Најбоље и најпродуктивније сорте парадајза за пластенике

Класификација сорти

Приликом куповине разног семена парадајза, баштовани увек очекују да ће након свог напорног рада убрати обилан жетву на крају сезоне. Међутим, важно је не само одабрати праву сорту која ће дати добре резултате на датом месту, већ и обезбедити правилну негу. Пошто су приноси већи када се сади у пластенику, овај фактор је кључно узети у обзир рано.

Да би баштован одабрао праве сорте парадајза, важно је узети у обзир њихову класификацију. Неки људи више воле парадајз за свежу кување, док га други више воле за конзервирање. На основу карактеристика повртарске културе, донета је одлука да се сорте класификују:

• погодно за одговарајућу територијалну климу;
• кулинарски значај;
• подложан болестима;
• по количини приноса по сезони;
• по времену сазревања.

Свака карактеристика може значајно утицати на процес раста, као и на резултујући резултат.

Сорте парадајза које се користе у кулинарске сврхе подељене су према њиховој коначној намени.

Пре свега, вреди поменути сорте које се користе за свеже салате. То су најукуснији парадајзи од свих. Разликују се по укусу, величини и боји. Међутим, сви деле неколико заједничких карактеристика: меснати су, сочни и богати природним шећерима.

Сорте за конзервирање и чување. Обично су средње или мале величине како би лакше стале у тегле. Типично су чврсте и имају јаку кору, што је кључно за дугорочно складиштење. Када се једу свеже, укус може бити потпуно обичан или чак непостојећи, али након конзервирања откривају се нови укуси.

За кисељење. Неке врсте парадајза су одличне за кисељење и маринирање. Обично су чврсти и имају препознатљив, незабораван укус, који постаје израженији након стављања у саламури.

Још једна класификација коју вреди напоменути јесте заснована на времену сазревања. Биљке могу бити рано сазреле, рано сазреле, средње сезоне или касно сазреле. Повртарске културе се такође могу разликовати по облику и величини плодног грма - детерминантне или индетерминантне.

Одређене сорте су високе, широке и дугачке. Због тога захтевају периодично подвезивање и притискање. Неодређене сорте карактерише низак раст.

Сорте за ваш регион

Топло вам саветујемо да не садите семе парадајза намењено умереној клими ако живите на Уралу или у Сибиру. Овај фактор увек значајно утиче не само на раст поврћа већ и на количину жетве коју очекујете на крају сезоне. Ако је клима непогодна, можда нећете моћи да постигнете количину поврћа коју сте првобитно очекивали.

Овај фактор мора се узети у обзир чак и ако планирате да узгајате поврће у пластенику. Такође, не брините превише о тврдњама на паковању семена о високој отпорности сорте на температурне флуктуације, сушу и друге факторе. Увек бирајте сорте које су погодне за узгој у климатским условима сличним вашим регионом. Ово ће олакшати бригу о садницама и пружити вам бољу контролу над процесом раста повртарске културе. Такође ће помоћи да се избегне низ непредвиђених ситуација.

Видео: „Најбоље сорте парадајза за пластенике“

Овај видео садржи прегледе најбољих сорти парадајза за пластенике.

Како идентификовати продуктивне сорте

Приноси парадајза у пластенику су увек већи него код било које друге методе узгоја поврћа на отвореном. Међутим, такође је важно узети у обзир потенцијал приноса одговарајућих сорти. Ако баштовани саде исту сорту парадајза сваке године, могу се ослонити на просечан принос који ће она дати на крају сезоне.

Приликом узгоја нових сорти, њихов принос ће увек остати тајна до јесени. Можете контролисати количину зрелог поврћа узгајањем неколико сорти парадајза истовремено.

Хибриди се генерално бирају ради одржавања продуктивности поврћа. Хибриди су боље отпорни на спољне факторе који могу значајно смањити приносе. Отпорни су на мраз и сушу, имају добру отпорност на најчешће болести и штеточине, а такође су лакши за негу.

За предузетничке пољопривреднике који зависе од годишњег жетве на својим парцелама, хибриди су најпогоднији. Они су поузданији и стабилнији, што омогућава бољу предвидљивост резултата.

