Укусна и слатка црна рибизла сорте Валоваја

Опис

Сорта рибизле Валоваја је развијена 1998. године од стране оплемењивача Сверуског научноистраживачког института за воћарство (ВСТИСП) уз учешће Башкирског истраживачког института за пољопривреду. Овај хибрид је створен коришћењем продуктивних сорти као што су Хлудовскаја и Бредторп, од којих је сорта Валоваја наследила своје најбоље сортне карактеристике. Што се тиче времена сазревања, ова рибизла се класификује као средње рана или рана, у зависности од климе и временских услова. Њени плодови достижу зрелост за бербу 35-40 дана након цветања. У благој јужној или умереној клими то се дешава крајем јуна, док се у хладнијим регионима (Урал и Сибир) бобице могу брати најраније у првој декади јула.

Жбун рибизле „Валоваја“ не расте баш густо, средње је висине, али се прилично рашири (до 2 м у пречнику). Изданци су јаки, флексибилни и зелени када су млади, нису длакави; када су дрвенасти, смеђи су, са глатком кором. Листови су средње величине, тамнозелени одозго, сивкасти и благо длакави одоздо. Рибизла цвета средином маја великим, тањирастим цветовима зеленкасте боје са ружичастим круницом.

Бобице су велике и уједначене, просечне тежине око 2 грама, сакупљене у дугачке гроздове од 8-12 бобица. Кожица је танка, сјајна и дубоко црне боје. Месо је нежно, са малим бројем семенки, и има укус десерта са суптилном киселошћу и израженом аромом рибизле. Бобице се могу користити у разноврсним употребама.

Сорта производи константно високе приносе — до 4 кг по грму. Посебно су продуктивни изданци стари три и четири године. Животни век грма је преко 20 година. Врхунац приноса јавља се у четвртој до петој години животног века биљке, након чега се број бобица постепено смањује сваке године, иако генерално, жетва остаје обилна дуги низ година. Сорта рибизле „Валоваја“ је незахтевна. Грмови добро подносе зимску хладноћу и летњу врућину и отпорни су на болести.

Брига о разноликости

Ова сорта се одликује раним плодоношењем, али да би се уживало у првим бобицама следеће године након садње, садницама је потребна темељна нега. Пре свега, осигурајте да је баштенска гредица чиста. Земљиште око жбуња увек треба да буде растресито и без корова, јер коров не само да омета развој садница већ и преноси болести и штеточине.

„Валоваја“ има добар имунитет на болести, али се исто не може рећи за штеточине. Задебљани пупољци на изданцима указују на заразу пупољским грињама, увијени и деформисани листови указују на паукове гриње или биљне ваши, а увијени изданци указују на стаклене глисте које заразе језгро грана.

Постоји један проверени лек за све ове проблеме: кључање воде. Заливање грмова рибизле врућом водом (80°C) у рано пролеће убија све микробе и ларве штеточина и повећава отпорност биљака на разне спољне факторе.

Такође, у превентивне сврхе, можете третирати грмље Бордо мешавином, Акарином или Неороном у рано пролеће и пре цветања.

Наравно, рибизлама је потребно заливање и ђубрење за нормалан развој. Саднице у првој години треба редовно заливати како се земљиште суши док се потпуно не учврсте. Зрели грмови се заливају три пута по сезони, чешће током периода неуобичајене суше.

Примена ђубрива треба да буде разумна и умерена. У првој години након садње није потребно додатно прихрањивање. Почевши од друге године, могу се применити минерална ђубрива: азот у рано пролеће, а калијум, фосфор и микронутријенти током плодоношења и пре зиме. Органско ђубриво треба примењивати у земљиште највише једном у три године, али се топло препоручује малчирање стабала тресетом или сувим хумусом у јесен.

Слетање

Као што је већ напоменуто, ова сорта рибизле је незахтевна у погледу земљишта. Иако је најбоље посадити саднице на сунчаном месту у добром, плодном земљишту, она ће такође дати одличан род и у земљиштима мање богатим хранљивим материјама, као што су песковита, глиновита или иловаста земљишта. Локација такође није пресудна — грм добро рађа у делимичној хладовини, често у непосредној близини других биљака.

Приликом припреме рупа за садњу, имајте на уму да жбун расте шире и обиман, па саднице треба садити на растојању не већем од 2 метра. Рупа за садњу треба да буде широка и дубока најмање 0,5 метара. Ако земљиште није баш плодно, ђубриво треба додати директно у рупе. На дно сваке рупе додајте канту компоста, две шаке суперфосфата и пепела и шаку калијумовог ђубрива (сви састојци помешани заједно).

Садња се може обавити у пролеће или јесен, средином септембра. Пре садње, сипајте канту воде на дно рупе. Када се вода упије, посадите садницу тако да коренов врат буде благо закопан – 4-5 цм. Након садње, добро залијте жбун, а да бисте задржали воду у кореновој зони, направите малу ивицу око жбуна. По жељи, покријте подручје око дебла танким слојем малча.

Репродукција

Постоји неколико начина за размножавање рибизле „Валоваја“: резницама, дељењем и раслојавањем. Потоња метода се сматра најлакшом и најпродуктивнијом за ову сорту. Пошто је грм рибизле веома раширен, лети, током врхунца вегетације, доњу грану треба једноставно причврстити за земљу и осигурати. После неког времена (до јесени), она ће се укоренити, а следећег пролећа млада садница се може одвојити од грма и пресадити на стално место.

Ова сорта се веома добро укорењује, тако да је успех пројекта загарантован. Међутим, најчешће се слојеви формирају спонтано. Жбуње рибизле „Валоваја“ има веома развијен и равномерно раширен коренов систем (до 1,5 м). Сваке године током лета из корена се формирају нови изданци, који се могу видети око грма. Све што баштован треба да уради је да их пажљиво одвоји од матичне биљке и поново посади на жељено место.

Обрезивање

Рибизла Валоваја је дуговечна сорта — жбуње живи и доноси плодове до 25 година, али да би се то постигло, потребно је редовно подмлађивање. Ова сорта развија свој жбун током првих пет година, током којих треба уклањати све изданке сваког пролећа, остављајући само четири или пет најјачих и најздравијих.

Почевши од шесте године, потребно је уклонити све старе изданке (старије од 5 година), остављајући исти број нових који су се формирали у текућој години.

Поред тога, пролећна резидба укључује скраћивање врхова плодоносних грана за 10-15 цм - овај поступак подстиче формирање већег броја бочних изданака и повећава густину цветних гроздова.

Такође је важно запамтити да ниже гране често леже на земљи, што не само да квари бобице већ и повећава ризик од болести. Стога, све ниже изданке и зреле гране треба немилосрдно уклонити. Исто важи и за мале гране унутар грма, што може довести до густог жбуња.

Предности и мане

Несумњиво, сорта Валоваја има многе предности:

• одлична зимска отпорност, захваљујући којој је узгој Валове рибизле могућ чак и у најхладнијим регионима земље;
• способност самоопрашивања;
• висок имунитет на гљивичне болести;
• велика величина и атрактивна презентација бобица;
• добра транспортабилност воћа због сувог одвајања;
• прилично висок принос (3,7-4 кг/грм);
• непретенциозност према условима, квалитету земљишта, осветљењу.

Тешко је пронаћи било какве недостатке Валове рибизле, осим велике величине (распрострањености) грма, што значи да баштован мора да издвоји значајну површину за сваку биљку.

Видео: „Корисна својства црне рибизле“

У овој епизоди ТВ емисије „Живи здраво!“ са Еленом Малишевом, сазнаћете о здравственим предностима црне рибизле.