Правила за садњу и узгој раног грожђа сорте Августин

Историја селекције сорти

Грожђе Августин, популаран избор међу баштованима, настало је укрштањем сорти Вилар Блан и Плевен. Од родитељских сорти, нова сорта воћа и бобичастог воћа наследила је отпорност на екстремне временске услове и висок имунитет на већину бактеријских и гљивичних болести. Оплемењивање је спроведено на хортикултурним фармама које се налазе у топлој и сунчаној Бугарској.

Постоје и друга имена за сорту, од којих су најчешћа Феномен, Плевенска штала и В 25/20.

Опис и карактеристике грожђа сорте Августин

Прилагођен топлој и благој јужној клими, Августин је привукао пажњу виноградара из целе Русије. Данас се ова сорта гаји не само на југу, већ и у централним и северним регионима.

Опис винове лозе и гроздова

Августин има тенденцију снажног раста. Овај снажни жбун се широко користи у пејзажном дизајну за украшавање улазних простора, баштенских лукова, лукова и стубова.

Чврсте, али веома флексибилне стабљике имају лепу, „пегаву“ црвенкасто-смеђу кору. Млади и зрели изданци су отпорни на ветар и друге временске услове. Листови су тамнозелени и заобљени, са три или пет режњева. Ивице лисних плоча су назубљене.

Гроздови имају правилан, издужен конусни облик. Неке сорте грожђа често имају бочне гране. Структура грозда је умерено растресита, са видљивим размацима између бобица. Тежина једног грозда креће се од 500 до 1200 г.

Карактеристике бобичастог воћа

Бобице ове сорте су велике, издужено-овалног облика. Просечна тежина зрелог плода је 5-8 г. Грожђе сорте Августин је провидно, ћилибарножуте боје, са карактеристичним белим превлаком. Кожица је дебела, али њена текстура не утиче на укус.

Густа, месната пулпа има богат, хармоничан укус. Ова сорта се одликује високим садржајем шећера — приближно 17 г на 100 мл. Киселост је незнатна - не више од 7 г на 1 литар свеже цеђеног сока.

Продуктивност и плодоношење

Августин је ранородна сорта. Потребно је 110-117 дана од заметања плодова до бербе. У већини региона Русије, берба се обавља средином августа. Бобице су отпорне на пуцање и задржавају свој укус и продајност 10-14 дана.

Просечан принос ове сорте је 60 кг зрелих и сочних бобица по зрелом грму. Августин је стона сорта грожђа. Убрано воће може се јести свеже или користити за прављење сокова, компота, домаћих вина и сушеног воћа.

Отпорност на сушу, отпорност на мраз

Толеранција усева на сушу је изнад просека. Прекомерна влажност земљишта доводи до труљења корена.

Сорта је веома отпорна на мраз. Августин подноси температуре до -24°C. Међутим, ова воћна и бобичаста култура негативно реагује на нагле температурне флуктуације. Примећује се смањење плодоношења и смањење приноса.

Предности и мане сорте

Сорта Августин има много позитивних квалитета. Нажалост, међутим, има и неке недостатке.

Видео: „Детаљан опис сорте грожђа Августин“

Овај видео приказује главне сортне карактеристике усева.

Правила за садњу и негу грожђа

Искусни баштовани тврде да је грожђе сорте Августин лако за негу и незахтевно за услове раста. Хајде да детаљније погледамо технике узгоја ове воћне и бобичасте културе.

Препоручени временски оквири

Ова сорта је погодна за пролећну и јесењу садњу на отвореном тлу. Пролећна садња нуди више предности: брзу адаптацију и укорењивање пре него што почну мразеви. Саднице посађене у рано пролеће почињу раније да плодоносе.

Захтеви за локацију и земљиште

Принос Августина зависи од количине сунчеве светлости коју лоза добија. Биљка преферира пуно сунце и не реагује добро на хлад или чак делимичну хладовину.

Августин добро плоди у растреситом, плодном земљишту са неутралном pH вредношћу. Биљка се може гајити у црној земљи и иловастом земљишту.

Методе размножавања

Мало људи зна да се сорта Августин може размножавати не само садницама и резницама, већ и раслојавањем. Спољашње изданке винове лозе треба савити до земље и на неколико места их осигурати металним спајалицама. На осигураним тачкама, изданци се прекривају земљом помешаном са ђубривом. Млади изданци се могу одвојити тек када развију неколико здравих листова.

Заливање и ђубрење

Упркос доброј толеранцији на сушу, биљка захтева периодично влажење земљишта. Учесталост заливања зависи од врсте земљишта, временских услова и фазе развоја биљке.

Грожђе се обилније залива током пролећног периода раста и у фази цветања.

Можете ђубрити грм грожђа према следећој шеми:

• у рано пролеће – средствима која садрже азот;
• неколико недеља пре почетка цветања – суперфосфатима;
• у фази зрења бобица – једињењима калијума и фосфора.

Орезивање и притискање бочних изданака

Винова лоза се не орезива током прве године. Почев од друге године, врши се обликовање. Младе лозе се остављају са 6 до 12 пупољака. Старе и оштећене гране се такође уклањају.

Током вегетације, бочне изданке одсецајте. Изнад новоформираног грозда не треба оставити више од 5–6 листова. Листове из другог и трећег реда треба потпуно уклонити.

Припрема усева за зиму

Нагла промена температуре може проузроковати смрзавање ризома и младих изданака. Због тога се препоручује изолација биљке за зиму. Коренски део грма се изолује тресетом, речним песком и сувим опалим лишћем. Изданци се скупљају у снопове, покривају агрофибером и посипају боровим гранчицама.

Болести и штеточине, методе сузбијања и превенције

Августин је отпоран на већину гљивичних и бактеријских инфекција. Да бисте спречили пепелницу и плесан, периодично прскајте жбун раствором бордоске мешавине.

Сорта је подложна ноктовој глисти и филоксери. За сузбијање инсеката и заштиту биљке користите Фитоверм, Актелик и Фозалон.

Рецензије виноградара

Пољопривредне праксе описане у овом чланку помоћи ће сваком почетнику виноградару да савлада садњу и узгој сорте стоног грожђа Августин. Као што је добро познато, правилна садња и нега су кључ обилног плодоношења и високих приноса.