Краставци неправилног облика: шта им недостаје и како их третирати?

Током бербе, неки баштовани повремено примећују да су краставци на чоколадама деформисаног облика. Ове промене обично утичу на укус плода и доводе до смањења њихове вредности. Краставци неправилног облика су тешки за конзервирање, транспорт, сортирање и прераду, па је најбоље спречити ове промене.

Могући разлози

Пошто криви плодови стварају одређене потешкоће током обраде, многи баштовани желе да разумеју шта њиховим краставцима недостаје.

Пример краставца неправилног облика

Типично, непожељне промене се манифестују као несразмерни плодови, карактеристичне дисторзије или појава упарених краставаца. Постоји много могућих узрока кривих краставаца: непоштовање правила плодореда, неправилан избор сорте и накнадна садња, неадекватна учесталост заливања, промене температуре ваздуха, неблаговремена берба и неправилно ђубрење садница. Хајде да детаљније погледамо сваки од ових фактора.

Кршење плодореда

Ако баштовани не поштују правила плодореда, краставци често добијају криви облик након сазревања. То је зато што земљиште можда не садржи неопходне микронутријенте за биљку. Поред неуравнотеженог нивоа микронутријената, токсини који се акумулирају у земљишту су такође опасни.

Када се саднице једном учврсте, оне постепено почињу да се акумулирају у кореновом систему и преносе на плодове у развоју. Ови фактори могу довести до негативних резултата. Није ствар у томе да су краставци подложнији токсинима од других усева.

Али када се гаји на истом подручју сваке сезоне, ризик од повећане концентрације токсина и других штетних материја значајно се повећава. Сходно томе, плодови почињу да се мењају током раста. А промена њиховог облика није најгора ствар која се може десити.

Садња краставаца у пластенику

Најбоље је садити ово поврће после бундева, које имају сличне потребе за микронутријентима. Такође, сиромашно земљиште повећава ризик од кривих краставаца.

Неправилан избор сорте и садње

Још један главни узрок кривих краставаца након бербе је неправилан избор сорти. Приликом детаљног испитивања овог питања, увек је важно обратити пажњу на све грешке у техници припреме и садње.

Ово се првенствено односи на распоред различитих сорти краставаца на парцели у односу једне на другу. На пример, неке партенокарпске сорте и оне које опрашују пчеле биле су посађене преблизу једна другој. Партенокарпским сортама уопште није потребно опрашивање да би заметнуле плодове. Као резултат тога, пчеле делимично опрашују ове краставце, што може довести до промена у облику плодова, који обично постају криви.

Маша Ф1 је партенокарпни краставац из Семиниса.

Кршење режима наводњавања

Краставци су усеви који воле влагу. Правилно и редовно заливање је неопходно ако баштовани желе добар, здрав жетву. Недовољна влажност земљишта често доводи до кривих плодова.

Критичан недостатак воде може се одразити на стање лишћа грма. То може указивати на то да биљци треба интензивније заливање. Листови почињу да се суше на ивицама и увијају. Чим баштовани примете овај знак, требало би одмах да залију саднице. Ако се то не учини благовремено, може доћи не само до деформисаних плодова, већ и до значајног смањења приноса.

Заливање краставаца у летњој викендици

Промена температуре

Још један чест узрок је осетљивост биљке на екстремне температурне флуктуације. Периодични сезонски хладни периоди могу смањити стопу раста повртарске културе. Наравно, ово одмах утиче на формирање јајника и сазревање плодова.

Када се температура промени, апсорпција микроелемената код биљке се успорава.

Кршење технологије храњења

Још један значајан фактор који узрокује промену облика краставаца је недостатак калијума. Калијум је неопходан за раст ове повртарске културе, па је важно благовремено применити ђубриво у земљиште.

Калијум се може додати у земљиште помоћу обогаћене шалитре. Поред калијума, краставцима је потребан азот за нормалан раст. Пилећи стајњак, животињски стајњак и дрвени пепео могу се користити за обнављање азотне равнотеже у земљишту. Ове компоненте су доступне скоро свуда.

Квасни прелив за краставце

Важно је запамтити да висок ниво азота у земљишту са ниским нивоом калијума и фосфора узрокује опадање јајника на грмовима краставца.

Неблаговремена берба плодова

Овај узрок је редак. Типично, ако баштовани нередовно беру, плодови почињу да мењају облик како сазревају. То је зато што се не бере цео усев одједном, већ се бере само најзрелије поврће. Због тога се хранљиве материје неправилно распоређују, што доводи до тога да неки плодови добијају више хранљивих материја од других.

Презрели краставци често одлажу сазревање нових. Обично сазревају свака 2-3 дана. Ређа берба може утицати не само на облик краставаца већ и на њихов укус.

Видео: „Зашто краставци расту криво“

Аутор видеа јасно објашњава разлоге неправилног облика краставаца.

Како се носити са овим

Да бисте се борили против ове врсте промене облика краставца, обратите пажњу на то како саднице расту. Важно је избегавати пренатрпаност и обезбедити адекватан приступ сунчевој светлости за све саднице.

Гајење усева у пластеницима вам омогућава да их заштитите од ветра и температурних флуктуација, и одржавате оптималан ниво влажности у затвореном простору.

Гајење краставаца у пластенику

Приликом заливања биљака, пожељно је да температура воде не буде прениска.

Оптимална температура се сматра 18-20 степени Целзијуса. Наравно, нико не би грејао воду на шпорету или у бојлеру посебно да би залио краставце. Довољно је изложити воду дневној светлости и залити је увече.

Правилним и строгим поштовањем препорука за узгој усева, могуће је спречити промене у облику плода.

Пре него што се плодови заметну, фосфор се може додати у земљиште како би се покушало спречити ове карактеристичне промене. Без одговарајућих услова, ефикасна контрола ће бити немогућа.

Како се лечи

Не постоје поуздани третмани за промене облика краставца. То се не сматра болешћу, јер не постоји спољни иритант који изазива ове последице. Можете покушати да спречите промене облика краставца само предузимањем свих неопходних мера како бисте осигурали здраву жетву.

Ниједан третман не може променити облик краставаца, јер су се већ формирали и настављају да добијају на тежини. Ако је проблем већ откривен, једина опција је покушати смањити његову озбиљност.

Видео: „Врсте, облици и режими ђубрења за краставце. Традиционални рецепти“

У овом видеу ћете сазнати о врстама, облицима и начинима ђубрења који су краставцима потребни током летње сезоне.

 

Крушка

Грожђе

Малина