Гајење цвекле на Уралу: Опис најбољих сорти

Како припремити земљиште

Пре него што одаберете сорту цвекле, потребно је да обезбедите правилну припрему гредица пре садње. Постоји неколико кључних аспеката овог процеса:

• Припрема земљишта на којем ће се гајити репа треба да почне на јесен - сви преостали биљни остаци морају бити потпуно уклоњени из гредица и морају бити ослобођени корова;
• покушајте да посејете усев тамо где су претходно узгајани краставци, кромпир или парадајз;
• земљиште мора бити темељно ископано, а дубина такве обраде не може бити мања од 50 цм;
• додајте органско ђубриво, биће вам потребно око 7 кг трулог стајњака за сваки квадратни метар гредица;
• са доласком пролећа, земљиште у будућим гредицама репе се још једном пажљиво олабавља и обрађује грабуљама;
• Истовремено, потребно је додати минерална ђубрива, чија основа треба да буду ђубрива на бази калијума и натријума.

Све сорте стоне репе не успевају у киселом земљишту, што је чест случај на Уралу. Стога, да би се уравнотежио састав земљишта, треба додати малу количину креча.

Видео „Опис сорти цвекле“

Овај видео описује најчешће сорте цвекле.

Карактеристике узгоја

Да би цвекла расла велика и укусна на суровим Уралима, покушајте да следите основна правила за узгој кореновог поврћа:

• не покушавајте да садите усев у баштенску гредицу док температура земљишта не достигне поузданих 5-8 степени Целзијуса;
• Да би се убрзало клијање, семе треба претходно натопити у посебном стимулативном раствору. Затим, темељно испрати водом и умотати у чисту крпу.
• С обзиром на изазовну климу, цвекла се може гајити из садница како би се убрзала берба. Важно је запамтити да саднице цвекле не подносе пресађивање.
• Свако семе може дати неколико биљака, тако да усеви репе захтевају обавезно проређивање. То треба урадити тако да између биљака остане приближно 7-10 цм;
• покушајте да одржите растојање између редова на око 25 цм;
• Не заборавите на потребу за редовним заливањем. Леде са цвеклом потребно је влажити најмање једном месечно, са око 20 литара воде потребно за сваки квадратни метар земље;
• И, наравно, квалитетно редовно ђубрење — у почетним фазама раста, цвекли је потребан натријум (заливање гредица слабим раствором обичне кухињске соли је прихватљиво), али када коренасти усев почне да се формира, можете почети са ђубрењем калијумовим ђубривима.

Љубитељи баштованства који живе на Уралу добро су упознати са климатским изазовима региона, па су посебно пажљиви не само при избору сорти усева већ и при одабиру квалитета семена: семе мора бити здраво, без видљивих знакова болести или штеточина и без карактеристичног мириса труљења.

Приликом избора сорте, предност треба дати оним сортама које су најбоље прилагођене временским условима Урала. Цвекла треба да буде веома отпорна на хладноћу и да брзо сазрева.Касно зреле сорте једноставно неће имати времена да се овде у потпуности развију. Од широког спектра постојећих сорти, желео бих да се фокусирам на оне које се најчешће налазе у уралским баштама.

Сорте средње сезоне

Ова репа успешно сазрева сама, чак и у условима отвореног тла на Уралу; потребно им је само обезбедити минималне погодне услове и поштовати правила пољопривредне технологије.

Ракета

Средњозрела сорта са високим приносима која се доказала у захтевним уралским условима. Ова сорта се може похвалити одличним роком трајања — корен се лако може чувати до пролећа.

Цвекла производи глатко, тамноцрвено корење, свако тежине до 400 г. Занимљиво је да нема прстенова када се пресече. Цвекла је слатка, сочна и укусна.

Машењка

Средњезрела сорта коју карактеришу високи приноси и одлична транспортабилност. Усев производи прилично велике корене, сваки тежи до 600 г. Месо је тамноцрвено, веома укусно и без прстенова. Машенка је посебно омиљена међу баштованима због своје високе отпорности на увенуће и добрих комерцијалних квалитета. Ово поврће садржи велику количину витамина, хранљивих материја и корисних микроелемената, што благотворно делује на систем за варење када се редовно конзумира.

Пабло Ф1

Ова сорта је веома популарна међу становницима северних региона због своје отпорности на ниске температуре. Даје плодове пуне величине чак и током кратког уралског лета. Даје округле, правилног облика, приближно уједначене величине, са сочним и нежним месом, без прстенова и јарке рубин боје.

Ова сорта се лако складишти, добро се чува током целе зиме и има одличан укус и нутритивне квалитете, које не губи чак ни након дужег складиштења.

Мондоро Ф1

Период сазревања плодова ове сорте је приближно 110 дана. Овај високородни, свестрани хибрид производи уредну биљку са компактном розетом листова и отпоран је на избочине. Плодови су округли, глатке површине и немају прстенасте поделе, што им пружа одличан укус.

Отпорно на хладноћу-19

Поврће ове сорте ће потпуно сазрети након 75-80 дана од тренутка ницања.

Усев производи тамноцрвено, равно-округло коренско поврће тежине приближно 200 г. Цвекла има одличне комерцијалне квалитете: лако се транспортује на велике удаљености, има дуг рок трајања и задржава свој тржишни изглед.

Вреди напоменути да се ова сорта може сејати релативно рано, јер је отпорна на хладноћу и ницање лишћа. Плодови се једу свежи или конзервирани код куће.

Миледи Ф1

Хибрид средње сезоне, жетва може почети отприлике 110 дана након клијања. Производи издужено, цилиндрично корење, свако тежине до 500 г. Месо је укусно и слатко, необичне љубичасте боје.

Сорте касног зрења

Сорте у овој групи нуде бројне предности, али њихово узгој на Уралу може захтевати додатне напоре, као што је изградња пластеника или привремених стакленика итд.

Цилиндар

Коренасто поврће ће потпуно сазрети за отприлике четири календарска месеца од тренутка када се појаве први изданци. Поврће је велико, тежине до 600 г по комаду. Месо је тамно бордо боје, сочно и слатко, са одличним својствима складиштења.

Сорта се сматра високородном, првенствено због своје отпорности на неповољне услове, укључујући инфекције, паразите и ниске температуре. Такође се може похвалити одличним роком трајања.

Словен

Касно зрела сорта којој је потребно око 130 дана да достигне техничку зрелост. Производи велике, цилиндричне корене интензивне тамно бордо боје. Месо је укусно, благо слатко, сочно и без прстенастих подела. Ово поврће има одличну продајност, дуг рок трајања и сматра се отпорним на неповољне услове узгоја.

Ларка

Једна од сорти намењених за дуготрајно складиштење. Даје средње величине, округлог, тамно бордо корена са суптилним прстенастим поделама. Ова сорта се одликује високим приносима, одличним роком трајања, отпорношћу на хладноћу и одличним укусом.

Важно је напоменути да такво коренасто поврће, када се редовно конзумира, позитивно утиче на опште стање организма, активно уклањајући штетне радионуклиде из њега.

Црвени богатир

Ова сорта се одликује крупним плодовима, до 500 г по плоду, високим приносима и одличним укусом. Ова цвекла је одлична у било ком облику - и свежа и конзервисана код куће.

Са горње листе, сигурно ћете пронаћи сорту која ће успевати у вашој башти и сигурно ће постати ваша омиљена култура цвекле. Све наведене сорте су се доказале као успешне у клими типичној за Урал, тако да је ваш избор углавном неограничен. Нека вам жетва буде богата!

Видео „Суптилности узгоја“

Овај видео ће вам показати како правилно узгајати цвеклу.