Паприка: Савети за узгој и негу у пластенику

Избор садног материјала

Пре свега другог, прво треба да одлучите о врсти семена. На крају крајева, нијансе потребних пољопривредних пракси, као и кључне карактеристике жетве, зависе од његовог избора.

Данас постоји широк избор сорти паприке. Међутим, нису све сорте погодне за узгој у затвореном простору (пластеницима). Следеће сорте се најчешће гаје у затвореном простору:

• Ермак. Ова сорта са великим плодовима карактерише се високим приносима. У једној сезони, грмље може дати два усева, сваки од којих се састоји од плодова од 250 грама;
• Медаља. Биљка производи црвене плодове. Постепено сазревају. Плодоношење може да се одвија током целе године. То значи да можете добити пристојан род чак и зими. Просечна тежина паприке је приближно 150 грама;
• Гладијатор. Такође сорта са великим плодом, грм производи јарко жуте паприке са задебљаним зидовима;
• Црни кардинал. Главна карактеристика су плодови, који су тамнољубичасти.

Стручњаци такође препоручују избор следећих сорти за садњу у затвореном простору: Ночка, Наранџасто чудо, Вини Пу и Нежност. Ове сорте паприке су најбољи избор, јер су посебно развијене за узгој у затвореном простору. Следеће сорте паприке такође добро успевају у условима узгоја у затвореном простору: Здоровје, Отело, Елефант, Викторија и друге.

Приликом избора сорте, увек узмите у обзир климу региона где ће се садити жбунови паприке, иако ће бити заштићени од неповољних временских услова посебним структурама.

Приликом избора сорти паприке, требало би да узмете у обзир следеће параметре наведене на етикети:

• време сазревања;
• температура зрења;
• заливање;
• број храњења итд.

Такође је важно узети у обзир произвођача. На крају крајева, увезени садни материјал једноставно можда неће успевати у одређеном региону наше земље.

Приликом избора садног материјала, важно је размотрити како ће се жетва користити. Ако планирате да једете плодове свеже, бирајте сорте са крупним плодовима. Ове сорте брзо сазревају. Ако узгајате паприке за конзервирање, бирајте сорте са ситним плодовима.

Видео: Како узгајати саднице

Овај видео ће вам показати како ефикасно узгајати саднице паприке за садњу.

Добијање садница

Паприке се размножавају садницама. Припрема садница (сетва семена) почиње у марту. Прво, прикупите све потребне састојке:

• контејнери. Дрвене кутије су идеалне за ову сврху;
• Плодно земљиште. Најбоље је користити влажан компост, јер је ова култура осетљива на проценат хранљивих материја у земљишту;
• сам садни материјал.

Припремљена земља се сипа у посуду. Одабрано семе се ставља у раствор стимуланса раста на 10-12 сати. Након тога се опере и умота у влажну памучну крпу.

Садња садница се врши тако да растојање између два суседна семена није мање од 2 цм.

Посађено семе треба прекрити сувим компостом. Затим се прави „микро-стакленик“. За то се кутије прекривају папиром и стаклом. Ова конструкција треба да остане на месту док не дође до клијања, што често траје 14-21 дан. Током овог времена, земљиште мора редовно да се влажи.

Температура у просторији током клијања треба да се одржава на 21 степен Целзијуса. Када се саднице ојачају и мало порасту, пикира се. За пресађивање бирајте појединачне мале саксије пречника приближно 20 цм. То је простор који је кореновом систему потребан за његов потпун, здрав развој.

Између посуда са садницама треба одржавати растојање од 40 цм. Температура у затвореном простору треба да се одржава на најмање 18°C. Светлост је такође важна. Ако је недовољна, саднице ће постати превише издужене и бледе боје.

Саднице захтевају правилну негу. Редовно заливање и ђубрење су неопходни. Ако су испуњени сви услови, грмови ће брзо почети да се гранају. Избегавајте да зелена маса прерасте. Када грмови достигну висину од 15 цм, уклоните вршни пупољак. Ово ће омогућити да се грм правилно обликује. Што више бочних изданака, то је жетва обилнија.

