Најбоље сорте парадајза за отворено тло

Класификација сорти

Парадајз је култура са широким спектром култивара. Стога, баштовани могу лако да изаберу поврће које захтева мало неге, толерише високе или ниске температуре и даје меснатије, слађе или сочније, киселкасте плодове.

У зависности од максималне величине коју грм може да нарасте, све сорте парадајза за отворено тло су подељене на:

1. Ниско растуће (одређено);
2. Висок (неодређен).

Детерминантне стабљике обично расту од 0,5 метара до 1,2 метра у висину. Овим биљкама није потребно притискање, што значи да није потребно уклањати бочне изданке. Рано сазревање плодова спречава развој касне пламењаче, јер се потпуно сазревање дешава пре заразе трулежи.

Високе сорте могу нарасти и до два метра висине. Потребно им је додатно одржавање и обликовање лишћа.

Гајење неодређеног поврћа захтева употребу потпора (колчића, решетки) за подупирање изданака. Због своје висине, биљке често имају тенденцију да се нагињу надоле.

Сорте по времену сазревања

Време сазревања плодова усева директно зависи од развоја клице до сазревања поврћа.

На основу ове карактеристике, следеће сорте парадајза се разликују за отворено тло:

• Рано сазревање, или прерано зрење – потпуно формирање плодова се дешава у року од 3 месеца;
• Средином сезоне – поврће сазрева за 3,5 месеца.
• Касно, или касно сазревање – потпуно формирање усева се дешава најраније после 4 месеца.

Парадајз се може гајити и на отвореном тлу и у пластенику.

Међутим, најчешће, баштовани, а посебно летњи становници, ретко узгајају поврће у пластенику.

Ране сорте поврћа за отворено тло:

1. Санка је сорта која прилично брзо сазрева, што објашњава њену популарност. Сазревање се дешава три месеца након садње. Плодови теже приближно 100 грама, што овај парадајз чини крупноплодним. Парадајз је округлог облика. Један грм може дати принос од приближно 3 килограма. Стабљике није потребно везивати или притискати, јер је максимална висина изданака само 0,6 метара. Ова сорта је практично отпорна на болести и даје жетву до првог мраза. Ако вам се биљка свиђа, можете сачувати њено семе за следећу садњу. Ова сорта је идеална за гајење у умереним климатским условима.
2. Мичурински парадајз је сферног облика и крупних плодова. Једна биљка може дати принос до 9 килограма по квадратном метру. Обично се саде три до четири парадајза по квадратном метру.
3. Лапочка. Ова сорта је врста чери парадајза слатког укуса. Пуно формирање плодова се дешава три месеца након садње. Стабљика расте до висине од само 0,4 метра. По грму се може убрати до 100 плодова. Зрели плодови су округли и глатки. Теже 0,03 килограма, што је типично за све сорте чери парадајза. Ова сорта се гаји и у Краснодарском крају и у Украјини.
4. Пинк Перл је слатки ружичасти парадајз. Биљка је жбунастог раста отпорна на касну пламењачу. Има рано и брзо сазревање.

Сорте поврћа средње сезоне:

1. Ривијера. Ова сорта обично расте до висине од 2,5 метра. Ружичасти парадајз подсећа на мале шљиве и тежи до 0,08 килограма. Парадајз је меснат и чврст.
2. Француска сорта грожђа коју карактеришу средње дужине стабљика. Плодови су дугуљасти, са 5-6 плодова по грозду. Ова сорта је позната по високом приносу. Међутим, ови парадајзи нису крупноплодни.
3. Профитабилан посао – грмови ове сорте су високи и јаки. Плодови су средње величине и слатки, меснате текстуре. Ова сорта је отпорна на краткотрајне падове температуре, подноси слабо светло и добро подноси транспорт.

