Опис зимске сорте јабука Пинова

Историја и опис сорте

Сорта јабуке Пинова је створена од стране немачких узгајивача крајем прошлог века. Настала је укрштањем популарних сорти Кливија и Голден Делишес. Од 1986. године стекла је значајну популарност и сада се сматра најперспективнијом зимском сортом у Европи. Постоје многе позитивне критике о њеном узгоју у регионима са благим зимама.

У опису се наводи да дрво, са густом крошњом, расте до 3,5 метара у висину. Круна је обично раширена, широко пирамидална или спљоштена, са опуштеним гранама код зрелих стабала. Издужени листови са шиљатим врхом су тамнозелени, длакави са доње стране. Бели цветови се отварају у мају, а почетком јуна почињу да се формирају јајници. Лепи, укусни плодови сазревају до краја септембра до почетка октобра, не опадају са дрвета и могу се чувати у фрижидеру до осам месеци без губитка укуса. Каже се да су најукуснији после Нове године.

Главне карактеристике

Стабло ананаса интензивно расте док не почне да доноси плодове, што почиње у другој или трећој години. Склона је прекомерном заметању плодова, па је најбоље контролисати овај процес уклањањем вишка плодова. Ово ће осигурати константно висок принос и крупне плодове. У четвртој години можете убрати 32 кг, а после пете године 50 кг јабука средње до велике величине са просечном тежином од 180 г. Округле или конусне јабуке имају зеленкасто-жуту боју, али је скоро цела површина прекривена јарко наранџасто-црвеним руменилом, кроз које се виде жућкасте мрље.

Јабуке су прекривене глатком, сјајном и прилично густом кором, што им омогућава добро складиштење и транспорт. Месо је жуто, сочно и хрскаво и лако се поддаје притиску. Стога, приликом бербе, мора се водити рачуна да се јабуке не испусте или да се превише стисну прстима, јер то може оставити ружне удубљења. Ове јабуке су добиле високе оцене за свој укус; слатке су и киселкасте, пријатног мириса и свестране су. Једу се одмах након брања, мада како старе, развијају слађи укус, што их чини идеалним за прављење укусних компота, конфитюра, џемова и мармелада.

Сорта се одликује умереном отпорношћу на мраз, што је идеално за благе европске зиме. Међутим, у централној Русији је боље покривати дрвеће, посебно младо. Пинова је отпорна на красту и друге гљивичне болести, али оне могу изазвати проблеме током хладних, кишних летњих периода. Када се гаји комерцијално, воћњаци се обично третирају посебним средствима за спречавање штеточина и болести у рано пролеће и након бербе.

Гајење и опрашивачи

Пинова преферира отворена, сунчана места, али успева и у осенченим подручјима. Преферира лагано, влажно, хранљиво земљиште, али толерише сушу током врућих лета, мада је близина подземних вода веома непожељна. За садњу је најбоље купити једногодишњу или двогодишњу садницу са затвореним кореном (огољено корење треба пажљиво прегледати пре куповине и темељно навлажити пре садње). Најбоље је унапред припремити земљиште, посебно ако је потребно да буде прозрачније и хранљивије. Ископајте рупу за садњу дубине 30–50 цм (у зависности од дужине корена) и ширине око 60 цм. Помешајте ископану земљу са компостом, хумусом и минералним ђубривима. Након садње, залијте дрво, проверите да ли је коренов врат остао огољен и малчирајте подручје око дебла.

Орезивање почиње у првој години садње, обликовањем дебла и скелетних грана и скраћивањем изданака. У првој или другој години, примените азотно ђубриво два пута пре средине лета како бисте подстакли бржи раст. Након што почне плодоношење, раст се успорава, ограничавајући примену азота на једну у пролеће. Након цветања, могу се применити минерална ђубрива фокусирана на калијум и фосфор. Током целе сезоне, препоручљиво је малчирати површину испод круне дрвета хумусом, компостом, пиљевином или тресетом - сва ова ђубрива су одлична органска ђубрива.

Замет плодова је обично веома велики, а број се контролише ручно. Посебно је важно убрати више плодова у првих неколико година како би се избегло исцрпљивање младог дрвета и осигурао велики род касније. Да би се то постигло, требало би гајити и друге сорте у том подручју, јер је ова сорта самостерилна. Најбољи опрашивачи су Ајдаред, Чемпион, Глостер, Голден Делишес и Мелроуз.

Дрво је потребно заливати до пет пута по сезони током првих неколико година, посебно током сушних лета, али не касније од краја јула. Зрело дрво се обично залива три пута: у јеку цветања, након цветања и три недеље пре бербе.

Да би се спречиле болести и заштитили од потенцијалних штеточина, важно је да се простор испод дрвета стално одржава чистим. Земљиште треба очистити од корова и спречити да опало воће, орезани изданци, опало лишће или други биљни остаци остану неконтролисани. У пролеће и јесен, простор око дебла дрвета треба потпуно очистити, ископати што је дубље могуће (како би се избегло оштећење корена) или чак заменити новим слојем земље и малчирати.

За и против

Неоспорне предности ове сорте укључују рано плодоношење, лакоћу неге и отпорност на красту, пепелницу и нападе штеточина. Остале предности укључују висок квалитет јабука - одличан укус, задовољавајући транспорт и добар рок трајања.

Мана је недостатак отпорности на пламењачу и потреба за заштитом од јаких мразева. Јабуке ове зимске сорте се успешно гаје у кућним баштама и на великим фармама.

Видео: Садња семена јабуке Пинова

Овај видео ће вам показати како правилно посадити семе јабуке Пинова.