Карактеристике сорте стубасте јабуке Останкино

Опис сорте

Стубасту сорту јабуке Останкино развио је руски селекционар Кичин крајем 1970-их. Научници су покушавали да створе кратко дрво са компактном крошњом које би се лако учврстило и производило висок принос. Поред свих ових карактеристика, ова стабла рано рађају и, у просеку, задржавају плодове релативно дуго. Све то чини ову сорту популарном у нашем региону.

Опис дрвета: Ниско растуће, достиже до 1, максимално 2 метра. Након пуне зрелости, просечан раст дрвета креће се од 5 до 10 центиметара годишње. Препознатљив облик дебла ове сорте донео јој је назив „Останкинска стубаста јабука“. Дрво подсећа на стуб, а лети се на његовој површини често развијају копљасте или прстенасте лезије. Сама структура дрвета је тврда и густа. То омогућава гранама да остану стабилне под тежином плодова и спречава их да падну по ветровитом времену. Плодови се носе дуж целе дужине дебла, 35 центиметара изнад земље.

Опис изданака: Дебели, велики, са кратким интернодијима типичним за патуљасте сорте. Листови имају изразито назубљену ивицу и тамнозелене су боје. Нормалан лист је обрнуто јајаст, са равном, сјајном оштрицом.

Карактеристике плода: средње крупне. Свака јабука тежи између 150 и 200 грама, мада понекад могу достићи и 300 грама. Јабуке ове сорте су зеленкасто-жуте боје са црвенкасто-љубичастим руменилом. Облик је округао, уједначен и симетричан. Уопште нема аксијалне шупљине; коморе за семе су затворене. Ова сорта сазрева у јесен. Убрано воће може се чувати два до три месеца, отприлике до децембра.

Важно је напоменути да јабуке ове сорте почињу да доносе плодове већ у другој години живота и дају пуну жетву за пет година.

Карактеристике укуса

Јабуке ове сорте могу се јести сирове или користити у џемовима, желеима и сушеном воћу. Ова сорта је заиста свестрана. Има сладак, киселкаст укус. Месо је чврсто, компактно и беличасто са зеленим жилама. Плод остаје отпоран на красту јабуке, гљивичну болест која умањује естетску привлачност воћа.

Садња и нега

Садња и нега ове сорте се не разликују од осталих сорти јабука. Ова сорта преферира земљиште богато хумусом или другим органским материјама. Место које изаберете за младо дрво треба да буде очишћено од корова и на сунчаном месту. Јабуке преферирају умерено заливање.

Међутим, у сушним годинама, заливање топлом водом код корена је неопходно. Најбоље је садити дрвеће у редовима на растојању од најмање пола метра. Ова сорта је отпорна на мраз. „Останкино“ преживљава зиме у умереним климатским условима. Упркос високој отпорности на патогене јабучастог воћа као што су пепелница, пероноша, рак воћака и монилиоза, овој сорти је и даље потребан умерен третман пестицидима. Ако је потребно, орезивање крошње треба обавити почевши од бочних изданака.

Карактеристике плодоношења

Просечан период плодоношења достиже 15 година уз редовно обнављање воћњака. Максимални принос по стаблу достиже 15 килограма. На почетку вегетације може се убрати само 5 кг (од две до пет година старости). После пете године плодоношење се повећава до максимума.

Јабуке почињу рано да рађају плодове — до друге године живота, на дрвету се појављује неколико великих јабука. Берба се обично обавља средином или крајем септембра.

За и против

До данас, ова сорта нема константно негативне критике. Главни проблеми са овом сортом произилазе из особености развоја апикалних пупољака и високих трошкова узгоја у великим размерама. Први проблем је што се сваке године мора одабрати неколико пупољака из средишта стуба да би се наставила тачка раста. Други проблем је заједнички за све стубасте сорте.

Видео: „Јесења трансплантација јабуке у Останкину“

Овај видео ће вам показати како пресадити Останкинску јабуку на јесен.