Замршености садње и узгоја високородне сорте парадајза „Банана Легс“

Историја оригиналне сорте жутог парадајза

Овај парадајз необичног имена развио је узгајивач Т. Вагнер у Сједињеним Државама још 1988. године, али је тек пре неколико година постао популаран у Европи. Оригинални каталошки назив ове сорте је „Банана Легс“. Рано сазрева и добро се прилагођава различитим климатским условима, што га чини омиљеним међу баштованима.

Видео: Садња парадајза у земљу

Овај видео ће вам показати како правилно садити парадајз у отвореном тлу.

Опис и карактеристике сорте

Банана Легс је средње рана сорта коју одликује висока продуктивност, компактни грмови и прелепи плодови. Хајде да детаљније погледамо све ове карактеристике.

Параметри постројења

Ово је детерминантна сорта, што значи да је њен раст ограничен формирањем цвасти на врху. У баштенским лејама, њена висина обично не прелази 0,8 м, али у пластеницима може достићи 1,5 м. Жбун је разгранат, лишће је густо, чипкасто, баршунасто на додир, а петељке су прекривене финим длачицама. Изданци производе бројне цветне гроздове, од којих сваки носи 6-10 плодова.

Комерцијалне и укусне особине воћа

Изглед плодова у потпуности одражава њихово сортно име. Издужени су, благо закривљени на врху и заиста донекле подсећају на банане. Величина варира у зависности од услова узгоја: парадајз узгајан у башти тежи 50-80 г и дугачак је 8-10 цм. У пластеницима расту већи — 100-120 г и достижу дужину од 10-12 цм.

Сви плодови у грозду су приближно исте величине. Када су потпуно зрели, богате су жуте или наранџасте боје; незрели парадајз је блеђи, са приметним уздужним пругама које бледе како сазревају. Месо је сочно и меснато, са минималним бројем семенки, а укус је благо киселкаст и деликатно цитрусан. Кожица је дебела и не пуца, што омогућава парадајзу добро складиштење и транспорт.

Принос сорте

Период сазревања парадајза зависи од климе региона: у топлијим климатским условима траје 65-70 дана, док у хладнијим регионима може достићи 80 дана. Плодоношење се одвија равномерно, што резултира високим приносима – 4-6 кг по грму, односно око 20 кг по квадратном метру. С обзиром на малу величину грмова, ово је одличан резултат. Плодови се могу брати целим гроздовима, што значајно побољшава њихову продајност.

Примена воћа

Парадајз има широк спектар употребе. Првенствено се користи у свежим салатама и сосовима, где плодови откривају свој јединствени укус и арому. Такође се додаје топлим јелима, поврћним чорбама, чорбама и пици. Њихово меснато месо олакшава сушење и замрзавање, а дебела кора спречава пуцање током конзервирања и кисељења.

Предности и мане парадајза сорте банана ноге

Нема значајних недостатака, осим што се не свиђа свима дебела кожа на плоду.

Карактеристике садње и узгоја

Ретка карактеристика ових парадајза је то што се могу садити или као саднице или сетвом семена директно у земљу. Хајде да детаљније размотримо обе методе.

Метод садње

Семе за саднице посејте 60-70 дана пре очекиваног датума садње. Прво их потопите у калијум перманганат пола сата, затим их осушите и посејте у плодно, претходно навлажено земљиште. Погодна смеша „Садница“ може се купити у продавници или припремити код куће користећи травнату земљу, малу количину песка, хумуса, пепела и 50 грама уситњене креде.

Семе се ставља у гнезда од по два на дубини од 0,8-1 цм и прекрива земљом. Посуда се прекрива пластичном фолијом и температура се одржава на 18-20°C. Када се појаве клице, поклопац се уклања, а биљке се заливају и ђубре. Када саднице имају два права листа, пикирају се и, после недељу дана, прихрањују комплексним ђубривом (нитрофоска). Биљке се пресађују када достигну висину од 15-20 цм и формирају 8-10 листова. Недељу дана пре тога се износе напоље да се очврсну.

Важно! Препоручује се садња највише 4 грма по квадратном метру. Превише густа садња ће негативно утицати на принос.

Метода без семена

Овде је све једноставније. Семе се сади у добро загрејано земљиште, са размаком од 50 цм између биљака и 70 цм између редова. Ђубриво (хумус, суперфосфат, калијум нитрат) се додаје директно у рупице, мешајући га са земљом. У сваку рупу се стављају две до три семенке, дубине 1,5 цм, прекривају земљом, заливају и прекривају пластичном фолијом док се не појаве саднице. Након тога се оставља најјача садница, а остале се уклањају.

Упутства за негу

Заливајте саднице како се горњи слој земље суши. Користите воду загрејану ваздухом у количини од 5-6 литара по биљци. Десет дана након пресађивања, ђубрите биљним инфузијом или дивљим ђубривом (1:10) са 1 кашиком урее додатом по канти раствора. Ђубриво нанесите испод корена. Током сезоне можете применити неколико фолијарних примена борне киселине.

Следећи корак је обликовање жбуња. Упутство наводи да овој сорти нису потребни бочни изданци, али баштовани извештавају да је без овог поступка производња плодова знатно нижа него код биљака са 3-4 стабљике. Такође се препоручује редовно уклањање свих бочних изданака који се појаве. Током плодоношења, жбуњу је потребна подршка, јер тежина гроздова може проузроковати урушавање и ломљење изданака.

Сузбијање штеточина и болести

Висока отпорност на неповољне факторе и рана берба помажу овој сорти да избегне многе штеточине и болести. Међутим, ако хладно и влажно време потраје дуже време, жетва може бити оштећена касном пламењачом. Да би се то спречило, препоручује се посипање праха сенфа или пепела између грмова. Погођени грмови могу се прскати сурутком разблаженом водом у односу 50/50 или млеком и јодом (15 капи по канти) свака 2-3 дана. За сузбијање инсеката, биљке се могу прскати горким биљним декоктима.

Савет: Да бисте одбили инсекте и комарце, посадите лук или бели лук близу парадајза. Штеточине такође не воле мирис лаванде и невена.

Рецензије летњих становника

Ова сорта је идеална за љубитеље жутог парадајза који преферирају лаган и свеж укус. Наравно, популарнија је у јужним регионима, где се може гајити директно из садница, али добро расте и у пластеницима, јер подноси температурне флуктуације.