Високе биљке се могу гајити и у затвореном простору. Међутим, да би се спречило њихово ломљење под тежином плодова, препоручује се њихово везивање.

Слетање

Приликом узгоја било које повртарске културе, садња и нега играју кључну улогу у добијању будућег усева.

Проклијале саднице паприке се пресађују помоћу малих посуда напуњених песковито-иловастом земљом. Температура у затвореној посуди треба да буде одговарајућа. Температура земљишта треба да буде најмање 15°C, а температура ваздуха око 20°C.

Начин садње одређује сорта. Сва важна агрономска разматрања треба да буду назначена на амбалажи. Међутим, постоје опште препоруке које се примењују на све сорте. Оне укључују следеће:

• будуће саднице грмља се саде у припремљене гредице са дворедном траком;
• између растућих садница треба да постоји празан простор од 20 цм;
• растојање између редова грмља је 80 цм.

Када се посађене саднице учврсте и нарасту до прилично високе висине, подупиру се дрвеним потпорним носачима. Требало би да буду високи око 50 цм.

Када садница почне да цвета, уклоните цветове са њене прве гране. Препоручује се да оставите два изданка. Затим, сачувајте најјачу стабљику на свакој грани и откините преостале изданке након формирања пупољака.

Паприке у стакленику захтевају сталну негу, која мора да укључује:

• периодично отпуштање земљишта;
• редовно заливање;
• одржавање константне температуре ваздуха;
• Добро осветљење. Најбоље је ако је стакленик направљен од поликарбоната, који добро пропушта дифузну светлост.

Што се тиче ђубрења, свака сорта има своје захтеве. Велика већина сорти треба да се ђубри сваких 7 дана. Најбоља су комплексна ђубрива. Међутим, минерална ђубрива треба користити током прве фазе раста грма.

Као што видимо, брига о паприкама у стакленику не захтева значајна улагања труда и изузетно је једноставна за имплементацију.

Основна правила узгоја

Да бисте постигли добру жетву, потребно је да се придржавате одређене технике узгоја. То подразумева поштовање следећих правила:

• За квалитетно и успешно клијање, мора се одржавати оптималан ниво влажности у просторији. Температуру треба регулисати између 20 и 25 степени Целзијуса.
• Након што саднице никну, температура се снижава. Ово ће омогућити биљкама да се добро очврсну;
• Након 2 недеље клијања, саднице треба оплодити раствором минералних ђубрива;
• саднице се преносе у затворено тло након два месеца;
• Оптимално земљиште за садњу је лагано, са неутралним pH. Могу се додати и песак и тресет;
• Хумус, пепео и минерални додаци могу се користити као ђубриво. Међутим, стручњаци не препоручују свеж стајњак.

Заливање је неопходно за негу садница паприке. То треба радити само код корена. Биљке не подносе чак ни краткотрајну сушу.

Не заборавите да периодично проветравате стакленик. Температура унутра треба да се одржава између 18 и 25 степени Целзијуса. Запамтите да су слатке паприке изузетно осетљиве на нагле промене температуре.

Тајне добре жетве

Гајење скоро сваке повртарске културе има своје тајне које јој омогућавају да произведе одличне плодове. Наша данашња тема није изузетак. Примењују се следеће тајне узгоја:

• Саднице треба неколико пута очврснути. Саксије са садницама треба изнети напоље преко ноћи. Очвршћивање треба обавити тек када се успостави топло време. Овај поступак ће омогућити грмовима да се боље прилагоде новом месту раста;
• Паприке се саде или у кутије или у посебне вреће, које су напуњене одговарајућим хранљивим мешаним хумусом;
• Приближно 7 дана пре садње, младе грмове треба третирати калијумовом сољу. Ово стимулише раст биљака. Уместо соли, за паприке се могу користити стимуланси раста;
• Жбуње треба периодично прегледати да ли има осушених и оболелих листова. Такве листове треба одмах уклонити. Такође треба орезивати неплодне изданке;
• Да би се осигурало да формирани плодови брже сазревају, потребно је благовремено убрати зрели усев.

