Замршености садње и узгоја перспективне сорте трешње Шоколадница

Воћке трешње су популарне међу баштованима у Русији, Белорусији и Украјини. Њихова једноставност одржавања, отпорност на мраз и пријатан укус плода чине разне сорте ове културе траженим. Трешња Шоколадница је упечатљив представник ове породице, коју су узгајивачи развили пре неколико деценија.

Историја и опис вишње Шоколадница

Ову сорту су развили стручњаци из Орла 1996. године. Користећи сорте вишње Ширпотреб и Љубскаја као матичне сорте, развили су високородну, зимски отпорну сорту Шоколадница, препоручену за узгој у централној Русији, укључујући и Московску област.

Декоративност дрвета

Зрела стабла достижу висину од највише 2,5 метра, са ретком крошњом, што олакшава орезивање и бербу. Инверзно пирамидални облик дрвета чини га компактним, омогућавајући размак између редова од 3,5-4 метра. Листови су издужени и шиљати, дубоке смарагдно зелене боје. Чоколадно дрво цвета средином маја сунчаницима нежних ружичастих цветова. Период цветања траје 2-3 недеље.

Трешња Шоколадница је воћка средње величине

Карактеристике воћа

Плодови сазревају средином јула, али се не појављују до четврте године. Њихова тамно бордо боја разликује зреле бобице од других сорти, а горчина у укусу потврђује порекло матичних сорти од трешње. Неки баштовани ову сорту називају „слатком трешњом“ због њеног препознатљивог укуса. Плодови достижу тежину од 4 грама, а ароматично, сочно месо се лако одваја од коштице.

Шоколадница се сматра дијететском сортом; њене бобице садрже корисне микроелементе као што су гвожђе, бакар и кобалт. Лекари препоручују конзумирање овог воћа људима са проблемима са варењем.

Видео „Опис вишње Шоколадница“

Овај видео приказује кључне сортне карактеристике воћне културе.

Карактеристике воћних култура

Мала висина дрвећа омогућава жетву без употребе мердевина или друге опреме.

Период цветања и сазревања

Дрво Шоколадница цвета почетком до средине маја. Њени главни опрашивачи су трешња Гриот и сорте трешања као што су Владимирскаја, Тургењевскаја и Скљанка. Међутим, узгајивачи сматрају да је Шоколадница делимично самоопрашујућа, што чини присуство других сорти непотребним за унакрсно опрашивање. Сазревање почиње крајем јуна, а дрво производи обиље плодова до средине јула.

Продуктивност и плодоношење

Једно одрасло дрво може дати 10 до 15 кг укусних бобица, што је значајан принос за ниско растућу културу. Уз правилну негу, ђубрење и орезивање, дрво може да живи и до двадесет година.

Биолошки опис цветова и плодова

Примена бобичастог воћа

Зреле трешње садрже приближно 12% шећера и 1,5% киселина, што им даје препознатљив киселкаст укус. Плодови се користе у десертима. Убране бобице се не чувају дуго; користе се за прављење џема, конфитюра, сланине, компота, а могу се и замрзнути.

Да би се трешње што дуже сачувале, беру се са дршкама. Међутим, чак и када се чувају у фрижидеру, укус воћа ће остати нетакнут највише 10 дана.

Отпорност на сушу и зимска издржљивост

Кључна предност Шоколаднице је њена отпорност на сушу и ниске температуре. Ове карактеристике су наслеђене од матичних сорти. Чак ни пролећни мразеви, који могу бити штетни за друге усеве током цветања, немају штетан утицај на Шоколадницу.

Захваљујући томе, патуљасте трешње успешно узгајају баштовани у Транс-Уралју, као и у Западном и Источном Сибиру. Јединствена структура кореновог система дрвета омогућава му да задржи влагу током врелих летњих дана, чак и без редовног заливања.

Предности и мане

Предности:
  • висока продуктивност;
  • способност да издржи мразеве до -35 °C;
  • отпорност на сушу;
  • одличан укус и дијететска својства воћа;
  • способност самоопрашивања;
  • очување сакупљених бобица током транспорта.
Мане:
  • нижи принос у поређењу са другим сортама са великим плодовима;
  • слаба отпорност на болести које погађају сорте трешње;
  • релативно кратак продуктивни век – 15-18 година.
Трешња Шоколадница је високородна сорта

Садња и брига о трешњи Шоколадница

Упркос својој непретенциозности, ова сорта, као и свака друга култура, захтева дужну пажњу и има своје карактеристике неге и узгоја.

Избор локације и земљишта

Место садње треба да буде добро осветљено и заштићено од хладних северних ветрова зградама или другим засадима. Чак и мала сенка може утицати на квалитет жетве Шоколаднице. Земљиште треба да буде растресито и добро проветрено. За трешње је погодна песковита иловача или иловача са pH вредношћу око 7,5.

