Гајење парадајза у Лењинградској области: основна правила и тајне

Избор сорте

Лењинградска област се сматра територијом где се парадајз може гајити само уз додатно осветљење. Ово је посебно важно од октобра до фебруара, јер природно дневно светло током овог периода није довољно за правилан развој и потпуни раст биљака.

Стога, сорте усева које се могу гајити у Лењинградској области морају имати низ својстава:

• толерише недостатак светлости;
• имају кратке периоде сазревања плодова и најранију могућу бербу;
• отпорност на већину болести парадајза;
• способност формирања воћних јајника чак и у условима ниских температура околине;
• пријатан пикантни укус воћа које користи сунчеву светлост за акумулацију шећера.

Не постоји много сорти парадајза које поседују сва ова својства. Све су их вештачки узгајали оплемењивачи биљака. Постоји око 30 регистрованих сорти које се могу успешно гајити у Лењинградској области. Следеће сорте се најчешће саде на отвореном тлу или у пластеницима:

• За узгој у незаштићеном земљишту препоручујемо „Патуљак 1185“;
• У зависности од коначне намене, у стакленику се саде следеће сорте: „Нос“, „Шатл“ (за конзервирање); „Грот“, „Камео“, „Гаја“, „Гном“ (за свежу потрошњу); „Лакомка“, „Лотус“, „Рассвет Ф1“ (користи се за припрему салата).

Баштовани активно узгајају поврће са плодовима наранџасте боје: „Росинка“ и „Чаровница“, као и рано зреле сорте „Евгенија“ и „Арго“.

Током година експериментисања, за Лењинградску област су развијене бројне сорте и хибриди. Због огромне величине региона и специфичних временских и климатских услова, чак су и западни и источни региони разматрани приликом развоја нових сорти. Стога се сорте посебно развијене за регион могу успешно гајити.

Видео „Најбоље сорте“

Овај видео ће вам показати које су сорте погодне за узгој на отвореном.

Гајење садница

Када садити поврће у Лењинградској области? Семе поврћа се сеје строго према времену. Да бисте израчунали тачан период садње, од просечног времена садње садница у заштићено земљиште одузмите оптималну старост младих садница и додајте време потребно за клијање семена. Ране сорте парадајза треба садити у заштићено земљиште на самом почетку лета (1. јун) када имају 50 дана. Сорте које веома, веома брзо сазревају (ултра рано) треба сејати пре средине априла, а касне сорте – не раније од 10. марта, када саднице напуне два месеца.

Што се тиче поврћа планираног за садњу у незаштићеном земљишту, ове сорте треба сејати између 1. и 5. априла. Земљиште треба да буде дубоко најмање 0,1 метар када се то дешава. У северним деловима региона, садња треба да се обави недељу дана касније.

У Лењинградској области, мразеви се могу јавити и почетком јуна. Такође треба узети у обзир тип земљишта. На пример, песковито иловасто земљиште се загрева брже и на већу дубину од иловастог.

Пре садње, семе треба проклијати. Најлакши начин да се то уради јесте да се семе распореди по испегланој гази. Ова тканина се може навлажити обичном водом или раствором стимуланса раста (Епин). Клијање се дешава у року од дан или два. Најважније је да се не пропусти тренутак када корење почне да расте. У супротном, оно ће се слепити са тканином, што ће онемогућити њихово раздвајање.

Саднице треба садити у региону рано у пролеће. У северним регионима, младе биљке се саде у ово доба године за касније пресађивање у затвореном простору. У јужним регионима, саднице треба садити у априлу, а понекад чак и у мају. Понекад се семе може посејати директно у земљу.

Када се питате како узгајати парадајз у Лењинградској области, важно је знати да је припрема земљишта важан део процеса.

За саднице се такође исплати направити посебну мешавину земље. Можете купити готову подлогу или је сами направити. Најчешћи рецепт који користе баштовани је мешање баштенске земље или травњака (добра опција је земља где су се претходно гајиле коприве) са хумусом, тресетом и речним песком.

Да би биљке парадајза напредовале, земљиште мора имати праву равнотежу калцијума. Да бисте то постигли, додајте шољу згњечених љуски пилећих јаја у земљиште. Не додајте минерална ђубрива у земљиште. Зрелим биљкама ће ова ђубрива бити потребна током заметања плодова и развоја.

