Гајење бундева на отвореном на Уралу

Погодне сорте бундева

Ноћни мразеви који трају до средине јуна су чести на Уралу, тако да су најбоље сорте бундева за овај регион оне које рано и брзо сазревају и додатно сазревају током складиштења. Према речима уралских баштована, следеће сорте дају најбоље жетве:

• Бисер. Средње рана сорта која сазрева за нешто више од 100 дана. Биљке добро подносе екстремне временске промене и лагане мразеве и дају високе приносе (15 кг/м²). Плодови су прилично крупни (5–7 кг), крушкастог облика, меснати, са малим бројем семенки и дуго се чувају. Месо има диван слатки укус и арому муската.

• Наранџаста жбунаста бундева. Рана бундева, сазрева за 90–102 дана. Жбунови су компактни и не пуштају вијугаве корене. Плодови су округли, са наранџастом кором, тежине 4–7 кг. Месо је веома нежно и слатко, са високим садржајем каротена.
• Златни жбун. Још једна сорта са компактним жбуњем. Плодови су округли и спљоштени, са видљивом сегментацијом на површини. Јарко су наранџасте боје и сазревају за 90–100 дана. Бундеве теже 2,8–4 кг, са приносом од приближно 15 кг по квадратном метру.
• Дачнаја. Једна од сорти које најраније сазревају (75–85 дана), такође је веома отпорна на хладноћу. Плодови су средње величине, тежине 3–4 кг. Кожица је чврста, зелена са жутим пругама. Месо је жуто, ароматично и слатко. Може се чувати до 4 месеца.
• Лековита. Рана сорта (90–95 дана), карактерише се високом отпорношћу на хладноћу и високу влажност ваздуха. Плодови су округли, спљоштени, ребрасти на површини, тежине 3–5 кг. Кора је сивозелене боје, месо је јарко наранџасто, слатко и садржи доста каротена.

Како припремити саднице

Садња бундева на Уралу може се обавити директно на отвореном тлу или кроз саднице. У првом случају, гредица мора бити под пластиком прилично дуго, док не прође претња ноћних мразева, па многи баштовани више воле да саде саднице. Саднице се узгајају на уобичајени начин, али да би се осигурала задовољавајућа жетва, посебну пажњу треба посветити припреми семена. Прво, потребно их је загрејати, а затим проклијати.

Семе можете загрејати тако што ћете га ставити на сунце или близу радијатора на неколико дана. Затим, изаберите мање, али најтеже семе, дезинфикујте га у калијум перманганату или другом раствору и ставите га у влажну крпу док се не отвори (појаве клице). Затим, посејте семе у мешавину земље која се састоји од тресета, травњака и хумуса (2:2:1), или у тресетне саксије.

Када се појаве први изданци, температуру треба смањити на 15–18°C како би се спречило да саднице постану превисоке, а након 6–7 дана температура се може подићи. Нега садница се састоји у благовременом заливању. Са 7 дана старости, примењује се прво ђубрење нитрофоском (15 г/10 л воде). Када се успостави топло време, саднице се измештају напоље да се очврсну. Када биљке имају 2–3 тамнозелена права листа, саде се у земљу.

Садња усева

Бундеве треба садити на најотворенијем делу баште, где ће сунце сијати на гредицу већи део дана. Најбоље је да се ово подручје раније користило за узгој кромпира, шаргарепе, парадајза или махунарки. Садња других диња и тиквица у близини гредица са бундевама је непожељна, јер постоји висок ризик од болести и заразе штеточинама.

Гајење садница бундеве на отвореном на Уралу биће успешно само ако је земљиште топло. Да би се то постигло, препоручује се заливање припремљених рупа кључалом водом. Најбоље је пресадити саднице заједно са земљом, идеално у тресетну саксију. Биљке треба да буду размакнуте 0,7–1 м, у зависности од сорте. У почетку, размислите о постављању пластичног поклопца за заштиту од ноћних мразева.

Брига о бундеви

Док биљке не процветају, заливајте их једном недељно. Заливање треба да буде равномерно и дубоко (најмање 1 м), јер бундеве имају дубоко корење. Током цветања и плодоношења, заливајте чешће. Ако је сорта пењачица, препоручује се да се стабљике дуже од 1 м прекрију земљом на неколико места. Ово подстиче додатно формирање корена, јача биљку и обезбеђује јој хранљиве материје.

Пре него што се жбун учврсти, време је да га окопите, а затим почнете са обликовањем биљака. Типично, бундеве се формирају у 1 или 2 стабљике, остављајући само 2-3 највећа јајника. Остатак се уклања, а вишак стабљика се орезује.

Бундеве су прилично отпорне на болести и штеточине, али хладне ноћи и врући дани на Уралу могу покренути развој болести попут бактеријске палежи и трулежи. При првим знацима болести, биљке треба третирати бордоском мешавином и смањити заливање.

Проблеми у расту

Бундеве успевају на топлоти, а њихов узгој на Уралу може бити прилично изазован. Најчешће проблеми настају због поновљених ноћних мразева, који се у овом региону могу јавити чак и у јуну. Локални произвођачи поврћа су научили да реше овај проблем коришћењем грејане гредице. То је једноставна подигнута гредица, испод које се ископава ров, пуни слојем грања, компоста и хумуса, а затим се преко њега прекрива земљом. Када ђубриво сагоре и земља се охлади, бундеве се могу садити за око месец дана.

Семе се такође сеје испод пластичне фолије. Када клице изникну, фолија се сече, омогућавајући биљкама да расту напољу. Алтернативно, бундеве се могу посадити у пластични пластеник, а затим се зреле лозе могу преместити напоље ради даљег сазревања.

Видео: Садња садница бундеве у отвореном тлу

Овај видео ће вам показати како правилно посадити саднице бундеве у отвореном тлу.