Парадајз "Иаблонка России" - карактеристике и узгој
Садржај
Карактеристике сорте
Парадајз „Јаблонка Русије“ одушевљава својим раним плодовима, који добро расту и у затвореном простору и у башти. Ова сорта је детерминантна сорта са средњим карактеристикама, што значи да жбун не расте веома висок, број листова је умерен, плодови нису скривени испод њих, а листићи су такође средње величине. Име красноречиво описује жбун: црвени, округли плодови, када сазру, лепо се истичу међу тамнозеленим листовима, подсећајући на јабуке.
Овом стандардном жбуну није потребно подупирање; његове чврсте стабљике, које подсећају на стабљике кромпира, чврсто држе бројне изданке који носе плодове. Нису потребни ни бочни изданци. Просечна висина жбуна је 60-80 цм, али може достићи и до једног метра. Парадајз „Јаблонка Русије“ успева у плодном иловастом земљишту, отпоран је на многе болести, па чак и подноси екстремне временске услове. Кратки периоди суше или прекомерног заливања не смањују принос, а плод не пуца због неравномерног снабдевања влагом. Од клијања до прве бербе прође 100-115 дана. Ова сорта се обично гаји из садница, али на југу се семе може посејати директно у баштенску гредицу, по потреби покривено пластиком.
Први плодник се формира изнад 7. до 9. листа, а грм може дати до 100 парадајза истовремено. Уз нормалну негу, сваки грм може дати три до пет килограма плодова. Округли, јарко црвени парадајз са дебелом кором, просечне тежине 80 грама, укусан је, сладак са суптилном киселошћу, чврст и меснат. Лако се транспортује и дуго се чува на температурама до 10 степени Целзијуса. Једу се свежи, сољени, кисели, конзервирани и користе се за прављење сокова, пиреа, аџике и сосова.
Видео „Опис“
Из овог видеа ћете много научити о сорти парадајза „Јаблонка Русије“.
Методе и време садње
И семе и саднице парадајза треба посадити у башту када се успостави топло време, што је вероватно разлог зашто већина произвођача поврћа преферира узгој раних сорти из садница. Сорта парадајза „Јаблонка Русије“ може се гајити током целе године у пластеницима, под условом да се биљкама обезбеди одговарајућа температура и светлост. Међутим, у башту се сади крајем маја или чак почетком јуна, у зависности од региона. Саднице расту отприлике два месеца, па би се њихова сетва требала обавити на основу очекиваног датума садње.
Обично је март време за почетак припреме семена за клијање. Најбоље је да их потопите у топлу воду неколико сати (ово ће такође уклонити све непогодне), дезинфикујете их раствором калијум перманганата, а затим их посадите у посебне посуде за саднице, најчешће кутије. Можете купити земљу посебно формулисану за парадајз, али баштовани често користе обичну баштенску земљу, мешају је са хумусом или компостом и остављају је тамо на јесен како би на пролеће земља била спремна за употребу, а не замрзнута.
Припремљено семе се сади у влажну земљу, у рупе дубине 2 цм, покрива земљом, прекрива пластичном фолијом и држи неколико дана на температури од 24 до 26 степени Целзијуса до клијања. Када клице изникну, изложите их светлости и уклоните пластичну фолију. Када се појави неколико листова, пресадите саднице у појединачне саксије.
Постоји још једна веома ефикасна метода за клијање семена. Потребне су вам полиетиленске траке ширине 20 цм и дужине 1-2 м. Преко полиетилена ставите трослојни тоалет папир. Растворите неколико капи стимуланса за раст корена у тегли, а затим навлажите тоалет папир овим раствором помоћу гумене куглице. Припремљено семе поставите на траку дуж једне ивице (1 цм размака), на растојању од 5-7 цм, почевши од око 10 цм размака, а не од самог почетка траке. Постепено навлажите папир и поставите семе на њега, а затим траку (лабаво) смотајте у ролну. Затим, на смотану ролну ставите гумену траку да бисте је причврстили. Искусни произвођачи поврћа стављају етикету са називом сорте испод гумене траке. Неколико ових ролни се ставља у кутију или другу погодну посуду, покрива пластичном кесом и чува на топлом месту.
После неколико дана, клице ће изникнути из семена. Затим, узмите сваку ролну, пажљиво је одмотајте и истовремено прекријте целу ролну са семеном и тоалет папиром слојем земље од 1-1,5 цм. Ово ће створити исте ролне, али са земљом. Постављају се на исти начин као и раније на послужавник, у кутију или сандук обложен пиљевином. Затим се на врх сваке ролне додаје обилно посипање земље, водећи рачуна да свака клица добије довољно земље. Поново покријте ролне кесом и чувајте их на топлом месту. Треба их периодично влажити; након заливања, пиљевина ће открити своју улогу: апсорбоваће вишак влаге, а затим је ослобађати биљкама. Када клице израсту изнад ролне, уклоните кесу и изнесите кутију са ролнама на светлост. Када се појави неколико листова, пресадите биљке у одвојене саксије.