Припремљену мешавину земље потребно је парити. То се може урадити на различите начине, од загревања на ватри до печења у рерни. Овај поступак помаже у дезинфекцији смеше и убијању свих гљивица, бактерија и ларве које живе у њој. Овај третман такође убија коров. Све штеточине у земљишту могу се елиминисати третирањем земљишта раствором калијум перманганата. Залијте земљиште након што га ставите у посебну посуду. Заливање ће помоћи да се земљиште слегне и чврсто збије у посуди.

Након што семе проклија, треба га ставити у припремљену мешавину земље. Семе треба посадити на дубину од 0,5–0,7 цм, кореном надоле (ако је то тешко одредити, можете поставити семе на равну страну. На тај начин, изданци ће аутоматски одредити правилан смер). Док се не појаве први изданци, посуде са садницама треба ставити на топло место где је температура најмање 25°C.

Неки баштовани покривају саксије пластичним кесама како би побољшали топлоту. Ово је прихватљиво, али је неопходно редовно проветравати младе биљке.

Слетање

У јужним регионима, где је клима блажа, можете узгајати парадајз из семена у земљишту. У овом случају, температура земљишта и ваздуха ће помоћи да се одреди када се парадајз сеје у посебној просторији (стакленику или расаднику). Међутим, процес загревања можете убрзати и сами.

Систем грејања може се инсталирати у затвореном простору. У ту сврху се обично користи стајњак или систем грејања постављен дуж пода пластеника. Када се користи стајњак, коњски стајњак се ставља на дно рова на почетку припреме земљишта, затим се прекрива песком, а затим плодном земљом. Како се стајњак разлаже, ослобађа топлоту која може загрејати биљке и цео пластеник.

У овом случају, важно је пратити температуру и влажност. Ово ће спречити исушивање младих биљака. Ако планирате да сејете директно у земљу, добра је идеја да пресадите саднице.

Пресађивање у појединачне саксије се врши након што се формирају два листа. Овај поступак ће помоћи биљкама да се брже учврсте у земљишту и побољшају раст. Редовно ђубрење је неопходно.

Када одлучите да посадите саднице у заштићено земљиште, уверите се да су младе биљке достигле одговарајућу старост. Ако су саднице још увек „младе“, неће имати довољно времена да сазри већи део жетве. А онда сви ваши напори неће дати ни делић жељених резултата.

Брига

Пре садње садница, добра је идеја додати органско ђубриво. Када се младе биљке сместе у ново станиште, потребно их је ђубрити. Најбоља су ђубрива која садрже калијум и фосфор. Избегавајте ђубрива богата азотом током почетних фаза раста.

Прекомерно ђубрење азотом довешће до прекомерног раста зелене масе на биљкама. То ће натерати биљку да сву своју енергију посвети развоју лишћа и стабљика, што ће негативно утицати на производњу плодова. Јајници плодова ће се развијати споро и биће мали. Пепео примењен у течном облику биће посебно користан за развој биљака током овог периода.

Током периода цветања, вреди ђубрити пасиљке готовим хемикалијама, које се лако могу набавити у специјализованим продавницама. На пример, можете користити „Сударушка-Парадајз“ — универзално ђубриво без хлора. Користи се за спречавање гљивичних болести. „Сударушка-Парадајз“ такође позитивно утиче на жетву. Ђубриво треба примењивати као раствор: кашичица супстанце растворена у канти воде. Нанесите пола литра раствора по биљци. На отвореном земљишту, парадајз може показивати проблем „стакленика“ — биљка цвета, али не замеће плодове. Међутим, узроци ове појаве су другачији од оних који се примећују у узгоју у пластеницима.

И, наравно, не заборавите на редовно и систематско заливање, што је неопходан елемент процеса раста за било које поврће.

Дакле, домаћи парадајз узгајан у Лењинградској области одушевиће вас својом количином, укусом и квалитетом само ако се придржавате свих правила и препорука. Избор праве сорте, узимајући у обзир специфичности региона у којем планирате да га узгајате, такође је кључан.

Видео: Гајење парадајза

Овај видео ће вам показати како узгајати парадајз на отвореном.