Најпродуктивније сорте парадајза за отворено тло у Сибиру

Одређене и неодређене сорте

Данас се Сибир може похвалити широким спектром сорти узгајаних посебно за овај сурови регион. Међутим, да бисте изабрали прави садни материјал из огромног низа опција, потребно је да знате специфичности сваке сорте.

Пошто је парадајз култура која воли топлоту, северна клима није посебно погодна за њега. Стога су узгајивачи развили сорте које могу ефикасно да издрже температуре испод нуле и мразеве, који су чести у овом региону и у јесен и у пролеће. Ова карактеристика је карактеристична за све сорте парадајза погодне за гајење у северним регионима земље. Међутим, оне се међусобно разликују по следећим параметрима:

• периоди сазревања;
• карактеристике укуса;
• место узгоја: отворено тло или стакленик итд.

Узгајивачи деле све сорте парадајза које се користе за узгој у тешким климатским условима на две врсте:

• Одређене сорте парадајза су нискорастуће биљке погодне за узгој и на отвореном и у пластеницима. Иако се могу гајити у затвореном или на отвореном простору, најчешће се гаје у пластеницима. Њихова главна одлика је ограничен раст. Такође их карактерише рано зрење и високи приноси. Мана одређених сорти парадајза је њихова подложност разним болестима које погађају ову културу.

• Неодређене сорте парадајза карактерише неограничен раст. Због тога могу достићи висину и до два метра. Због тога ове биљке захтевају подупирање и одговарајућу потпору. Вреди напоменути да грмови расту високо, а заузимају малу ширину. У поређењу са одређеним сортама, неодређене сорте парадајза имају дужи период плодоношења. Сами плодови такође касније сазревају.

Као што видимо, свака сорта има своје предности. Стога је при избору одређене сорте важно проценити њен опис.

Видео „Одређене и неодређене сорте“

Овај видео ће вам рећи о сортама парадајза и њиховим карактеристикама узгоја.

Ране сорте

Пошто је северна клима прилично сурова, препоручује се узгој парадајза у затвореном простору - у пластеницима или пластеницима. Да би се осигурао род који неће бити оштећен мразом, многи баштовани саде сорте раног зрења. Ове сорте обично почињу да доносе плодове у року од 90-100 дана од сетве. Као резултат тога, прва жетва може почети за само неколико месеци, што је кључно за Сибир и друге северне регионе земље.

Најчешће и најтраженије сорте парадајза које дају рану жетву у северним условима укључују:

• Ултра рано сазревање. Ова сорта је намењена за узгој на отвореном. Зрели плодови се могу брати са грмља већ 3 месеца након појаве првих изданака. Једна цваст може садржати приближно 8 парадајза. Биљка се одликује отпорношћу на сурове климатске услове.
• Сибирска тешка сорта. Ово је детерминантна сорта коју карактерише средња стопа раста. Сазревање се јавља за 96-106 дана. Плодови су облика срца и могу тежити до 600 г. Сибирска тешка сорта има одличну толеранцију на широк спектар климатских услова;
• Демидов. Такође се сматра детерминантном сортом, биљке парадајза производе средње ребраст, округли парадајз. Сазревају за 101-109 дана. Демидов се често налази на отвореном тлу;
• Абакански розе. Ово је такође детерминантна сорта. Жбуње ове сорте може нарасти до 1,5 метара висине. Због тога им је потребно подвезивање. Изданци развијају благо ребрасту, спљоштену, заобљену класу. Њихова просечна тежина је око 300 г. Абакански розе је салатна сорта.

Поред горе описаних сорти парадајза, ране сорте које се могу садити у сибирским условима укључују:

• Настенька. Ова средње зрела, детерминантна сорта даје ружичасте плодове са сочним месом. Максимална тежина парадајза овде није већа од 200 г. Ова сорта је добра за конзервирање (посебно кисељење), као и за салате. Биљка је описана као веома прилагодљива суровој северној клими.
• Балерина. Ова сорта парадајза се сматра средње раним. Жбуње је ниског раста, достиже висину не већу од 60 цм. Ружичасти плодови сазревају на изданцима. Теже приближно 60-130 г и имају сочно месо;
• Московска крушка. Ово је ниско растућа, средње рана сорта. Жбуње носи плодове у облику крушке, ружичасте боје, тежине приближно 100-150 г. Главна карактеристика сорте је висок принос. Истовремено, потпуно је незахтевна за одржавање. Уз дужну пажњу, московска крушка се може гајити у било ком земљишту.
• Петрушка Огородник (Петрушка Баштован) је детерминантна сорта средње сезоне. Жбун даје цилиндрични парадајз са шиљатим врхом. Када сазру, постају гримизно црвени.

