Кисели краставчићи и мармеладе, џемови и конфекције — домаће конфекције су диван додатак и додају разноликост вашем породичном оброку. У овом одељку ћете пронаћи бројне рецепте за домаће конфекције, као и корисне савете о избору и припреми састојака. Које комбинације хране изгледају посебно укусно? Како можете поврћу дати хрскаву текстуру или, обрнуто, мекшу текстуру? Које конфекције захтевају минимално време припреме? Који зачини ће најбоље појачати укус киселих краставаца? Истражите чланке наших аутора да бисте пронашли најпривлачније рецепте!
Како направити брзо киселе печурке. Како маринирати буковаче, шампињоне и јасикарке. Корак-по-корак рецепти за конзервирање медених печурака, лисичарки, плавих нога, брезових вргана и јасикарских вргана.











