Гајење сорте стоног грожђа Монарх: практични савети

Опис и историја грожђа Монарх

Јевгениј Павловски, аматерски узгајивач вина из Краснодарског краја, створио је хибрид две познате сорте, „Талисман“ и „Кардинал“. Захваљујући његовим напорима, рођена је бела стона сорта грожђа „Монарх“. Црна техничка (винска) сорта, са којом се често меша, развијена је у Немачкој, али те две нису у сродству.

Изглед грма и винове лозе

Сорта грожђа Монарх одликује се снажним, робусним лозама, које достижу висину од 2,5-3 метра. Формирају бројне светлозелене изданке дужине до 140 цм. Због своје величине, лоза захтева додатну потпору.

Видео: Ђубрење и храњење грожђа у пролеће и јесен

Овај видео ће вам показати како правилно хранити грожђе у пролеће и јесен.

Опис гроздова и бобица

Грожђе обично даје обилне бобице, са просечном гроздом тежином преко 500–600 г. Бобице су овалне, благо се сужавају према врху. Теже до 20 г. Зрело грожђе добија жуто-ћилибарну нијансу, понекад са благом препланулошћу изазваном прекомерном светлошћу.

Карактеристике укуса и употребе бобица

Оцена дегустације је „добра“. Грожђе има пријатан, хармоничан укус са мускатним тоном. Међутим, после укуса је суптилан. Дегустација открива густо, али нежно и сочно месо, прекривено меком, јестивом кором.

Продуктивност

Ово је средње рана сорта. Вегетациони период траје 120-140 дана. Грожђе брзо сазрева због високог садржаја шећера. Са једног грма се бере преко 7 кг зрелих, великих бобица по сезони. Можете уживати у укусном грожђу од краја августа или друге половине септембра: то зависи од региона садње.

Отпорност на сушу, отпорност на мраз

Ова сорта је непретенциозна и даје плодове чак и у неповољним временским условима. Жбун добро подноси краткотрајне суше и добро презимива на температурама и до -25 степени Целзијуса. Међутим, искусни баштовани препоручују да се игра на сигурно и да се биљка покрије за зиму.

Предности и мане

Опис сорте грожђа Монарх био би непотпун без истицања њених позитивних аспеката:

Садња и узгој грожђа Монарх

Сорта грожђа Монарх је лака за негу, што је чини идеалним избором за почетнике у виноградарству. Међутим, захтева поштовање кључних агрономских захтева који утичу на принос.

Када и где садити

Хибрид се сматра врстом која воли топлоту, захтевајући обилну сунчеву светлост да би његове бобице сазреле. Резнице се саде у јужном делу баште, јер не подносе добро северне ветрове. Виноград се налази у близини зграда, што ће не само пружити заштиту већ и подршку високој биљци.

Грожђе се сади у лаганим, умерено влажним земљиштима. Најбоље је црно тло, које садржи довољно хранљивих материја и омогућава кисеонику да допре до корена. Песковита или глиновита земљишта нису погодна за садњу резница. Ниво подземних вода не би требало да буде виши од 1,5 метара; у супротном је потребан добар дренажни систем.

Избор и припрема садног материјала

Стопа преживљавања и принос саднице директно зависе од квалитета садног материјала купљеног у специјализованим продавницама. Приликом куповине резница, препоручује се да обратите пажњу на следеће:

• коренски систем мора бити јак;
• здрава садница има зелени рез;
• изданак мора имати 3 формирана пупољка;
• Коренске гране треба да буду беличасте боје.

Пре садње у отворено тло, резница се ставља у воду или навлажено земљиште. Након што коренов систем порасте и зелена маса се појави, садница се сади на изабрано место.

Заливање и малчирање

Опис грожђа указује да му није потребно често и обилно заливање. Технике узгоја захтевају два обавезна заливања када грожђе уђе у цветање и почне да формира јајнике. У остатку године препоручује се ослањање на временске услове и стање биљке.

Малчирање, које користи различите материјале и супстанце, помаже у задржавању влаге у земљишту. Обичан компост, распоређен око грма, је ефикасан. Дебљина малча не би требало да прелази 3 цм, иначе ће коренов систем престати да дише и почети да трули.

Павловскијево орезивање

Многи виноградари су се сусрели са једним од главних проблема код ове хибридне сорте: необјашњивим опадањем бобица. Творац овог хибридног облика закључио је да се опадање јавља на изданацима. Његова тајна очувања рода лежи у орезивању грожђа не у јесен, већ у пролеће, када су бобице у фази „грашка“.

Распоред храњења и ђубрења

Грожђе добро реагује на ђубриво, али неблаговремена примена може одложити плодоношење. Ђубрива се примењују 2-3 пута по сезони: након цветања, 14-21 дан пре бербе и у јесен. Завршна примена мора да садржи коњски или крављи стајњак. У другим временима могу се користити амофос, нитрофоска и растворин. Ђубрива се постављају у посебно ископане ровове око дебла, дубине 0,2-0,5 метара.

Заштита од болести и штеточина

Прошли су дани када је третман бакар сулфатом био довољан. Касније је развијен нови, ефикаснији метод третмана:

• пупљење – лек „Тировит Џет 800 ВГ“, однос 40 г на 10 л;
• раст листа (величине нокатне плоче) – „Топаз 100 ЕС“, концентрација 6 мл на 10 л;
• пре цветања – „Квадрис 250 СК“, 6 мл по канти;
• после цветања – „Ридомил Голд МЦ 68 ВГ“ 50 г на 10 л воде;
• сазревање плодова - „Ридомил Голд МЦ 68 ВГ“ 50 г на 10 л, после 3 недеље поновити прскање са „Квадрис 250 СЦ“ у односу 12 мл на 10 л воде.

Сталном променом фунгицидних препарата, штетне материје се не навикавају нити акумулирају у виновој лози.

Рецензије виноградара

Сорта грожђа Монарх је развијена од стране руског селекционара и испуњава све захтеве променљиве климе. Генетски је отпорна на већину познатих болести и производи крупне, укусне бобице погодне за трпезу.