Парадајз Волгоградски је сорта раног зрења.

Карактеристике сорте

Колико је тешко чекати да се појаве први парадајзи! Управо за такве нестрпљиве баштоване узгајана је рано зрела сорта парадајза Волгоградски. Овај парадајз је савршен за оне који немају времена да посвете превише пажње својим баштенским гредицама: то је детерминантна биљка (ниско растући жбун који не захтева додатну потпору). Ови парадајзи успешно расту без посебне неге и способни су да донесу плодове до краја јуна: период зрења за ову сорту је 105 дана. Главна карактеристика ове сорте је висок принос: свака грозд даје до десет округлих, спљоштених плодова тежине око 100 грама. Сорта има умерену отпорност на болести, а плодови су погодни за свежу и конзервирану потрошњу.

Једна од најпопуларнијих сорти је рано зрела, доказана сорта парадајза „Волгоградски 323“. Развијена 1970-их, сорта 323 је и данас популарна. Свака биљка достиже 45 центиметара, дајући црвено-наранџасте плодове са константним плодоношењем. Сорта 323 се одликује великим бројем листова и грана на грму, са цветном стабљиком изнад сваког листа, почевши од петог правог листа. Још један важан детаљ који разликује сорту „Волгоградски 323“ је уједначена величина свих плодова на грани.

Волгоградски парадајз је веома укусан, има одличне транспортне особине и непретенциозна је биљка коју могу узгајати чак и почетници баштовани.

Још једна подједнако значајна сорта је парадајз Волгоградски 5/95. Овај парадајз није нарочито ран: потребно му је око 115 дана од клијања до плодоношења, али какви плодови! Сваки парадајз достиже 150 грама, а грмови не захтевају подвезивање или додатно храњење. Парадајз Волгоградски 5/95 комбинује две карактеристичне особине: одличан укус и свестраност. То значи да укус парадајза остаје непромењен без обзира да ли је конзервиран, куван или посебно свеж.

Садња и нега

Време сетве семена за саднице зависиће од услова у којима планирате да их посадите: ако планирате да их узгајате у заштићеним или грејаним пластеницима, то треба урадити већ у фебруару. Ако планирате да их посадите у пластичном пластенику, саднице би требало да буду спремне до маја, а семе треба посејати у другој половини марта.

Као и сви парадајзи, сорта Волгоградски, укључујући и 323, захтева пресађивање. Поступак је следећи: када се појави пар правих листова, свака садница се пресађује у посебну саксију како би се ојачао коренов систем. Крајем маја, ојачане саднице се могу посадити под пластику, а на отвореном тлу почетком јуна. Рупе за саднице треба направити довољно дубоке, а саде се пре него што се појави први пар правих листова. Парадајз Волгоградски не воли прекомерно заливање; то не треба радити више од једном у две недеље.

Видео: Како посадити парадајз

У овом видеу, искусни баштован објашњава све замршености садње парадајза.

Ђубриво

Упркос ниском расту ове сорте, биљке производе бочне изданке. Наравно, њих треба уклонити како би се осигурало да биљка формира један грм. Избегавајте ломљење изданака код стабљике – они ће брзо поново израсти. Одлична употреба ових уклоњених бочних изданака је прављење безопасног ђубрива за саднице.

Процес је описан у неколико фаза: сакупљени бочни изданци се сакупљају у посуду и преливају водом, остављајући да ферментирају неколико недеља. Након тога, инфузија се процеди и разблажи водом у односу 1 део ђубрива на 10 делова чисте воде. Ово ђубриво је врста азотног ђубрива; примењује се на биљке парадајза пре цветања. Међутим, најбољи резултати се могу постићи храњењем биљака парадајза традиционалним органским ђубривима као што су стајњак или компост.

Жетва

Рано зрели парадајз сорте Волгоградски, сорте 323, одушевљава својом првом жетвом већ у јуну. Многи баштовани прибегавају трику како би убрзали процес сазревања. Ево кратког описа како: чим плодови порумене, беру се са грана и остављају на сунчаном месту да сазру.

После неколико дана, сваки парадајз ће бити зрео и укусан. Међутим, ово треба радити само са парадајзом који је већ поцрвенео: ако уберете зелени парадајз, чак и ако чекате да поцрвени, његов укус ће бити лош. Сорта Волгоградски, која рано зри, одлично се показала у разним применама, од салата до кисељења и конзервирања.

Сузбијање штеточина и болести

Да бисте осигурали добар род парадајза сорте Волгоградски, важно је заштитити биљке од потенцијалних биљних болести и штеточина. Да бисте спречили нападе инсеката попут белих мушица и гриња, благовремено третирајте биљке раствором инсектицида - отприлике месец дана пре него што парадајз почне да доноси плодове. Ако се биљке парадајза гаје у пластеницима, мере сузбијања инсеката укључују и редовно проветравање. Понекад се користи биолошки производ Боверин.

Још једна пошаст баштована, која погађа рано зрелу сорту парадајза Волгоградски, је трулеж врха цвета. Болест се манифестује док је плод још зелен, погађајући врхове, а узрокована је недостатком калцијума. За ефикасно сузбијање болести, зелени плодови се прскају раствором калцијум нитрата.

Рано зреле сорте парадајза Волгоградски могу бити подложне још једном проблему: сивој плесни. Ова гљивична болест, која је чешћа у пластеницима и стакленицима, развија се првенствено по кишном и хладном времену. Симптоми укључују појаву тамних, сивкастих мрља по целој биљци, укључујући плодове и цветове. Лечење подразумева уклањање погођених листова. Симптоми спонтано нестају када температура ваздуха порасте.

Паукови гриње су подједнако опасне за парадајз попут сорте Волгоград. Ова штеточина првенствено напада пластенике. Оштећене биљке постају жућкасте и прекривају се малим мрљама. Сузбијање штеточине је једноставно - једноставно уклоните пластику пластеника или третирајте биљке препаратом Актофит.

Сорта парадајза Волгоградски, иако није нова, одавно је освојила срца баштована својом непретенциозношћу и високим приносом, а да не помињемо одличан укус својих плодова.

Ако још увек нисте упознати са овом сортом, обавезно покушајте да је узгајате у својој башти – уверавамо вас, нећете пожалити!

Видео „Болести парадајза“

У овом видеу, пољопривредници деле своја искуства у борби против штеточина парадајза.