Како се појавила јагода Купчиха и шта је чини јединственом?

Каква је врста воћа јагода Купчиха?

До недавно, нико није знао ништа о називу „земклубника“. Захваљујући домаћим узгајивачима, ова воћна и бобичаста култура постала је позната широм бившег ЗНД-а. Па шта је тачно ово воће? У наставку представљамо детаљан опис и карактеристике хибрида.

Порекло сорте

Совјетски оплемењивачи су почели да развијају нову сорту још осамдесетих година прошлог века. Три деценије касније, спроведена су прва сортна испитивања, а пре само неколико година, Купчиха је добила место у Државном регистру сортних достигнућа Руске Федерације. Овај необичан хибрид има три аутора: С.Д. Ајтжанову, Н.В. Андронову и В.И. Андронова. Они су запослени у Сверуском институту за селекцију и технологију хортикултуре и Брјанском државном аграрном универзитету.

Земклуника је настала укрштањем баштенске јагоде ананаса са европском мускатном јагодом. Од обе сорте, усев је наследио најбољи укус и продајне квалитете. Оно што Купчиху чини јединственом јесте то што је једини представник те врсте који је добио место у Државном регистру Руске Федерације.

Опис вегетативног облика

Купчиха је средње велика, компактна сорта са густо лиснатим, сферним розетама. Листне плоче су средње величине и јаке текстуре. Њихова површина је сјајна и ретко длакава. Сами листови су заобљени, назубљени и глатких ивица, налазе се на дугој, пахуљастој петељци. Листови су знатно скраћени и ланцетасти.

Како расте, биљке јагоде стварају дуге, длакаве изданке, који дају полураширене, бујне цвасти састављене од снежнобелих цветова оба пола. Постављене су високо, у равни са лисним плочама. Витице су ретке, нису баш дугачке и бордо боје.

Комерцијалне особине бобичастог воћа

Плодови купчихе карактеришу издужени облик и дуг врат. Када су потпуно зреле, боја јагоде је уједначена, кармин или бордо. Месо је уједначено, средње сочно, тамно гримизне боје и чврсте текстуре.

Просечна тежина бобице, како је наведено у патенту, је 3,5-4 г. Међутим, у зависности од региона узгоја, та бројка може бити и већа.

Карактеристике укуса и примена

Плодови јагода су богати витамином Ц и сиромашни шећером. Упркос томе, Купчиха је десертна сорта са хармоничним слатко-киселим укусом и израженом аромом јагоде.

Ова сорта је свестрана у својој употреби. Убрано воће може се јести свеже или користити за конзервирање. Јагоде су посебно укусне када се користе за прављење напитака од бобичастог воћа, конфитюра и џемова.

Продуктивност

Према Државном регистру, један хектар јагода може дати 135 центи бобица. Међутим, рецензије баштована који узгајају хибрид на својим парцелама показују мало другачије бројке. На пример, просечан принос Купчихе је 0,3 до 0,5 кг по грму.

На вишим температурама и довољној влажности, приноси могу премашити наведене бројке.

Видео „Ботанички портрет јагоде Купчиха“

Овај видео приказује опис и карактеристике воћа и бобичастог воћа.

Предности и мане јагоде Купчиха

Одгајивачи су покушали да у свој хибрид укључе све позитивне особине родитељског пара.

Карактеристике пољопривредне технологије

Гајење купчихе није посебно тешко ако се придржавате свих потребних агротехничких пракси. У наставку ћемо поделити више детаља о тајнама бриге о овој биљци.

Препоруке за садњу

Хибрид преферира хранљиво богато, неутрално окружење, тако да најбоље успева у плодном, растреситом, добро дренираном земљишту. Може се садити два пута по сезони:

• Мај-јун;
• август-септембар.

Место може бити било које величине — јагоде могу рађати чак и у хладу дрвећа. Ниво светлости не утиче на укус жетве. Сат и по пре садње, саднице се стављају у воду да би се навлажио коренов систем. Током овог времена, у гредици се копају бразде дубоке 5-7 цм. „Розете“ се саде степенасто, на растојању од 0,4-0,5 м. Након садње, испод сваког грма се додаје 500 мл воде, затим се земља нежно ораша и малчира боровим иглицама.

Општа правила неге

Упркос својој способности да се прилагоди било којим условима, Купчиха захтева поштовање низа правила приликом узгоја:

• наводњавање се врши методом капања;
• током формирања јајника и сазревања плодова, поступак се спроводи свака 4 дана;
• Након жетве, заливање се врши два пута месечно;
• редовно мењајте слој малча;
• спречити да земљиште зарасте коровом;
• сваких 6 година мењају место слетања;
• придржавати се распореда храњења, искључујући једињења која садрже азот;
• уклоните антене на време;
• Периодично прегледајте грмље како бисте благовремено открили болести или паразите.

Превенција и контрола штеточина и болести

Купчихин хибрид је прилично отпоран на разне инфекције. Међутим, ако се неправилно негује, биљка може бити погођена белом или смеђом пегавошћу, као и сивом плесни. Када се појаве први симптоми, уклоните оштећена подручја, а преостале „розете“ третирајте бакар сулфатом, бордоском мешавином или било којим фунгицидом који садржи бакар.

Жбуње јагода могу бити нападнуте и од малининих жижака и јагодних гриња. Благовремени третман жбуња инсектицидима и акарицидима, као и редовно плевљење, помоћи ће у спречавању ових штеточина.

Рецензије баштована

Ова нова сорта, која се појавила на тржишту пре само две године, већ је постала популарна међу баштованима и домаћинствима. Поред тога што се лако узгаја, овај хибрид се може похвалити одличним укусом, који је добио највише оцене од стране дегустационог жирија.