Од када је човечанство открило јестивост и хранљиву вредност парадајза, професионални узгајивачи сваке године развијају нове сорте ове невероватне културе. Данас је познато преко 10.000 различитих сорти и хибрида. Након прегледа материјала у овом одељку, снаћи ћете се у овој разноликости и лако ћете направити свој избор. Пронаћи ћете најбоље регионализоване хибриде за вашу башту, сорте које се најлакше гаје за отворено и заштићено земљиште, погодне за гајење на прозорској дасци или балкону и дивне током целе године.
Постоје сорте које се, према опису, могу гајити у хладним климатским условима. На пример, сибирски рано зрели парадајз.