Рецепти за храњење краставаца квасцем

Предности квасца

Ђубрење биљака квасцем има благотворно дејство на њих на више начина.

Прво, стимулишу вегетативне процесе садница краставца и младих садница. Ефикасност ђубрива је приметна већ у првих неколико дана након примене – листови и стабљике краставца добијају живљу боју, губе венуће и жућење, постају сочнији и јачи. Дугорочно гледано, саднице изгледају јаче и здравије од својих пандана без квасног ђубрива.

Друго, квасац садржи богат низ корисних супстанци, како сам по себи, тако и кроз накнадне хемијске реакције са земљиштем. Ђубриво обезбеђује биљци протеине, угљене хидрате, аминокиселине, витамин Б и минерале (органско гвожђе, азот и фосфор). Вреди напоменути да је процес ферментације повезан са апсорпцијом калијума, па је важно уравнотежити ову количину додатним ђубривом као што је дрвени пепео.

Треће, ова врста храњења стимулише раст и јачање кореновог система краставца, а такође делује као превентивна мера против гљивичних болести, јачајући имунитет биљке.

Дакле, квасно ђубриво несумњиво позитивно утиче на раст и касније плодоношење краставаца.

Рецепти за мешавине

Постоји велики број рецепата за храњење квасцем, углавном зато што можете додати широк спектар састојака у смешу, које увек имате при руци. Хајде да погледамо најједноставније рецепте, постепено прелазећи на сложеније који захтевају више времена за припрему.

За припрему се користи и суви и сирови, „живи“ квасац.

Потребна вам је канта или шерпа од 10 литара, 10 грама сувог праха и 5 кашика шећера. Помешајте шећер и квасац у топлој води и оставите на топлом месту 4-5 сати. Када смеса почне да ферментира, разблажите је десетоструко пре заливања.

Сипајте топлу воду у посуду од 5 литара и помешајте 2 кашике шећера, 2 г аскорбинске киселине и 1 кашику сувог квасца. Оставите добијени раствор да одстоји 24 сата, повремено мешајући. Пре заливања, разблажите смесу водом у односу 1:10.

Растворити 100 г живог квасца у 5 литара топле воде и оставити да ферментира 6 сати. Заливање овим раствором треба обавити након разблаживања смеше 1:5.

У канти од 10 литара помешајте 50 г праха од печурака, 0,5 л инфузије пилећег измета, 0,5 л дрвеног пепела и 5 кашика шећера. Оставите смесу да одстоји 24 сата, редовно мешајући. Разблажите смесу 1:10 пре употребе.

У једну канту покошене траве (вршкови кромпира, лишће, жбуње, хмељ), 500 г презли (или коре хлеба) и 500 г сувог квасца додајте 50 литара топле воде. Оставите смесу да одстоји 3 дана. Важно је добро промешати.

Помешајте 500 г хлеба (коре или мрвица) и 500 г презли, додајте 500 г зачинског биља и сувог квасца, прелијте са 10 литара топле воде и оставите да одстоји 48 сати. Пре заливања обавезно процедите и разблажите раствор 1:10.

Како ђубрити

На отвореном тлу, мешавине квасца са више састојака могу се примењивати два пута по сезони. Једноставнији рецепти, који укључују само квасац и шећер, могу се примењивати 3-4 пута по сезони. Као и код сваког ђубрива, прекомерна количина у земљишту довешће до неконтролисаног раста лишћа, тако да ћете до цветања краставаца имати џиновске грмове са минималним цватовима, а касније и са мало плодова.

Пре садње на отвореном, можете лагано ђубрити саднице које расту. У овом случају, нема потребе да их храните квасцем током пресађивања.

Прво храњење гредица треба обавити крајем прве недеље живота, пожељно након азотног ђубрења. Други пут, краставци се могу залити смесом пре цветања и ђубрити калијумом.

На овај начин ћете подстаћи краставце да формирају плодне цвасти.

Ђубрење биљака је корисно против гљивичних болести (пепелница, пероноспа, антракноза). Ово биљку обезбеђује микронутријенте који ће јој помоћи да превазиђе болест и потпуно се опорави.

Видео: „Одлично квасно ђубриво за поврће“

Овај кратки видео ће вас научити како да направите сопствено квасно ђубриво за краставце.