Касне сорте биљака за незаштићено земљиште:

1. Де Барао је сорта са јаким, отпорним стабљиком, која достиже висину до 3 метра. Поврће добро подноси сенку и сазрева за четири месеца. Сорта је отпорна на касну пламењачу. Принос је значајан.
2. Жирафа – стабљика расте до 2 метра висине. Плод има карактеристичну боју, а парадајз је крупан. Један грм може дати преко 4 килограма. Ови парадајзи имају одличан рок трајања.
3. Снегопад је сорта која добро подноси температурне флуктуације и сазрева за више од три месеца. Због тога се сматра поврћем које касно зри. Жетва може достићи 4 килограма по грму до децембра. Добро расте у Краснодарском крају.

Због разноврсности парадајза (рани, касни, гримизни, пегави, ружичасти), тешко је разумети који су најбољи. Пре свега, морате одлучити где планирате да посадите поврће: у пластенику или на отвореном баштенском кревету. У другом случају, регионална клима такође мора бити узета у обзир. Успех узгоја у централним и јужним регионима драматично варира. Топлота и сунчева светлост су природно најбољи услови за узгој. Генерално, кључно је не плашити се експериментисања. Прихватљиво је узгајати неколико нових врста сваке године у баштенској гредици или стакленику. Затим, сакупите семе биљака које вам се свиђају. На тај начин можете идентификовати своје омиљене сорте.

Видео „Продуктивне сорте парадајза“

У овом видеу, баштован дели своје искуство у узгоју различитих сорти парадајза.

Карактеристике узгоја парадајза на отвореном тлу

Понекад, најчешће у умереним климатским условима, парадајз се сеје директно у земљу. Семе поврћа је обично округло, средње величине и благо зашиљено са једне стране. Жуте је боје, у свим њеним варијацијама.

Чак и зелено семе поврћа има одрживу стопу клијања и задржава тај квалитет 6-8 година.

Уз одговарајућу температуру и влажност, први изданци се појављују 9-4 дана након сетве. Цветање се јавља за 50-60 дана, а жетва почиње за 40-60 дана.

Ове факторе треба узети у обзир приликом узгоја у незаштићеном земљишту или пластенику. Да бисте осигурали што бржу жетву, најбоље је садити саднице уместо семена.

Нека правила и препоруке за узгој парадајза:

1. Површина за гајење усева треба да се припреми у јесен. Након жетве претходних усева, земљиште се оре и ђубри минералима и органским материјама. У пролеће земљиште треба прекопати и дрљати.
2. Претходне биљке у великој мери одређују успех пољопривредних пракси и величину будућег рода. Најбоље је садити парадајз после лука, купуса и краставаца. Међутим, не препоручује се садња поврћа после кромпира, паприке или патлиџана, јер су све биљке подложне истим болестима.
3. Поврће захтева топлину, око 25°C. Ако температура падне на 10°C, постоји велики ризик од опадања плодова. Међутим, чак су и температуре изнад 30°C штетне. У том случају, полен постаје неодржив, а плодови се уопште не замењују.
4. Осветљење је изузетно важно за саднице. Када је светлост недовољна, саднице снажно расту, али губе снагу, а листови им бледе. Развој и сазревање плодова се успоравају.
5. Заливање има значајан утицај на развој јаког кореновог система у пластенику или на отвореном. Такође одређује принос усева. Приликом заливања, избегавајте да листови биљака постану влажни. У супротном, повећава се ризик од болести садница. Због тога, завежите стабљике и уклоните доње листове.
6. Избегавајте нагле промене у заливању. Влажност треба одржавати на умереном нивоу. Флуктуације нивоа воде могу изазвати пуцање плодова.

Најбоље поврће може се одредити на основу климатских и временских услова, као и региона узгоја и сорте поврћа.

Дакле, парадајз је поврће које је умерено захтевно у погледу услова гајења. Постоји разноврсна сорта за узгој на отвореном: црвена, ружичаста, слатка и киселкаста. Сваки баштован може сам да одреди које су најбоље.

Видео: „Сорте парадајза за пластенике“

У овом видеу, искусни баштован открива специфичности узгоја различитих сорти парадајза у пластенику.