате током целе године и одлучите о распореду саксија. Холандска метода омогућава садњу садница у било коју саксију, чак и у пластичне кесе, које се лако окаче вертикално.

Видео „Узгајање код куће“

Овај видео ће вам показати како узгајати јагоде код куће и добити добру жетву.

Избор садница

Да бисте континуирано брали јагоде, потребно је редовно садити нове саднице (једном на сваких 1,5-2 месеца), тако да их морате купити или сами узгајати. Иако је узгој сопствених садница свакако исплативији, јер су много јефтиније од куповних, захтева и доста труда. Саднице можете узгајати из семена или их припремити током лета ако имате баштенску гредицу.

Најједноставнија метода је укорењивање розета које се формирају лети на изданцима матичних биљака. У јесен се младе биљке ископају из главне садње и стављају на хладно место (0 до +2°C). Под овим условима, саднице се могу чувати до девет месеци, што омогућава континуирану садњу. Ако немате место за садњу, саднице се могу узгајати из семена, али овај процес траје дуже и захтева пуно пажње.

Још једна популарна метода за производњу висококвалитетних садница је узгој у касетама. Ово подразумева стављање већ охлађених садница у пластичне посуде напуњене хранљивим раствором. Код касетне методе, корење расте веома брзо, буквално из сата у сат, и у року од 4-5 недеља посуда је потпуно напуњена корењем. Без сумње, такве саднице су веома јаке и стога дају добар жетву.

Сорте за пластенике

За узгој у пластеницима током целе године, бирајте сорте које увек роде и замећу плодове под неутралним дневним светлом. Ова карактеристика обезбеђује повремено цветање и плодоношење током целе сезоне, што, уз редовну садњу садница, обезбеђује континуирано плодоношење. За узгој у затвореном простору, погодније су сорте које увек роде и које се вуче; оне ће не само дати обилан и континуиран жетву, већ ће додати и декоративни додир. Већина сорти које се вуче лепо се шире и могу се садити и у висеће корпе.

Коју год сорту да изаберете, она мора да испуњава следеће карактеристике:

• бити самоопрашујућа, у супротном ћете морати да обавите овај поступак ручно;
• имају висок имунитет на болести и температурне промене;
• имају кратку вегетациону сезону (рано сазревају);
• бити крупноплодан (што су бобице веће, то је принос већи).

Постоји много сорти које истовремено поседују све ове квалитете: Ананасоваја, Селва, Медена, Краљица Елизабета, Женева, Дарселект, Арапахо, Трибјут, а од домаћих: Московски Деликатес, Сахалинскаја и друге.

Припрема биљака за садњу

Пре садње садница у пластеник или саксије, потребно их је узгајати и развити добар коренов систем. Да би се то постигло, млади грмови се пресађују у кутије или саксије напуњене супстратом, где се терају. За снажнији раст, горњи слој земље треба да буде плодан и увек влажан. На отвореном тлу, младе розете се могу пресадити на друго место, такозвани расадник, где ће биљке развити лишће и коренов систем.

Када температура падне на 0°C, саднице се ископају, листови се уклањају, а корење се ставља у супстрат богат хранљивим материјама и чува на хладном месту (подрум или фрижидер). Остају у стању мировања неколико месеци пре него што се посаде у пластеник. Хладно складиштење садница је кључни захтев за успешно узгој јагода холандском методом. Њена ефикасност лежи у чињеници да се, када се сместе у топле услове (пластеник), саднице брзо буде и почињу снажно да расту, што доводи до раног цветања и сазревања бобица.

Расте вертикално

Вертикално баштованство значајно штеди простор и стога се сматра најефикаснијим. Ова метода подразумева вертикално распоређивање гредица: у слојевима, редовима, пирамидама или вешањем. Као посуде за садњу могу се користити различити материјали: комади ПВЦ цеви, полиетиленске кесе, пластичне посуде и дрвене гајбе. Нема ништа компликовано у прилагођавању свих ових контејнера за узгој јагода:

• кесе или пакете треба напунити супстратом, рупе треба направити на растојању од 20-25 цм у шаховском распореду, саднице треба посадити у њих и окачити;
• Контејнери и кутије могу се поређати у слојеве или пирамиде, а избочени делови се могу напунити супстратом и посадити жбуње.

Вертикална баштенска гредица од ПВЦ цеви је посебан пројекат. За њену изградњу потребни су материјали, а сам процес је дуготрајан и захтева много рада. Потребне су вам цеви: велике (пречника 15-20 цм) и танке (око 5 цм), као и причвршћивачи, чепови и други ситни предмети. Рупе пречника најмање 10 цм се буше у великој цеви у размацима од 20 цм — ту ће се садити саднице. Мале рупе (2-4 цм) се буше у танкој цеви; танка цев се поставља унутар шире цеви и користи се за обезбеђивање равномерног заливања дуж целе дужине конструкције.

Затим се у простор између цеви сипа дренажа и земља, након чега се у рупе саде саднице. Дно цеви се затвара, а вода се доводи до танке (унутрашње) цеви на врху. Ово обезбеђује равномерно заливање јагода и производи обилан род. Осим што заузимају мало простора, гредице од цеви су такође веома декоративне.

Гајење код куће

Гајење јагода може се обављати током целе године у затвореном простору на балкону или прозорској дасци. Било које неискоришћене посуде могу се користити за садњу садница, али саксије за цвеће, наравно, изгледају најимпресивније. Изаберите саксију са 3 литра земље по биљци. На дно саксије ставите дренажу, а затим додајте мешавину земље која се састоји од 5 делова компоста и 3 дела плесни од лишћа. Хидропоника је погодна за узгој у затвореном простору. Кокосова влакна су најбоља подлога, али су погодни и минерална вуна и перлит.

Приликом садње у велику саксију, не треба садити више од три грма. Такође је важно да сви грмови буду исте сорте – мешане сорте ће негативно утицати на квалитет жетве.

Саднице се не пресађују тако често као у пластеницима: обични ремонтантни грмови захтевају обнављање једном у шест месеци, а вучне сорте - једном годишње.

Нега биљака је стандардна, али јагоде треба заливати искључиво системом кап по кап (користи се у медицинске сврхе). Пузаве сорте захтевају потпоре и везивање, јер њихове дугачке лозе расту веома брзо. Дакле, уз минимално улагање времена и труда, можете узгајати праву башту мирисних бобица на својој прозорској дасци.

Видео: „Узгој током целе године“

Овај видео ће вам показати како узгајати јагоде током целе године.