Слатки црни огроздови сорте Черномор

Опис

Черномор је сорта огрозда средње сезоне. Формира снажан жбун са малом тенденцијом ширења, густом крошњом и усправним гранама. Изданци у развоју су прави или имају благо висеће врхове, светлозелене боје и длакави. Како изданци одрвене, њихова боја се мења у светлију нијансу.

Несумњива предност ове сорте је њена ниска трновитост – изданци су прекривени ретким, појединачним трновима усмереним надоле. На гранама грма формирају се дугуљасти пупољци средње величине, светлих и голих.

Гране жбуна су прекривене малим, глатким, тамнозеленим лишћем. Сваки листић је подељен на пет дубоко урезаних режњева. Период цветања карактерише појава издужених, средње великих цветова јарких боја. Цвасти су обично једнобојне или двобојне.

Ова сорта производи бобице средње величине (свака тежи просечно 3 г) које су тамноцрвене када сазревају, а постају црне како сазревају. Свака бобица садржи средњи број семенки, а саме бобице су прекривене густом кором. Плодови имају складан слатко-кисели укус.

Пољопривредна технологија сорте

Пошто корење огрозда расте много дубље него код других жбунова, сматра се отпорним на сушу. Такође добро подноси сенку. Оно што огроздо не воли је висока влажност ваздуха — не треба га садити у ниским подручјима, јер то повећава ризик од гљивичних болести. Приликом избора локације за овај огроздо, најбоље је одабрати подручја са пуно сунчеве светлости и заштитом од хладних северних ветрова.

Као и многи воћни жбунови, черноморски огрозд се може садити у јесен или пролеће, али се јесења садња сматра пожељнијом: на овај начин, садница има времена да се учврсти пре него што почне хладно време. Имајте на уму да је жбун трновит, па покушајте да одржавате простор око њега чистим како бисте олакшали плевљење. Непосредно пре садње, уклоните све оштећене или осушене корене саднице и орежите надземни део биљке, скраћујући гране за око једну трећину.

Нега жбуња ће обухватати редовно орезивање (у јесен или пролеће), уклањање корова, редовно ђубрење и превенцију болести. Ђубрива укључују мешавине азота и калијума или органска једињења као што је разблажени инфуз стајњака, који се сипа на земљу око жбуња.

Ако уследи суво време, не заборавите да заливате грмове огрозда. То треба радити у основи биљке како би се смањио ризик од гљивичних инфекција. Никада не користите прскалице или хладну воду.

Да би повећали принос, неки баштовани прибегавају летњем орезивању: уклањању младих, меких изданака који нису корисни за нормалан развој. Ова техника повећава величину сваке бобице.

Предности и мане

Црни огрозд Черномор има низ неоспорних предности:

• висока зимска отпорност – култура добро подноси зимске мразеве;
• отпорност на сушу – грм добро преживљава кратке сушне периоде;

• мали број трња – берба је прилично лака, јер на грмовима има мало трња, а налазе се углавном у доњем делу изданака;
• једноставан поступак размножавања – култура се лако размножава резницама или раслојавањем;
• укусне особине плодова – бобице су укусне и сочне, дуго задржавају свој тржишни изглед.

Једини недостатак усева су његове мале бобице.

Отпорност на болести

Сорта Черномор се сматра отпорном на пепелницу. Међутим, ризик од гљивичних болести је и даље прилично висок за ову културу. Да би се спречиле потенцијалне болести, грмови огрозда захтевају редован третман посебним заштитним средствима дизајнираним да спрече ширење инфекција. Као превентивну меру, многи прибегавају сипању кључале воде у рупу за садњу — ово дезинфикује земљиште од већине патогена.

Ако се открију знаци болести, готово сваки проблем се може решити третирањем жбуна одговарајућим производом. Све што вам је потребно можете лако пронаћи у локалној продавници баштованства, а сам третман неће захтевати много времена ни труда.

Уверени смо да ћете узгајати не само лепе, већ и невероватно укусне огрозде. А правећи џем од ових мирисних бобица, моћи ћете да уживате у њиховом божанском укусу током целе зиме, организујући бучне и радосне породичне чајанке.

Видео: „Правилна садња огрозда“

Овај видео приказује како правилно посадити грмље огрозда.