Кисели краставчићи

Корак по корак рецепти за конзервирање киселих патлиџана за зиму. Како маринирати патлиџан код куће са шаргарепом и белим луком. Брза припрема без стерилизације.

Како правилно кисели кинески купус на корејски начин за зиму. Рецепти за брзо кисели кинески купус у теглама. Кисељење са маринадом од љуте паприке.

Рецепти за киселу бундеву за зиму: љуто, слано и слатко. Како правилно кисели поврће. Конзервирана и ферментисана предјела од бундеве – тајне кувања.

Традиционални и оригинални рецепти за киселе јабуке. Како и у чему кисели воће код куће. Тајне прављења киселиних јабука Антоновка за зиму.

Укусни рецепти за кисељење љутих папричица код куће. Здраво конзервирање чилија. Тајне конзервирања без стерилизације помоћу маринада од меда и уља.

Како припремити шаргарепу на корејски начин за зиму. Укусан, брз рецепт за киселу шаргарепу. Како маринирати корејску шаргарепу у теглама.

Како припремити кисели купус за зиму. Брзи рецепти за конзервирање. Укусне џемпере са залогајем, у теглама са аспирином, са домаћим саламуриром испод поклопца.

Укусни рецепти за кисели купус и цвеклу за зиму. Како кисели поврће за брзу припрему. Конзервирање са саламуром. Припреме са и без залогаја.

Кисели купус од Але Коваљчук. Брзи рецепт за хрскаво поврће од кулинарског стручњака емисија „Све ће бити у реду“ и „Све ће бити укусно“.

Како припремити парадајз за зиму. „Златни“ рецепти за конзервирање парадајза у сопственом соку. Конзервирање укусног поврћа са белим луком и у парадајз соку.

Кисели и ферментисани прокулице за зиму. Како замрзнути и чувати поврће. Једноставни рецепти корак по корак: на корејски начин, са парадајзом.