Како правилно узгајати Лукховицке краставце

Историја Луховицких краставаца

Ова сорта краставца је добила име по подручју узгоја, Луховици. Ово подручје се налази у поплавној равници реке Оке. Део је Московске области и карактерише га јединствена микроклима.

Пре револуције, пољопривредници у Луховицијској области су преферирали сточарство и риболов. Али након догађаја из тог доба, дошло је до масовног орања земљишта у поплавној равници реке, које је раније било намењено за узгој поврћа. Људи су открили да жбуње краставца даје најизобилнији и најукуснији род на тим земљиштима. Као резултат тога, баштовани су развили посебну технологију за узгој ове културе.

Поврће које се овде гаји има следеће карактеристике:

• увек чврсто;
• хрскају када се стисне;
• имају карактеристичне бубуљице;
• не више од 6-7 цм дужине.

Горе наведене карактеристике деле све сорте узгајане помоћу посебно развијене технологије. Могу се гајити и у пластенику и у обичним баштенским гредицама.

Опис и карактеристике

Луховицки краставци су заједнички назив. Не односе се на једну специфичну сорту, већ на неколико. Сви се узгајају коришћењем специфичне технологије како би се постигли специфични квалитети (чврстоћа, хрскавост итд.). Овај опис се односи на све сорте узгајане коришћењем Луховицки технологије. Захваљујући овој технологији, свака сорта ће поседовати карактеристике описане горе.

Током совјетске ере, сорта Изјашчнy и хибрид Либелле били су најпопуларнији у овом региону. Данас многи баштовани узгајају холандске и домаће сорте. Међутим, да би произвели аутентичне Луховицке краставце, локални баштовани преферирају сорте отпорне на хладноћу, као и оне са одличном отпорношћу на разне болести.

Данас се у Луховици најчешће гаје следеће сорте краставаца:

• Муромски. Ово је средње велика пењачица која може нарасти до 160 цм у висину. Даје краставце дужине 10-14 цм. Издужено-јајастог су облика и фино туберкулозни. Тежине су приближно 100-140 г. Опис ове сорте укључује отпорност биљке на бактеријско увенуће и пепелницу. Принос ове сорте је 2-3,1 кг по квадратном метру. Може се гајити и у пластенику и на отвореном тлу.
• Вјазниковски. Карактеристичан жбун кратког цвета са гроздовидним јајницима. Даје краставце дужине приближно 9-11 цм. Фино су квржичастог облика и издужено-јајастог облика. Плодови нису горки и просечне су тежине око 130 г. Са једног квадратног метра може се добити принос од 2,6-3,5 кг. Отпоран је на температурне флуктуације и болести. Погодан за гајење у пластеницима или на отвореном тлу.
• Елегантан. Жбун је средње висок, са 5-6 бочних изданака. Краставци су елиптични и фино туберкулозни. Дуги су приближно 10-13 цм и тешки око 140 г. Горчина није карактеристична. Сорта је отпорна на пегавост маслине. Може се гајити у пластенику. Један квадратни метар даје принос од 5-7 кг.
• Либела. Ова биљка формира средње велики, пузави жбун са прилично великим бројем јајника. Краставци могу нарасти до 12 цм у дужину. Карактеришу их фине туберкуле, цилиндрични облик и недостатак горчине. Њихова тежина се креће од 90 до 105 г. Са једног хектара може се убрати до 80 тона приноса. Ова сорта се гаји и у пластеницима и на отвореном пољу. У њеном опису се такође наводи добра отпорност на пепелницу и мозаик.

Поред горе описаних сорти, у Луховици се често узгајају и следеће врсте краставаца:

• Миринда. Овај средње велики жбун карактерише се снажним растом бочних изданака. Добијени краставци ове сорте су дугачки приближно 11-12 цм. Цилиндрични су, кртоласти и без горчине. Просечна тежина плода креће се од 100-110 г. Сорта је отпорна на кладоспориозу, а по квадратном метру може се убрати принос од 6,3 кг.
• Адам. Ово је снажна биљка коју карактерише женско цветање. Жбун рађа краставце дужине до 13 цм. Белодлаки су, фино туберкулозни и цилиндричног облика. Плодови су сочни и хрскави, просечне тежине 95 г. Ова сорта је отпорна на пепелницу, мозаик краставца и кладоспориозу. Са једног квадратног метра може се убрати до 10,2 кг приноса.
• Солинас. Жбун је снажан, са гроздовидним јајницима. Рађа краставце дужине до 9 цм. Белободних су, цилиндрични и фино туберкулозни. Плодови се не карактеришу горчином. Максимална тежина краставца је 90-100 г. Сорта је отпорна на пепелницу и вирусе мозаика дувана. Са једног хектара може се убрати до 100 тона приноса.

