Краставац "Зозуља" - главне карактеристике сорте

Опис сорте

Краставац Зозуља је најуспешнији развој оплемењивача на Огледној станици за поврће Еделштајн у Пољопривредној академији Тимирјазев. Овај хибрид раног зрења (45-50 дана) може се похвалити високим приносима (8-12 кг/м²) и изванредном способношћу раста и заметања плодова у свим условима: пластеницима, отвореном тлу, затвореном простору и као саксијској биљци. Ова сорта се одликује обилним и дуготрајним плодоношењем (приближно два месеца), са масивном производњом плодова током првог месеца.

Сорта Зозуља има диван, освежавајући укус. Њена кора је веома танка, тамнозелена, глатка или благо неравна са малим бодљама. Месо је веома сочно, али чврсто и хрскаво. Арома је изражена, укус је благ, благо сладак и потпуно лишен било какве карактеристичне горчине. Плодови се одликују глатким, цилиндричним обликом, благо се сужавају према дну, и величином (15-25 цм). Убрани краставци се добро чувају и транспортују. Свестрано се користе: за кисељење, конзервирање, али њихов укус се најбоље открива свеж у салатама.

Зозуља је делимично самоопрашујући краставац, тако да се може гајити током целе године у стакленику. Жбуње је веома масивно, а лозе брзо расту, формирајући више јајника у пазуху листова. Изданци имају средње гранање, са ограниченим бочним гранама, што елиминише потребу за бочним изданцима. Друге предности ове сорте укључују високу отпорност на болести, релативно незахтевне услове и толеранцију на сенку.

Видео „Опис“

Из овог видеа ћете научити много нових чињеница о сорти краставца Зозуља.

Правила узгоја

Сорта Зозуља се препоручује за гајење под покровом: у пластеницима, стакленицима и испод пластичне фолије, али добро успева и на отвореном тлу када се сади из садница. Краставци Зозуља могу се гајити на два начина: из садница и сетвом семена директно у земљу. У јужним климатским условима, семе се може сејати директно у земљу. Ако се садња обавља веома рано, када су још увек могући ноћни мразеви, леју треба покрити пластичном фолијом или другим нетканим материјалом док се клице не појаве.

У северним регионима, као и у умереним климатским условима са касним пролећем, препоручује се узгој краставаца само из садница. Ова метода је погодна и за узгој у пластеницима током целе године. Семе за саднице се сеје отприлике месец дана пре очекиваног датума пресађивања у земљу. Ако је семе претходно натопљено и посејано у добро дренирану, растреситу подлогу, у року од месец дана саднице ће већ имати 4-5 правих листова и сматрају се довољно јаким за пресађивање.

Припрема семенског материјала

Здравље биљака и, последично, њихов принос зависе од квалитета посејаног семена, па је важно пажљиво их одабрати. Прво, семе треба калибрирати, а затим натопити у дезинфекционом средству и раствору за подстицање раста (нитроамофоска и дрвени пепео, 1 кашика на 1 литар топле воде). Семе купљено у продавници је обично већ дезинфиковано, па је довољно једноставно намакање у топлој води.

Да би се осигурало раније клијање, препоручује се клијање семена. То се може учинити стављањем у влажну средину на неколико дана док се котиледони не отворе.

Најчешће, баштовани користе следеће две методе:

• комад газе је пресавијен у неколико слојева, добро навлажен, семе се ставља на једну половину, а прекрива се другом половином - период клијања је 3-4 дана, током овог времена тканина треба да буде влажна;
• Сува дрвена пиљевина се намаче у кључалој води, сачека да се мало охлади, затим се семе ставља у крпу и држи у влажној пиљевини док се не отвори.

Сетва семена

За успешно клијање, краставцима је потребно добро, растресито земљиште са довољно хранљивих материја. Ако се семе сеје на отвореном, земљиште треба да буде лако, обогаћено хумусом или обогаћено додатном органском материјом. У баштенској гредици семе се може сејати у редове или траке, садећи на дубину не већу од 1,5-2 цм. Сетву треба обавити у топло земљиште, након што прође претња пролећних мразева.

