Како посадити и узгајати грожђе без семена сорте Велес у својој башти

Карактеристике грожђа Велес

Постоји много сорти грожђа, али Кишмиш остаје најпопуларнији. Ова сорта такође служи као продуктивна основа за развој хибрида. И док је тешко учинити најбоље још бољим, мукотрпан рад узгајивача резултирао је новим сортама са јединственим карактеристикама.

Велес је пре око 10 година узгајао Украјинац В.В. Загорулко и брзо је пронашао обожаваоце у Источној Европи и бившем Совјетском Савезу. И то са добрим разлогом – приноси су заиста импресивни. Узгред, сорта је добила име по словенском богу плодности. Запорошки селекционар је свој рад засновао на Русболу и Софији. Резултат је био толико успешан да је већ следеће године након увођења у свет, добила неколико златних награда на Кримској изложби винове лозе.

Опис грма и винове лозе

Велесови грмови су јаки и снажни, са одличном стопом преживљавања из садница и резница. Винова лоза брзо расте и сазрева скоро целом дужином. На једном плодном изданку формирају се два до четири цветна кластера. Листови су класичног облика, са сјајном површином и благом храпавошћу на полеђини листне плоче. Листови обично имају три режња, мада су примерци са пет режњева ретки.

Цвасти су обимне, састоје се од малих жућкастозелених цветова. Цветови су бисексуални, тако да грму нису потребни опрашивачи. Међутим, вештачко опрашивање може се користити за повећање приноса. Међутим, важно је имати на уму да су лозе танке и можда неће моћи да подрже тежину гроздова, па ће тежину требати смањити.

Опис гроздова и бобица

Структура цвета доприноси формирању веома великих гроздова. У просеку, један грозд је дугачак до 30 цм и широк око 20 цм. Гроздо је конусног облика, јако разгранато и умерено густо или растресито, што му даје волумен. Зрео грозд тежи између 700 г и 2 кг. Међутим, у неколико наврата забележени су примерци тежине око 3 кг.

Атрактиван изглед грожђа не дугује се само великим, разгранатим изданцима већ и самим бобицама. Бобице ружичастог султанског грожђа су уједначене величине, овалног облика и нежне јорговане нијансе када сазру. Кожица је танка и неприметна када се једе, али може да пукне од вишка влаге и да је оштете осе. Месо је чврсто и сочно, са израженом аромом муската.

У бобицама се могу развити мала рудиментарна семена, али су толико неразвијена да се не осећају када се једу.

Укус и употреба воћа

Желеасто, али густо месо Велесових бобица је укусно и ароматично. Под повољним условима, гроздови задржавају свој тржишни изглед и до 40 дана. Ако је време сунчано и суво, бобице не само да остају свеже, већ и акумулирају шећер. Добро се транспортују. Грожђе је погодно за свежу конзумацију и за производњу вина.

Време сазревања и принос

Требаће мало више од 3 месеца да гроздови сазре. У јужним регионима, уз правилну негу, жетва се може брати два пута, у августу и октобру. Грожђе рађа обилно и поуздано. У једној берби може се убрати просечно 7 кг са једне лозе.

Отпорност на сушу и зимска издржљивост

Велес може да издржи температуре до -22°C. Међутим, у регионима са влажним, хладним зимама, жбун захтева покривање. У јужним регионима покрива се само корен. Жбун добро подноси краткотрајне суше, али дуготрајни сушни периоди могу негативно утицати на жетву.

Предности и мане сорте

Хибридне сорте се могу похвалити бројним предностима, а Велес није изузетак. Међутим, може се рећи да сорта има и своје недостатке.

Велесови грмови се често користе као опрашивачи за сорте са једнополним цветовима.

Видео „Опис грожђа Велес“

Овај видео описује главне карактеристике сорте.

Како повећати принос грожђа

Велесов принос зависи првенствено од услова узгоја и правилне неге, а тек онда од додатног опрашивања.

Избор локације и земљишта

Довољно сунца и топлоте је неопходно за укус и комерцијални квалитет грожђа. Стога се препоручује садња грожђа на сунчаним подручјима, са редовима оријентисаним од севера ка југу.

Црно земљиште је најповољније за узгој грожђа. Међутим, Велес може да расте и на песковитом, иловастом и глиновитом земљишту. Кључно је правилно ђубрење земљишта и обезбеђивање дренаже ако су површинске воде преблизу површини.

Карактеристике репродукције

Велес се размножава на два начина: резницама или садњом зрелих садница. Први карактеристични плодови могу се појавити на лози већ у другој години у оба случаја. Међутим, препоручује се уклањање цвасти у првих неколико година како би се сва енергија и витални сокови биљке усмерили ка развоју изданака.

Жбуње узгајано из садница даје бржи жетву. Искусни баштовани саветују да не купујете примерке са листовима и голим кореном, као ни ране саднице. Садница такође треба да буде влажна и да има добро развијено корење. Резница се може узети са постојећег Велесовог грма. То треба да буде здрав, јак изданак, често приштипнут за одговарајућу подлогу.

Величина рупе зависи од величине корена садног материјала, али треба да буде најмање 80 цм у пречнику и дубини. Рупа треба да буде обилно обогаћена органском материјом, па додајте тресет, хумус или компост. Може се додати и мала количина суперфосфата и калијумове соли. Може се додати и 0,5 кг пепела. На дно треба поставити ломљену циглу или експандирану глину ради дренаже. За високе саднице неопходно је обезбедити потпору.

Виноградари такође препоручују садњу резница и садница тако да ниво садње буде приближно 35 цм испод околног тла. То олакшава заштиту младе биљке од хладноће.

Препоруке за заливање

Младе биљке се често малчирају тресетом. То не само да помаже у регулисању испаравања влаге већ и спречава раст корова. Младе биљке се заливају када се горњи слој земље осуши, али не превише. За зреле биљке довољно је неколико заливања по сезони ако нема довољно падавина.

Када и шта хранити

Органска ђубрива се обично користе као малч за жбун. Минерална ђубрива се, међутим, примењују током заливања. Фосфорно-калијумски комплекси су неопходни, као и периодично додавање гвожђа, цинка и бора. Важно је да се грожђе не ђубри пре цветања.

Формирање грма и подупирање винове лозе

Велес се обично обрађује у четири гране, остављајући шест до осам пупољака на сваком изданку. Изданци који носе плодове и оштећени изданци се увек орезују. Заражене лозе не треба само орезивати већ и спаљивати.

Решетке се обично користе за подупирање винове лозе. Међутим, грожђе може расти и дуж ограда и ослањати се на лучне конструкције.

Спречавање болести и сузбијање штеточина сорте

Велес има умерен имунитет на уобичајене болести грожђа као што су пепелница и оидијум. Због тога је лоза потребна превентивна терапија фунгицидима, бордоском мешавином или колоидним сумпором.

Рецензије виноградара

Ако сте љубитељ сувог грожђа, свакако ћете волети ову ружичасту верзију. Али запамтите, добар жетва се може постићи само уз правилну негу.