У последње време, сорта краставца Луховицки-ф1 постала је веома популарна у овом крају. Ова биљка се одликује средње високим жбуновима који производе 2-4 јајника. Ова рано зрела сорта има универзалну вредност. Карактерише је женско цветање. Жбун производи кратке, овалне краставце, тамнозелене боје, прошаране светлијим пругама. Површина плода је фино туберкулозна и длакава. Просечна тежина ове сорте краставца је 95-110 г. Најбоље се гаји у пластенику.

Ако се поштује правилна технологија узгоја, наведене сорте се могу садити у пластенику и на отвореном тлу.

Видео „Луковицки краставци“

У видеу, баштованка дели своје искуство узгоја краставаца сорте Лукховицки.

Предности и мане

Луховицки краставци карактеришу следеће особине, због којих су веома тражени широм Русије:

• кратка дужина краставаца;
• Добијање жетве према јединственом стандарду. Сви краставци изгледају слично;
• могућност садње на отвореном тлу и у пластенику;
• мала величина;
• уредан и равномеран изглед;
• висок принос;
• одличан укус;
• рано сазревање усева;
• одсуство унутрашњих шупљина у плоду;
• на генетском нивоу, сорте су ослобођене горчине;
• пулпа је сочна, са карактеристичном хрскавошћу;
• свестраност;
• плодови добро подносе транспорт и могу се чувати дуже време;
• отпорност на болести.

  

  

  

Вреди напоменути да су краставци сорте Лукховицки практично без мана. Једини недостатак је потреба да се стриктно придржавате свих упутстава за узгој.

Технологија узгоја

Важно је запамтити да је јединствена микроклима региона доњег тока реке Оке кључна за узгој ових сорти краставаца. Она се одликује високом влажношћу, дугим периодом без мраза и богатим земљиштем. Ова три услова омогућавају тако одличан род. Ове сорте се обично гаје у великим пластеницима.

Да би се узгајали краставци са тако одличним карактеристикама, развијена је следећа технологија:

• На дно пластеника се поставља слој сламе. Временом ће постепено трунути, обезбеђујући биљкама потребну топлину;
• На врх сламе мора се сипати посебна мешавина земље. Требало би да се састоји од хумуса, земље и тресета;
• Након тога, семе треба посадити у земљу. Прво га треба натопити у води;
• Након садње садница, гредице су прекривене са два слоја полиетиленске фолије одозго.

Користећи горе описану технологију, краставци се саде рано у пролеће, пре него што се снег отопи. После месец дана, добијене саднице се могу пресадити у обичне баштенске гредице. Међутим, и даље их је потребно прекрити пластичном фолијом.

Пре садње садница, земљиште треба малчирати посебним материјалом за прорезе. Ово ће спречити стварање корова у гредицама.

Приликом узгоја садница у гредицама, температуру ваздуха треба пратити ручно. То се може постићи периодичним отварањем и затварањем фолије. Не заборавите редовно заливање. Заливајте топлом водом током активне вегетације.

Када се зеленило формира у гредицама, треба га периодично брати, отприлике сваки други дан.

Ова технологија, која се преноси с генерације на генерацију у Луховици, може се гајити и у пластенику и у обичном земљишту. Међутим, у овом другом случају, биљке морају бити покривене пластичном фолијом.

Стручњаци напомињу да се одличан жетва добија када се саднице саде у земљу крајем априла. То ће резултирати ранијом жетвом.

Очврснуле саднице треба посадити на стално место када развију 3-4 права листа. За умерену Русију, саднице ових сорти треба посадити у другој половини маја или почетком јуна. Не заборавите да обезбедите оптималну температуру земљишта и ваздуха. Препоручује се сејање семена на отвореном крајем маја. Шема садње у овом случају је 50x50 цм.

Место где ће се саднице садити треба да буде заштићено од ветра и добро дренирано од сунца. Земља за краставце сорте Луховицког треба да буде влажна и растресита. У рупе за садњу треба додати хумус и друге органске материје.

Ако се технологија правилно поштује, сваки баштован може узгајати краставце сорте Лукховицки, дајући одличан принос по свим параметрима.

Видео: „Како узгајати Лукховицке краставце“

Аутор видеа говори о посебностима узгоја ових краставаца.