Приликом узгоја садница у саксијама, најбоље је користити тресетну подлогу. Лакша је и порознија, али тресет има једну ману: брзо се суши, па је важно стално пратити влажност подлоге. Након сетве, покријте саксије пластичном фолијом и ставите их на топло место. Да бисте осигурали благовремено клијање, одржавајте константну температуру: 25-28°C пре клијања, 20-22°C током дана и 16-18°C ноћу.

Брига о садницама

Даља брига о садницама састоји се од следећих активности:

• када се појаве први клице, филм треба уклонити и мало смањити температуру;
• Саднице треба често заливати, сваких 1-2 дана, али не претерано - подлога у саксији треба увек бити благо навлажена, а за заливање треба користити одстојећу воду;
• Током месеца, биљке треба хранити раствором урее неколико пута;
• у облачним данима, клице захтевају додатно осветљење;
• Увек је потребно пратити ниво температуре ваздуха - веома је важно да се биљке не прегреју, иначе ће се истегнути;
• Младе саднице не подносе промају и промене температуре - ако се саксије налазе на прозорским даскама, онда се отварање прозора у овом тренутку не препоручује;
• Непосредно пре пресађивања у баштенску гредицу, саднице треба изнети напоље да се аклиматизују – поступак каљења се спроводи само по сунчаном времену и траје не дуже од пола сата.

Трансплантација на гребене

Пресађивање садница у отворено тло врши се крајем пролећа, када се земљиште загреје до 15°C (средином до крајем маја). Да би се осигурало да се краставци брзо укорене и расту, земљиште треба добро ђубрити органском материјом. Да бисте то урадили, помешајте обичну баштенску земљу са висококвалитетним компостом. У хладнијим регионима, баштовани често користе компостну гредицу. Ископа се мали ров, у њега се поставља слој компоста, а затим се преко њега додаје земља. Овај приступ не само да обезбеђује исхрану већ и топлину биљкама, јер компост ослобађа топлоту док се разлаже.

Саднице треба да буду старе најмање 25-30 дана у време пресађивања. Садња се врши по шеми 50x30, где је први број растојање између редова, а други растојање између рупа. Саднице се саде на дубину не већу од 2-3 цм, са 2-3 саднице по рупи. Биљке се пресађују из саксије заједно са земљом у којој су расле. Након садње, гредицу залијте и малчирајте. Ако су ноћи хладне, препоручује се да се гредица увече покрије пластичном фолијом, а ујутру када се појави сунце, поклопац се уклони.

Карактеристике неге

Генерално, брига о сорти краставца Зозуља је стандардна, али пошто је хибридна сорта, постоје одређене карактеристике које могу донекле утицати на плодоношење:

• најактивније формирање јајника се јавља у одређеној микроклими: температури од око 25°C и добро навлаженом земљишту;
• гредице се заливају у различитим режимима: од садње до цветања 1 пут/4-5 дана, током формирања јајника - 1 пут/2-3 дана;
• краставци ове сорте се не слажу са коровом, па је потребно често плевити и олабављати гредицу;
• Током раста изданака, корени могу постати огољени - у овом случају, грмље је потребно окопити;
• Ова сорта се не одликује формирањем вишеструких бочних изданака, па се препоручује штипање краставаца;
• Штипање главног изданка се врши изнад 5-6 листова; овај поступак подстиче појаву бочних изданака, због чега формирани грм формира више јајника и плодова;
• Да би се олакшала нега, жетва и спречио контакт зеленила са земљом, препоручује се постављање решетки и везивање винове лозе за краставце сорте Зозуља;
• Пре цветања, препоручљиво је извршити фолијарно храњење раствором урее;
• Да би се продужио период плодоношења, гредица се може периодично ђубрити хранљивим растворима стајњака. Краставци ове сорте такође добро реагују на примену препарата „Аелита Вегетаријан“ или „Унифлор Микро“.

  

  

  

Под повољним условима, прва жетва се може постићи за само 45 дана. Када почне озбиљно плодоношење, бербу треба обављати редовно, најмање једном у два дана. Одлагање бербе ће одложити формирање нових јајника. Током плодоношења, водите рачуна да је земљиште увек влажно, јер ће краставци узгајани у сувом земљишту постати горки.

Видео „Раст“

Овај видео ће вам показати како правилно узгајати краставце.