Кисели краставчићи и мармеладе, џемови и конфекције — домаће конфекције су диван додатак и додају разноликост вашем породичном оброку. У овом одељку ћете пронаћи бројне рецепте за домаће конфекције, као и корисне савете о избору и припреми састојака. Које комбинације хране изгледају посебно укусно? Како можете поврћу дати хрскаву текстуру или, обрнуто, мекшу текстуру? Које конфекције захтевају минимално време припреме? Који зачини ће најбоље појачати укус киселих краставаца? Истражите чланке наших аутора да бисте пронашли најпривлачније рецепте!
Укусни рецепти за кисељење љутих папричица код куће. Здраво конзервирање чилија. Тајне конзервирања без стерилизације помоћу маринада од меда и уља.











