Карактеристике сорте уралске јабуке Краса Свердловск

Опис сорте

Ова сорта има 25-годишњу историју. Развили су је стручњаци из Свердловске експерименталне станице — Котови, Венгерова и Диброва. Убрзо је нова сорта јабуке постала широко позната и почела је да се гаји на Јужном и Средњем Уралу и у региону Горње Волге. Искуство је показало да ове јабуке добро расту у Западном Сибиру и алтајској култури шпалијера.

Опис сорте треба почети описом самог дрвета. Средње је величине, са заобљеном круном. Главне гране, или тачније кора која их покрива, су смеђе боје. Плодоношење се увек одвија на дугим и краћим плодним изданцима и разгранатим прстеновима. Лишће је тамнозелено.

Листови имају сјајну површину и заобљен облик. Цветови су прилично велики, са белом основном бојом са ружичастим нијансама. Плодови ове сорте теже у просеку око 160 грама. Појединачни примерци могу тежити и до 240 грама. Прекривени су сјајном кором са карактеристичним воштаним премазом. Приликом брања, плодови су зеленкасто-жуте боје.

Што се тиче хемијског састава, садржи 15,1% шећера, приближно 18,9% сувих растворљивих материја, приближно 18-31 мг аскорбинске киселине на 100 грама и 301 до 406 мг катехина на 100 грама. Воће је здраво. Лекари препоручују конзумирање у чистом облику особама са хипертензијом и недостатком витамина.

Главне карактеристике

Према речима искусних баштована, отпорност сорте на зиму у Централном Уралу је просечна. Препоручује се садња јабука на узвишеним местима заштићеним од ветра. Сорта има добру отпорност на болести. Плодоношење се очекује 6-7 година након пупољака. Под повољним условима, приноси могу да се крећу од 100 до 200 центи по хектару. Плодови су отпорни на опадање плодова док потпуно не сазру. Чак и када се транспортују на велике удаљености, задржавају свој леп изглед и укус.

Сорта је самостерилна и захтева унакрсно опрашивање. Убрана у септембру, усев се може чувати од октобра до маја.

Да би се то постигло, воће се ставља у просторију са температуром до 7 степени Целзијуса и влажношћу не већом од 80%. Плодови ове сорте су вољени од стране баштована због своје велике величине, пријатног укуса и ароме, живе боје, добре транспортабилности и рока трајања, отпорности на красту, трулеж плода и пепелницу, као и погодности за комерцијални узгој.

Плодоношење и принос

Као што је горе поменуто, дрво почиње у потпуности да доноси плодове најмање шест година након садње. Уз правилну негу, могуће је убрати до 200 центи плодова по хектару. Плодови су округло-коничног облика, глатки и велики, тежине од 160 до 250 грама. Месо је нежне крем боје, густо и ситнозрнасто. Плодови имају пријатан слатко-кисели укус. За складиштење се препоручује брање незрелих, зеленкасто-жутих плодова. У овој фази, они су још увек чврсти и благо киселкасти. Укус је скробни. Како сазревају, омекшавају, постајући кремасти са карактеристичним гримизним руменилом.

Опрашивачи

Ова самостерилна врста захтева да се поред ње налазе дрвећа других сорти. Оне ће омогућити опрашивање сверуске лепотице током периода цветања. Важно је избегавати садњу јабука које су представници само једне врсте. У супротном, може доћи до тога да нећете добити жетву или ће она бити ситна. Јабука опрашивач треба да има исти период плодоношења као и самостерилна.

Периоди цветања дрвећа (почетак и трајање) треба да буду што је могуће ближе усклађени. Штавише, јабука треба да буде зонирана за узгој у вашем региону. Почетници у баштованству могу да изаберу сорте опрашиваче са листа које су саставили стручњаци у истраживачким институтима. Ове листе обично узимају у обзир кључне и важне карактеристике. Било која сорта уобичајена у региону Урала може послужити као опрашивач за ваше јабуке описане сорте.

Припрема за зиму

Приликом узгоја ове јабуке на Уралу, треба је везати старим крпама, а дебло и основу изданака обмотати куделом. Приликом узгоја у Пермском крају, региону по коме је сорта добила име, и у сибирским крајевима, препоручује се обликовање круне тако да има пузећи облик. Ово ће осигурати да је дрво прекривено слојем снега током зиме.

Како можете сами обликовати круну користећи ову методу? Да бисте то урадили, причврстите гране дрвета за земљу усред лета помоћу сигурних клинова и кукица. Након бербе, централни проводник једногодишњег дрвета, савијен до земље и осигуран колцима или стубовима, мора се орезивати, остављајући изданак не дужи од 40 цм изнад бочног пупољка. Ако се открије рак јабуке, уклоните оштећене гране и кору и третирајте дрво бакар сулфатом. Ако се појаве златна свилена буба или мољци, користите „Ентобактерин“. Биоинсектицид ће помоћи против лисних уши. „Здрава башта“ је ефикасна против јабуковог мољца и тестера.

Видео „Најбоље руске сорте јабука“

У овој епизоди „Наше баште“ сазнаћете о популарној сорти јабука, Краса Свердловска.