Ако је киселост висока, у земљиште се додаје дрвени пепео.
Ауторов савет

Дрвеће треба садити садницама висине од 60 до 90 цм. Требало би да буде чврсто, без болести и са потпуно развијеним кореновим системом. Рана јесен се сматра оптималним временом за садњу у јужним регионима, док у подручјима са умеренијом климом стручњаци препоручују садњу средином пролећа. Оставите размак од најмање 2,5 м између дрвећа, а редове садите на растојању од најмање 3,5 м.

Алгоритам за слетање

Да би се осигурало да се садница добро укорени, предузимају се следећи кораци:

  • ископајте рупу 70к70 цм, дубине 50 цм, ако је земљиште лоше, онда се величина повећава за 1,5 пута;
  • пажљиво олабавите дно, сипајте канту воде;
  • затим припремите минерална ђубрива од стајњака или компоста уз додатак дрвеног пепела, као и суперфосфата или калијум сулфата;
  • рупа се пуни земљом помешаном са ђубривима до две трећине капацитета, затим се у њу убија потпорни стуб;
  • одсеците све поломљене корене, поставите садницу поред носача тако да калем буде 6-8 цм изнад површине земље;
  • исправите корење, спустите садницу у рупу, пажљиво је покријте земљом, периодично заливајући и збијајући земљу;
  • корење је потпуно прекривено земљом, садница се обилно залива;
  • Земљиште око дрвета је малчирано, а дебло је везано за ослонац.
Препоручени алгоритам за садњу саднице

Заливање и ђубрење

Захваљујући својим својствима отпорности на сушу, дрво лакше подноси недостатак влаге него вишак. Уз редовне падавине у пролеће, заливање је непотребно. Дрвеће се залива након цветања, затим у другој половини јуна, па 12-15 дана пре бербе и 3-4 недеље пре мраза.

Шоколадницу прихрањујте у пролеће азотним ђубривима или течном органском материјом, као што су птичји измет или крављи стајњак. Током лета, биљку 3-4 пута прихрањујте калијум хлоридом или суперфосфатом. Уместо тога, може се користити и дрвени пепео. Средином септембра примените комплексно ђубриво.

Опције орезивања

Најбоље време за обликовање круне трешње је рано пролеће, пре него што пупољци набубре. Прво се уклањају суви или мразом оштећени изданци. Након тога, уклоните све гране које расту ка унутра или су испреплетене са другим изданцима.

Да би се одржао плодан раст, користи се резидба за одржавање како би се проредиле гране и обезбедили изданцима неопходни ваздух и сунчева светлост. Развој круне се стимулише регулационом или подмлађујућом резидбом, која подразумева скраћивање 30% главних грана. Ово омогућава да се током лета појави нови раст, који се затим обликује у жељени правац раста.

Опције орезивања трешње

Припрема за зиму

Након што лишће опадне, земља око дебла се ископа, а затим темељно залије. То треба урадити најмање три недеље пре првог мраза. Да би се дрво заштитило од глодара, ископану земљу треба покрити најлонским материјалом или смрчовим гранама.

Приликом орезивања изданака у јесен, резови се морају третирати посебним смешама. Завршна обрада је прекривена малчем, чији слој треба да буде дебљине најмање 5 цм.

Болести и штеточине вишње Шоколадница

Осетљивост дрвета на болести захтева посебну пажњу приликом неге. Патогени који изазивају монилиозу и кокомикозу улазе у круну током орезивања на местима реза. Да би се спречила инфекција, алати се третирају баштенским квасцем или угљем пре орезивања. Као превентивна мера, дрвеће се у пролеће третира бордоском мешавином или бакар сулфатом. Круна Шоколаднице се третира антифунгалним средствима.

Да би се спречиле болести, опало лишће се сакупља и спаљује. Фунгициди се користе да би се спречило ширење патогена.

Главна штеточина трешњиних дрвећа су лисне уши. За борбу против њих користите инфузије белог лука или дувана, а ако је зараза јака, користите посебне препарате.

Рецензије баштована

Волимо трешње; у башти има много различитих сорти. Пре пет година смо посадили Шоколадницу, а прошле године смо имали први обилан род — цела породица је срећна! У трећој години, биљне ваши су је мучиле, али смо је третирали инфузијом домаћег дувана — проблем је решен. Сада је прскам сваке године.

Већ осам година узгајам дрво Шоколаднице. Годинама ме одушевљава својим цветовима и плодовима. Укус је незабораван; могу га сачувати за компоте и правити џем за зиму. Када сам га купила, бринула сам се због наше сурове климе, али га редовно ђубрим и заливам, а дрво ми то захваљује обилним родом.

Након читања описа чоколадних трешања и рецензија баштована, потрошачи могу само бити уверени у своју жељу да посаде ову једноставну и незахтевну културу у својој башти. Важно је бити свестан болести и благовремено ђубрити.

Крушка

Грожђе

Малина