Као што видимо, рано зрели парадајз је идеалан за узгој на отвореном у Сибиру. Чак и у тако суровим климатским условима и без заштите, може дати одличне приносе. Међутим, при избору сорте, важно је узети у обзир не само њен опис као баштенске културе, већ и намену добијеног усева.

Најбоље сорте за пластенике

Сибирске сорте парадајза разликују се од осталих сорти по крупним плодовима. Често их карактерише одлична отпорност на ниске температуре и низак раст. Вреди напоменути да су хибридни облици готово једнако добри као и главне сорте. Важно је напоменути да се на северу парадајз треба гајити само помоћу садница. Многи баштовани напомињу да је у тако захтевним климатским условима најбоље садити саднице у пластенику него ризиковати сађење на отвореном тлу. Да би се повећао успех узгоја садница, стручњаци препоручују третирање садног материјала раствором Епина. Такође, да би се избегло мешање већ засађених садница, искусни баштовани препоручују њихово одвајање помоћу пластичних флаша и јарко обојених налепница.

Главна предност садње баштенских култура у пластеницима је то што се жетва може обављати током целе сезоне. Приликом избора сорти за садњу у Сибиру, важно је разумети специфичне услове региона.

Лета су овде релативно кратка. Стога је постављање пластеника у овом региону добра идеја. Труд, време и новац утрошени на изградњу пластеника могу бити више него надокнађени обилном и укусном жетвом.

Иако горња листа представља популарне сорте парадајза за отворено тло, испод су сорте погодне за узгој у пластеницима:

• Сибирски рани. Жбуње карактерише одређеност и рана зрелост. Први парадајз почиње да сазрева 100-108 дана након што изданци изникну изнад земље. Парадајз је округао и средње величине. Када сазри, постаје црвен;
• Алсу. Карактеристике ове сорте су сличне карактеристикама сорте Сибирски рано зрели. Изданци дају благо ребрасте, благо спљоштене и округле парадајзе. Њихова просечна тежина је око 350 г. Вреди напоменути да биљкама треба потпора и обликовање. Уз правилну негу, један квадратни метар може дати до 7 кг парадајза.
• Скарлетне свеће. Ова неодређена сорта средње сезоне производи цилиндрични парадајз тежине не веће од 60 г. Погодне су за конзервирање и салате.
• Лепа дама. Ова сорта је по кључним карактеристикама слична горе наведеним сортама. На једном грозду може сазрети до седам парадајза. Округли су и црвене боје. Њихова максимална тежина не прелази 150 г. Карактерише је висок принос – може се убрати до 10 кг по квадратном метру.
• Титаник. Хибрид идеалан за гајење у свим врстама пластеника и стакленика. Парадајз сазрева отприлике 100 дана након што се први листови појаве изнад нивоа земље. Титаник даје добре приносе, а његови плодови се одликују одличним укусом.

Поред горе наведених сорти, следеће сорте парадајза могу се гајити у пластеницима у Сибиру:

• Чудо земље. Жбуње карактерише низак раст и средња сезона зрелости. Парадајз је гримизне боје и тежи приближно 380 г. У објектима типа пластеника, са једног квадратног метра може се добити до 14 кг жетве;
• Бакина тајна. Ова сорта се одликује високим жбуњем. Парадајз је округао и чврст. Сваки плод тежи приближно 350 г. Бакина тајна се одликује високим приносом (са једног квадратног метра може се убрати до 16 кг парадајза).
• Понос Сибира. Рана сорта. Њени жбунови обично расту до 1,5 метара. Производе округле плодове, тежине приближно 900 г. Имају меснат и сладак укус;
• Велики ратник. Сматра се неодређеном и рано зрелом сортом, парадајз карактерише округли, ребраст облик. Њихово месо је средње густо. Тежи приближно 250-300 г. Принос по квадратном метру је приближно 9,5 кг.
• Сенсеи. Погодно за гајење у пластеницима и пластеницима, као и на отвореном тлу. Даје средње велике грмове који носе издужене плодове боје малине, тежине до 450 г;
• Велможа. Ово је детерминантна сорта. Парадајз у облику срца сазрева на плодовима. Карактерише га благо ребрасто обликовање. Црвено-црвена боја указује на зрелост. Један плод тежи између 130 г и 250 г.

Ово су најбоље сорте парадајза за узгој у затвореном простору у Сибиру. За источне регионе овог региона, најбољим сортама се сматрају Гина, Сибирски експрес Ф1, Краљ Сибира и друге.

Све горе описане сорте одликују се одличном отпорношћу на температуре испод нуле, добрим укусним карактеристикама и високим приносима.