Уз правилну негу, било која врста парадајза може постићи најбоље резултате, али елиминисање свих негативних фактора понекад може бити прилично проблематично.

Нове сорте

Данас, неке од најбољих сорти парадајза које су се недавно појавиле на тржишту укључују следеће.

Алијанса Ф1. Рано сазревајућа сорта намењена за узгој у пластеницима. Полудетерминантна са високим приносом. Разликује се од осталих сорти по томе што рано сазрева. Плод је благо спљоштен, а на једном грозду се може формирати до 5-6 јајника. Парадајз је сочан, меснат и слатког укуса.

Фантазио Ф1. Ово је неодређена сорта за узгој у пластеницима са периодом сазревања средином сезоне. Један грозд обично даје до осам плодова. Њихова боја је светло малинаста. Парадајз је округао, чврст и веома укусан, са изразито слатким укусом. Посебна карактеристика Фантазио Ф1 је његова одлична отпорност на касну пламењачу.

Лорели Ф1. Још једна добра каснозрела хибридна сорта, ова неодређена сорта је идеална за узгој у пластеницима. Плодови су благо заобљени и спљоштени, јарко црвене боје. Ови парадајзи имају дуг рок трајања и веома су отпорни на болести и штеточине које се појављују током процеса зрења.

Пјетро Ф1. Рано сазревајућа детерминантна сорта парадајза. Даје ружичасте плодове са прилично дебелом кором. Ови парадајзи су веома укусни и сочни, добро се транспортују и чувају.

Јуниор Ф1. Најранији од свих хибрида. Добар жетва може се гајити само у пластенику, јер су потребни стабилни услови. Сам грм је просечно висок 60 центиметара и производи мало лишћа. Плодови су црвени. Јуниор Ф1 има занимљив облик - плодови су ребрасти. Један грм даје добрих 2-2,5 килограма.

Фенда Ф1. Висока, рано сазрева сорта парадајза. Лако се гаји, као и одржава. Плодови су ружичасти, чврсти и ретко пуцају када сазру. Велики род се може убрати касно у сезони. Цењен је због свог одличног укуса и сочности.

Снежна бајка. Као и Јуниор Ф1, једна је од сорти парадајза које најраније сазревају. Да би се постигао висок принос, саднице треба садити у пластенику. Један грм може дати преко 25 парадајза, сваки просечне тежине 200 грама. Карактеристично је да парадајз може још увек бити бео када сазри, а тек касније почиње да постаје црвен, наранџаст и црвен.

Севруга. Одлучна, средње сезонска, крупноплодна сорта парадајза за пластенике. Уз правилну негу, плодови могу достићи тежину и до једног и по килограма.

Сибирска труба. Ова крупноплодна сорта може се гајити и у пластеницима и на отвореном. Њени укусни, слатки плодови теже до 700 грама и имају гримизноцрвену боју.

Алсу. Још једна нова сорта парадајза за пластеник. Биљке расту до 80 цм у висину. Плодови су тешки од 500 до 800 грама. Укусни, лепи црвени плодови, одлични за транспорт.

Ваш најбољи водич при избору семена за пластенике је ваше искуство. Не ограничавајте се само на добро коришћене сорте парадајза; испробајте нове хибриде, а онда ће се у вашој башти појавити парадајз са новим, необичним квалитетима.

Коју сорту одабрати?

Приликом избора сорте, увек узмите у обзир преферирану климу парадајза. Топло препоручујемо куповину семена у специјализованим продавницама. Егзотичне сорте ће бити тешко узгајати без одговарајуће климе.

Када је време за садњу парадајза, покушајте да посадите неколико различитих сорти. Могу се разликовати по облику, величини и фази зрења. Међутим, ово ће осигурати добру жетву, чак и ако се неке сорте не примењују добро.

Без обзира на врсту парадајза коју одаберете, мораћете пажљиво пратити њихов раст — заливање, ђубрење земљишта, третирање садница од штеточина и болести итд. То је једини начин да постигнете жељене резултате.

Видео: „Сорте парадајза за пластенике“

У овом видеу, искусни баштован говори о специфичностима узгоја различитих сорти парадајза.