Зашто парадајз не доноси плодове у пластенику и како то поправити

Услови потребни за заметање плодова парадајза

Парадајз воли топлину, али успева само у одређеном температурном опсегу. Оптимална температура за цветање и заметање плодова је између 20 и 25 степени Целзијуса. Међутим, велика разлика између ноћних и дневних температура негативно утиче на производњу полена и сам процес опрашивања.

Парадајзу је потребна влага и хранљиво земљиште за добар раст, цветање и плодоношење, али само заливање није довољно; важно је и одржавати ваздух влажним. Редовно заливање је посебно важно током цветања и заметања плодова. Ђубрење се обично препоручује на самом почетку цветања.

За формирање јајника и правилан развој плодова, биљка мора бити пропусна за ваздух и примати сунчеву светлост на сваком делу биљке. Зато се биљке парадајза орезују, а формирање крошње се не препушта случају. Чини се да се сви ови услови стварају у стакленику када се не могу реплицирати у баштенској гредици, али понекад су сви услови испуњени, а јајници се ипак не појављују. Зашто се то дешава?

Видео „100% метод за садњу парадајза“

Видео приказује исправан метод опрашивања парадајза.

Шта недостаје парадајзу

Ако ваш парадајз у пластенику нормално расте, чак и цвета, али не замеће плодове, прво морате да утврдите узрок пре него што предузмете било какве мере да га решите. Прве ствари које треба узети у обзир су, наравно, температура, влажност, опрашивање и здравље биљака.

Температура

Идеално би било да температура не падне испод 20°C нити да порасте изнад 25°C. Дневне температуре око 30°C нису штетне за биљку, али угрожавају формирање плодова. Чак и кратак пораст на 35°C учиниће полен стерилним, што значи да цветови неће производити плодове.

На ноћним температурама испод 15 степени Целзијуса, полен се уопште неће формирати. Ако тако ниске температуре потрају неколико дана, биће прекасно да се било шта предузме. Заливање хладном водом увече може снизити температуру земљишта (чиме ће се постићи исти резултат).

Влажност

Иако је лако стално проверавати температуру погледом на термометар, праћење нивоа влажности није тако једноставно. Флуктуације влажности могу бити подједнако штетне за жетву. Када плод сазрева, биљкама је потребно нешто мање воде него током фазе саднице или када цветају. Парадајз може чак и да издржи кратке периоде суше, а ипак ће сазрети. Међутим, током периода интензивног раста или цветања, недостатак влаге ће довести до опадања цветова, па чак и јајника.

Увијајући листови и опуштени врхови указују на то да биљке не добијају довољно воде. Чим се ови знаци појаве, биљци је потребна хитна пажња и додатно заливање.

Ако такви знаци изостану, то не значи да проблем није повезан са заливањем. Прекомерна влага понекад може изазвати гљивичне болести, а погођене биљке неће дати жетву. Штавише, ако се болест појави на једној биљци, она се може брзо проширити по целом стакленику. Стога, биљке треба често прегледати како би се што раније откриле евентуалне гљивичне инфекције. Штавише, висока влажност доводи до тога да се полен лепи и спречава његов пренос са прашника на стигму.

Опрашивање

Ако опрашивање у повртњаку зависи од инсеката и ветра, затворени простор стакленика често постаје препрека. По лепом времену, када врата и отвори могу бити отворени, кретање ваздуха је неопходно и инсекти могу лако ући. Међутим, то није увек могуће – да је време увек тако лепо, не би било потребе за стакленицима. Узгајивачи поврћа морају бити спремни да изврше вештачко опрашивање ако је потребно.

Други разлози

Ако дође до цветања, али се плодови не замећу, сасвим је могуће да је крива пренатрпаност — цветовима је потребно довољно сунчеве светлости. Понекад, недостатак сунчеве светлости може довести до опадања цветова.

Још један разлог за недостатак јајника, а понекад чак и цветова, може бити вишак азотних ђубрива. То доводи до тога да биљка „расте гојазна“, односно да расте превише лишћа без размишљања о цветању или да производи абнормално обликоване цветове. Недостатак минералних ђубрива (обично калијум-фосфорних) често доводи до опадања јајника. Ђубрење треба редовно вршити, али треба пазити на однос примењених елемената.

Када су погођене болешћу, биљке губе цветове без стварања јајника (или их чак губе). Ако се пестициди користе за контролу болести или штеточина, производња полена може се смањити.

Принос често опада када се парадајз узгаја из семена из претходне жетве — домаће семе не даје увек добре резултате. Штавише, неки хибриди се уопште не могу размножавати из семена.

Ако се у пластенику гаје сорте са великим плодовима или високим бројем плодова, биљка једноставно можда неће имати снаге да развије све плодове који су заметнули. Чак и савршено здраве биљке са одличним условима ће ослободити вишак плодова.

Како поправити ситуацију

Исправљање ситуације треба почети чим се утврде узроци. Да бисте подигли дневну температуру у одсуству сунца, потребно је да смислите неки начин грејања: радијаторе, УВ лампе, шпорете на трбушњаку или нешто друго. Ако има довољно дневног сунца, могу се користити тамне посуде са водом за подизање температуре ноћу. Ове посуде се загревају током дана, а затим ноћу ослобађају своју топлоту у ваздух. Заливање увече такође треба обавити водом која се загрејала током дана. Ноћу, стакленик треба покрити додатним ћебадима, пластиком или другим материјалом за покривање.

Да бисте снизили температуру током врућег времена, често проветравајте стакленик, стварајући промају која ће допрети до свих биљака. Када власници нису у башти, можете инсталирати систем за аутоматско отварање прозора и врата.

Вентилација стакленика ће помоћи у одржавању нивоа влажности и подстаћи опрашивање. Неки произвођачи поврћа користе вентилаторе како би повећали кретање ваздуха. Да бисте привукли инсекте, можете узгајати цветове који производе мед између парадајза или додати саксијско цвеће током овог периода. Каже се да узгој невена у близини парадајза побољшава укус воћа, а не само да привлачи инсекте опрашиваче.

Ако привлачење инсеката није могуће, биљке сами опрашивајте четком. Неки власници кућа једноставно куцкају по жици за коју су везане стабљике или протресу гране са цветовима. Након вештачког опрашивања, добра је идеја повећати влажност ваздуха заливањем или прскањем биљака.

Прскање цветних биљака борном киселином повећава приносе; да бисте то урадили, растворите 10 г киселине у канти воде.

Да би парадајз напредовао, цветао и производио плодове, сваки део биљке мора да добије довољно сунчеве светлости, која је неопходна за фотосинтезу. Стога је важно правилно и благовремено обликовати круну, уклонити бочне изданке, везати биљке и орезати вишак листова. Сунчева светлост и слободан проток ваздуха ће помоћи биљци парадајза да здраво расте, да се одупре гљивичним болестима, да на време цвета и да производи плодове.

Ако све горе наведене мере не успеју, цветне изданке треба орезати и дозволити грму да формира нове. Исправљање услова може довести до бољих резултата други пут.

Ако пажљиво прегледате жбуње, можете рано уочити и спречити опадање плодова. Можда би било вредно купити семе различитих сорти и не ослањати се превише на сопствени узгој парадајза.

Видео: Узгој парадајза у пластенику

Пет правила за узгој парадајза у пластенику приказано је у видеу.