Предности и мане узгоја ране шљиве Заречнаја
Историја и опис сорте
Заречнаја Рањаја је рана домаћа сорта шљиве, развијена у Сверуском истраживачком институту за хидрогеологију и заштиту биља „Мичурин“. У процес оплемењивања су учествовале три сорте: Краснаја Десертнаја, Волжскаја Красавица и Еврасија 21. Од ових сорти, Заречнаја Рањаја је наследила свој изузетан укус и продајност. Нова сорта је први пут откривена 1985. године, али је тек 1988. године, након опсежних сортних испитивања, додата у државни регистар и зонирана за Централни црноземски регион.
Шљива Заречнаја ранњаја је компактна и ниског раста (до 2 м), са уредном, заобљеном круном средње густине. Гране са кратким интернодијима су благо закривљене и усмерене нагоре. Кора је храпава, смеђе боје, са малим сивкастим сочивићима. Листови су прилично велики, округло-овални или у облику чамца.
Површина листова је мат, благо конкавна и јарко зелене боје, са глатким ивицама. Шљива производи мале, чисто беле цветове, који имају зеленкасту доњу страну када су у пупољку.
Ова сорта шљиве карактерише се високом зимском отпорношћу, како у погледу дрвета, тако и пупољака. Лако се гаји, практично је неподврсна болестима и може расти и доносити плодове на било ком земљишту осим на глиновитом, мада показује најбољу продуктивност у свом одређеном региону.
Важан услов за високе приносе током многих година је довољно простора и добра светлост. Саднице треба садити на сунчаном, од ветра заштићеном месту, јер чак и мало хлада утиче на величину и укус плода.
Карактеристике плодоношења
Заречнаја Ранаја је ранородна сорта. Дрвеће почиње да рађа плодове 3-4 године након садње. Плодови такође рано сазревају, у другој половини јула. У зависности од регионалне климе, ови датуми могу да варирају: на југу, прва половина месеца; у хладнијим регионима, трећа декада јула. Плодоношење је континуирано и редовно из године у годину.
Принос је прилично висок — око 15 кг по малом дрвету, и ова бројка се повећава сваке године. Постоји мали недостатак: овој сорти шљиве су потребни опрашивачи. Да би се одржала добра продуктивност, препоручује се садња шљива као што су „Етид“, „Ренклод Тамбовски“ или „Волжскаја Красавица“ у близини.
Плодови сорте Заречнаја раннаја одликују се изузетним укусом и изгледом. Доста су крупни (40–60 г), лепог заобљено-овалног облика, са израженим вентралним шавом са стране. Кожа је растресита, лако се уклања, има богату љубичасто-плаву боју са дебелим плавкастим премазом, који, када се уклони, открива поткожне тачке.
Месо шљиве је веома сочно, пријатно влакнасте текстуре и прелепе ћилибарне боје, са црвенкастим жилама које се појављују када је потпуно сазрела. Дегустатори описују укус као десертни, са лаганим, једва приметним киселкастим послеукусом.
Мала коштица се лако одваја од пулпе, што чини воће свестраним. Ова шљива се широко користи како у кућној кухињи, тако и у индустрији у производњи мармеладе, пастила, компота, сокова и џема. Такође је погодна за сушење и прављење алкохолних пића.
За и против
Сорта шљиве Заречнаја ранњаја је веома цењена у кућном баштованству због својих бројних предности:
- рано плодоношење дрвећа (за 3-4 године);
- висококвалитетан комерцијални изглед плодова (величина, облик, интензивна боја кожице);
- изузетан укус и сочност десерта;
- широке могућности коришћења жетве;
- рани период сазревања (средином јула);
- компактност дрвећа олакшава негу и бербу плодова;
- повећана зимска отпорност пупољака и дрвета;
- годишњи принос у било којим климатским и временским условима.
Шљива нема значајних недостатака, осим неких захтева у вези са локацијом (топлина, заштита од ветра и хлад). Још један недостатак дрвета Заречнаја раннаја је њена немогућност самоопрашивања, што захтева садњу неколико сорти дрвећа на истој парцели.
Видео „Заречнаја Рано“
У овом видеу, стручњак ће говорити о предностима сорте шљиве Заречнаја Рањаја.