Сорте са великим плодовима

Сваке године, сибирски узгајивачи развијају нове сорте парадајза. Најпопуларније од њих су крупноплодне сорте, укључујући:

• Орлов кљун. Ова неодређена, висока биљка производи плодове у облику срца, боје малине. Биљкама је потребно подвезивање и формирање. Просечна тежина парадајза је 300 г, а уз правилну негу и до 600 г.
• Краљ дивова. Карактерише га неодређеност у зрелости и средња сезона зрелости, лозе дају округле, црвене парадајзе са прилично меснатим месом. Сваки плод тежи 450-600 г.
• Бивоље срце. Биљка може нарасти до 1,8 метара у висину. Плодови су срцоликог облика и глатки. Њихова кора је ружичаста. Само месо је веома меснато и слатко. Жбуње се може садити на отвореном;
• Биковско чело. Биљку карактерише одлучност. Парадајз је коцкастог облика, меснат и јарко црвен. Тежи око 500 г;
• Сибирска тројка. Често се гаји ван пластеника. Жбуње не расте више од 60 цм. Парадајз тежи око 350 г. Принос је 5 кг по жбуну. Главна предност ове сорте је што жбуње не треба притискати.
• Северјуга. Најпродуктивнија сорта. Даје одличне плодове у свим временским условима у региону. Жбуње расте до једног метра у висину. Уз правилну негу, парадајз може тежити и до једног килограма;
• Краљ дивова. Висока биљка средње сезоне. Жбуње може нарасти до 1,7 метара у висину. Плодови теже приближно 600 г;
• Омиљени празник. Карактерише га рано плодоношење. Парадајз који сазрева на чоколадном клону је облика срца и тежи око 350 г.

Да би се узгајао парадајз било које сорте и врсте у сибирским условима, неопходно је познавати специфичности њихове пољопривредне технологије.

Гајење парадајза у северним регионима

Да би се добио одличан жетва баштенских усева у Сибиру, пажљив одабир садног материјала је неопходан. Успех целе наредне жетве зависи од правилног избора.

Због кратког дневног светла у овом региону, биљке немају времена да постану јаке и чврсте. Стога, све сорте парадајза морају бити рано зреле да би успешно расле у овом региону.

Без обзира где узгајате парадајз (у стакленику или напољу), да бисте постигли жељени резултат, морате се строго придржавати следећих агротехничких пракси за узгој биљака:

• Загревање земљишта. Уместо да чекате да се земљиште природно загреје, можете користити цеви за топлу воду или електричне грејне каблове. Међутим, то су скупе технологије и не може их приуштити сваки баштован. Уместо загревања земљишта, можете правилно припремити гредице. Да бисте то урадили, земљиште треба дезинфиковати, растресити и ђубрити. Затим, формирајте хумку висине приближно 15 цм.
• Пре садње, семе мора бити темељно припремљено: натопљено у води, дезинфиковано у калијум перманганату (слаб раствор) и третирано посебним растворима који убрзавају њихово клијање;
• Затим се сеју у кутију са најмање 2,5 цм земље. Садни материјал се затим прекрива слојем суве земље од 1 цм. Ако је све урађено исправно, први изданци ће се појавити за 4-7 дана;
• када се појаве 2-3 права листа, биљке се беру;
• Након овога, клице се саде у одвојене посуде и стављају на прозорску даску. Током овог периода, важни су одговарајући услови осветљења;
• недељу дана пре садње, препоручује се да се саднице почну износити на свеж ваздух;
• Саднице треба садити у претходно припремљене хумке. Оптимално време за то је мај (за пластеник);
• У гредицама се праве рупе. Требало би да буду размакнуте 40-50 цм. Пре садње, у рупе се додају биостимуланти или сложени препарати.

Након садње садница, не препоручује се њихово одмах заливање. Оставите их најмање три дана да се осуше. У супротном, могу бити подложне бактеријском труљењу. Након тога је потребна правилна нега.

Брига о северним парадајзима

Постизање одличног рода парадајза у Сибиру зависи од правилне неге. Заливање, растресање земљишта (сваких 10 или 12 дана) и окопавање су неопходни. У зависности од сорте, може бити потребно подвезивање и обликовање.

Прво храњење парадајза се врши недељу дана након садње у пластеник или отворено тло. Следеће храњење се примењује недељу дана касније.

Избором правих сорти парадајза и праћењем једноставних смерница за негу наведених горе, чак и у северним условима можете узгајати здраве биљке парадајза и убрати обилан жетву.

Видео „Сорте за стакленике“

Овај видео ће вам рећи о најбољим сортама парадајза за пластенике.