  

  

  

Искусни баштовани не препоручују узгој различитих сорти паприка у истом стакленику. То може довести до унакрсног опрашивања, што може резултирати некарактеристичним укусом плодова.

Познавајући горе наведене тајне, узгој паприка у стакленику биће лак, а жетва ће бити укусна и обилна.

Болести

Патогена микрофлора је једна од главних препрека добром жетви. Ако се заражена биљка не третира благовремено, болест се може проширити, инфицирајући паприке по целој затвореној башти.

Слатке паприке најчешће погађају следеће болести:

• Црна нога. Узрочник је гљивица која напада изданак и коренов систем. Ако се не лечи, грм ће угинути. Болест се веома брзо шири на друге грмове. Правовремена дезинфекција ће помоћи у борби против болести.
• Бактеријска пегавост. Узрокована бактеријом, погађа жбуње у различитим фазама развоја. Пеге се појављују на зараженим подручјима. Могу се развити и на листовима и на плодовима. На плодовима се често развијају водом натопљене кврге. За сузбијање болести, захваћено жбуње се прска посебним растворима.
• Касна пламењача. Једна од најчешћих болести биљака у пластеницима. Изазива труљење плодова и може утицати и на зелене делове биљке. Болест карактерише формирање тамних мрља са светлозеленом нијансом по ивицама. Главни узроци су температурне флуктуације и висока влажност. Овај патоген се сузбија прскањем заражених биљака паприке раствором бордоске мешавине.

Најчешћи узрок болести биљака у пластеницима је неправилна нега. Стога, ако се биљке разболе, важно је не само да их прскате одговарајућим раствором, већ и да елиминишете основни узрок. Тек тада се патогена микрофлора може потпуно елиминисати.

Да би се спречио развој болести, сваки засађени грм треба периодично прегледати на прве знаке болести. Овај поступак треба да обухвати све засаде у пластеницима.

Жетва и сакупљање семена

Када грмље сазри, време је да се почне са бербом. Истовремено, можете се опскрбити семеном за предстојећу сезону.

Принос ове културе је директно пропорционалан труду уложеном у њен развој, као и правилној примени свих агротехничких пракси и неге. Само тада се може очекивати заиста обилна и укусна жетва. Међутим, приближан принос варира за сваку сорту.

Паприке се беру са жбуња када достигну техничку зрелост. Берба се врши према следећим правилима:

• Плодови морају бити потпуно формирани и испуњавати визуелне карактеристике своје сорте. Пуна зрелост наступа за отприлике 20-25 дана;
• Препоручује се да се зреле паприке брзо секу како би се спречило да презре;
• Потребно га је одрезати од грма са стабљиком помоћу ножа или маказа.

Када је жетва завршена, семе се може извадити. Ово је деликатан поступак, јер жетва следеће године зависи од његове тачности. Да бисте сакупили семе паприке, изаберите једну биљку. Она треба да показује максималне карактеристике специфичне за ту сорту.

Семенски материјал можете добити извођењем следећих манипулација:

• Узимају се највећи узорци паприке. Треба их поставити на дно трећег слоја;
• Одабране паприке не треба сећи до краја лета;
• такође, јајнике је потребно уклонити са одабраног грма;
• Када дође време, примерци се исеку и стављају у папирну кесу. Тамо се чувају док се плодови не осуше;
• Сушени узорци паприке се пресецају и семе се сакупља. Стављају се у папирну кесу, обележену сортом, местом сакупљања и датумом.

Семе паприке сакупљено помоћу овог алгоритма требало би да задржи своју квалитетност три године. Међутим, у пракси, старије семе производи здравије и јаче биљке.

Паприке су одлична култура која се може гајити у пластенику без икаквих проблема. Нега је једноставна, а сама биљка захтева само редовно заливање и ђубрење.

Видео „Слетање“

Овај видео ће вам показати како правилно посадити саднице у отвореном тлу.