Популарне сорте огрозда без трња, високородне

Најбоље сорте

Здравствене користи огрозда никада нису биле тајна. Ово сочно, меснато воће садржи велики број есенцијалних витамина, укључујући висок ниво витамина Ц, ПП и витамина Б. Огроздо помаже телу да превазиђе недостатак макронутријената као што су јод, фосфор и флуор.

Због присуства флавоноида, бобице пружају отпорност на вирусне и неке бактеријске болести и користе се као имуностимуланс. Огрозда се препоручује особама са ослабљеним гастроинтестиналним трактом, неравнотежом цревне микрофлоре и онима на разним дијетама. Посебно су значајна антиканцерогена својства шипка, јер стимулишу борбу организма против онкогених болести.

Међу широким спектром сорти и облика, огроздо без трња заузима посебно почасно место. Ова биљка привлачи баштоване из више разлога: као и сорте без трња, лако се негује, отпорна је на сушу и хладноћу и добро подноси хладноћу. Њене бобице имају богат, сочан укус. Међутим, за разлику од свих сорти са трњем, много је лакше неговати и брати. Супротно увреженом мишљењу међу баштованима да присуство или одсуство трња утиче на укус бобица, то није тачно.

Постоји огроман број сорти ове биљке, и оних без трња и оних без трња, тако да је лако пронаћи сорту која одговара вашем укусу: сочне бобице, отпорност на температуру и отпорност на одређене гљивичне болести. Међу најпопуларнијим сортама без трња су: „Африканец“, „Малахит“, „Уралски бесхорни“, „Сиријус“, „Огни Краснодара“, „Грушченка“ и „Северни капетан“.

Северни капетан

Огрозда без трња, једне од најпознатијих сорти, „Северни капетан“, ретко развија бодље. Карактеристични изглед бобица – црнкасте, овалне и произведене у гроздовима од неколико – чини ову сорту тренутно и непогрешиво препознатљивом. Плодови нису превише слатки да би се јели сирови, али су савршено погодни за разне домаће конзерве, укључујући вина, џемове и још много тога. Ова огрозда без трња је такође отпорна на мраз и бројне гљивичне болести.

Малахит

Велики жбунови овог огрозда носе мале, равномерно распоређене трње. Обилне, велике бобице, са нежном кором, имају јединствен, суптилан укус. Ова берба је савршена за џемове и компоте. „Малахит“ је сорта која толерише нагле температурне флуктуације, добро преживљава зиму и отпорна је на пепелницу огрозда.

Афрички

Овај потпуно без трња огрозд припада „афричкој“ сорти. Жбуње ове сорте је углавном мало — висина биљке варира око 1,5 метара — са ретком крошњом и малим листовима. Необичне бобице су дубоко љубичасте, готово црне, и имају слатко-киселкаст укус. Због тога су идеалне за употребу као главни састојак у џемовима или желеима.

Приликом узгоја ове сорте, обратите посебну пажњу на лишће, јер постоји висок ризик од антракнозе. „Афричка“ сорта је склона овој болести, па треба предузети превентивне мере. Међутим, ова сорта је толерантна на пепелницу.

Светла Краснодара

Ова сорта је добила име по својим великим, црвеним, округлим бобицама. Овај огрозд нема трње; за разлику од других сорти, трње су потпуно одсутне и ретко се појављују. Али то није једина предност ове сорте. „Огни Краснодара“ је сорта која показује отпорност на гљивичне болести огрозда, сушу, па чак и мраз. То омогућава биљци да успешно преживи зиму у континенталним географским ширинама.

Сиријус

Вероватноћа да је ова сорта потпуно без иглица је велика. Међутим, случајеви „ружичастог“ цветања овог огрозда нису неуобичајени. Бобице сорте „Сиријус“ су велике, сакупљене у гроздове од по неколико. Имају пријатан, слатко-киселкаст укус и воденасту конзистенцију. Због високог садржаја шећера, жетва се препоручује за конзумацију у свежем стању. Ова сорта добро презимљава, отпорна је на недостатак влаге и широк спектар гљивичних патогена.

Грушенка

„Грушенка“ је необична сорта за нашу потрошњу. Њени карактеристични плодови крушколиког облика расту појединачно на гранама без трња. Ова сорта ретко производи секундарне трнове; они су потпуно редуковани. Бобице имају богат, сладак укус, тамне су боје и садрже ситне семенке. Захваљујући високом садржају разних пектинских супстанци, „Грушенка“ је погодна за прављење џемова и желеа.

Урал без трња

Робустан, високи грм сорте „Урал без трња“ је без трња или има скоро потпуно смањене трње. Велике зелене бобице, слатког, десертног укуса, једу се свеже или се од њих прави конзерва. Ова сорта, коју су развили руски селекционари, добро подноси чак и најхладније зиме и показује висок ниво отпорности на разне патогене.

Видео: „Правилна нега о огрозду“

Овај видео ће вам показати како правилно да се бринете о огрозду.