Садницама су потребни топлина и светлост, а две недеље пре садње почињу са каљењем тако што их стављају напоље. Неки баштовани сеју семе крајем марта, а затим изникле клице премештају у пластеник, чак их и покривају пластиком. Стварање услова у пластенику подстиче убрзани раст садница.
Растући
Парадајз треба садити на светлом месту без промаје, где добија максималну количину сунчеве светлости за свој развој. „Јаблонка Русије“ најбоље расте у иловастом земљишту после купуса, махунарки, копра и белог лука. Избегавајте садњу парадајза после кромпира, патлиџана и паприке, јер се у земљишту накупили патогени штетни за парадајз, а штеточине су положиле своја јаја, што представља ризик за наше поврће.
У башти се парадајз сади у припремљене рупе, ископане на растојању од 50-60 цм, напуњене компостом или стајњаком, заливене, покривене земљом и стављене преко земљане кугле која садржи биљку. Неки баштовани штите нежне биљке од сунца, постепено их аклиматизујући на њега. Ако се мраз врати, ноћу се прекривају лутрасилом или пластичном фолијом. После две недеље, врши се прво храњење. За то можете користити пире од поврћа или инфузију дивизма (птичјег измета). Оба инфуза се веома обилно разблажују водом (десет пута или више) како би се избегло опекотине корена. Заливање и течно храњење се примењују код корена; парадајз не воли да му листови и стабљике буду влажни, јер то може изазвати болести.
Сва брига о „Јаблонки Русије“ састоји се од редовног заливања, плевљења, отпуштања земљишта, окопавања грмља и ђубрења. Није потребно подвезивање или притискање жбуња, због чега се ова сорта назива „за лење“. Заливање треба да буде адекватно; прекомерно заливање се не препоручује, нити остављање биљке без воде док се земља не осуши. Међутим, ако се то деси, биљка се брзо опоравља од прекинутог заливања, а плодови не пуцају. Након заливања, кише или течног ђубрива, растресите земљу како бисте осигурали да свеж ваздух стално допире до корена. Плевљење је неопходно како би се спречило да коров прерасте гредицу. Да бисте смањили раст корова, малчирајте земљу око жбуња сеном, пиљевином или истим коровом, али га претходно исецкајте. Окопавање жбуња стимулише стварање додатних корена, чиме се биљка јача и ојачава. Ово се може радити неколико пута по сезони. Ђубрити минералним ђубривима (суперфосфат, калијум хлорид, амонијум нитрат) 3-4 пута. Стање земљишта одређује учесталост ђубрења, а сама биљка ће вам рећи да ли јој је потребно ђубриво.
Сорта је отпорна на већину болести и штеточина. Међутим, није потпуно имуна на ове проблеме; понекад се јавља касна пламењача. Да бисте то спречили, избегавајте садњу преблизу једно другом, избегавајте сенку и избегавајте прекомерни раст корова. Неки произвођачи поврћа врше превентивно прскање раствором ферментисаног млечног производа, једноставно разблажујући сурутку водом (пет пута) и наносећи је на биљке. Ако се биљка зарази, погођени делови (или цела биљка) ће морати бити уклоњени, а преостали делови и околно земљиште третирани посебним препаратима.
Међу штеточинама које могу да нападну дрво Јаблочка су лисне уши и беле мушице. Оне се могу контролисати дуванском прашином и инфузијама коприве, маслачка и пелина.
Предности и мане
Сорта „Јаблонка Русије“ има неоспорне предности у односу на друге парадајзе. Не захтева бочне изданке нити подвезивање и лака је за негу. Отпорна је на већину болести, чак и у неповољним условима.
Укусни, здрави плодови су отпорни на пуцање, свестрани у употреби и имају дуг рок трајања. Ова рана сорта се успешно гаји не само у пластеницима већ и на отвореном простору; лако се негује, а резултати су једноставно врхунски.
Потенцијални недостатак је ризик од касне пламењаче или напада штеточина. Међутим, у поређењу са другим сортама, овај ризик је веома низак. Ова сорта постаје све популарнија и траженија међу баштованима.
Видео „Штеточине и болести“
Овај видео ће вас научити како да контролишете штеточине и болести парадајза.



