8 најбољих раних сорти јабука за садњу у башти

Бела пломба

Није комерцијално најуспешнија сорта: плодови се тешко транспортују, не чувају се добро и споро сазревају. Међутим, у приватним баштама је изузетно популарна због освежавајућег, благо киселкастог укуса и ране бербе (средином јула). Плодови задржавају свој укус највише 5-7 дана, након чега месо постаје растресито и без укуса. Због тога је неравномерно сазревање заправо предност, јер елиминише потребу за обрадом целог рода одједном, а укус јабука се може дуже уживати.

Стабла јабука са белим пуњењем су компактна (3–4 м висине), почињу да рађају прилично рано (у 4.–5. години) и дају високе годишње приносе – 50–70 кг/стаблу. Плодови су мали, тежине 60–90 г, са зеленом кором која постаје млечна и прекрива се белим налетом како сазревају. Млада стабла дају крупне плодове, али принос се смањује са годинама. Јабуке добро подносе мразеве у умереним и северним регионима. Уз правилну негу (орезивање, кречење и третман круне), практично су без болести.

Вилијамсова гордост

Веома перспективна сорта раног зрења узгајана у Америци. Има висок имунитет на свих пет врста краста, као и на пепелницу, отпорна је на мраз и сушу, цвета и обилно плоди у било којој клими. Сазревање се одвија у две фазе, при чему је први налет спреман за бербу у првих десет дана августа. Има дуг рок трајања од приближно 1,5 месеци.

Плодови имају изузетну продајност и шарен изглед: велики (110–140 г), кора мења боју од светлоцрвене до тамно боје трешње како сазрева. Месо је хрскаво и сочно, жуто са ружичастим мрљама, а укус је сладак, практично без киселости. Стабла сорте Вилијамс Прајд су ниска (3–4 м) и почињу да рађају плодове са четири године.

Московска крушка

Најстарија (узгајана крајем 18. века), добро позната и широко гајена сорта јабуке. Има изузетну зимску отпорност (подноси температуре до -50°C), али може да опада у врућим условима. Нажалост, подложна је гљивичним болестима, посебно крастастој, која у неким годинама може да уништи цео усев.

Стабла грушовке су ниска (до 6 м) и цветају и доносе плодове у четвртој до петој години. Берба почиње већ крајем јула, а у неким регионима већ у августу. Плодови су прилично мали (60–90 г), округли и благо спљоштени. Кора је зеленкаста, а сазревањем развија гримизно-пругасту руменило. Месо је умерено растресито, сочно и ароматично. Продуктивност – до 120 кг са 1 стабла јабуке.

Квинти

Релативно млада (рођена 1986. године) канадска сорта, идеална за благу и умерену климу. Имуна је на пепелницу, али је подложна крастама и не подноси добро ниске температуре или сушу. Дрвеће захтева пажњу (заливање, орезивање, ђубрење и кречење). Зрење плодова почиње средином јула и траје до августа.

Ова јабука је компактна и ниског раста (3–4 м), почиње да рађа плодове у петој или шестој години. Плодови достижу тежину од 115–130 г, са зеленкасто-жутом кором која када сазри развија дубоко малинастоцрвену боју. Месо је жућкасто, умерено сочно и има сладак и киселкаст укус. Свеже јабуке имају кратак рок трајања — не дуже од две недеље.

Кинески златни

Мичуринска сорта отпорна на мраз, добијена укрштањем Белог Налива са Китајком. Широко је распрострањена широм земље, од јужних региона до далеког севера. Златна Китајка јабука достиже висину од 4–6 м, почиње да рађа плодове у трећој или четвртој години и захтева мало неге. Има малу отпорност на красту.

Сазревање јабука, као и берба, одвија се постепено – од друге половине јула до прве декаде августа.

Плодови су мали (40–60 г), округли и често неправилног облика. Кора је жута, са ћилибарном нијансом на сунчаној страни. Укус је пријатан, благо киселкаст, сличан сорти Бели Налив. Јабуке се могу чувати 7–10 дана.

Мантет

Једна од најпопуларнијих летњих сорти, коју су узгајали канадски стручњаци отвореним опрашивањем садница сорте Московска Грушовка. Шарени, маркетиншки плодови су прилично велики (130–180 г) и спремни за бербу крајем јула. Зрела кора се лако разликује од потпуно зреле коре — мења боју из зеленкасто-жуте у чврсто црвену са тамноцрвеним мрљама. Јабуке имају диван, сладак укус, у много чему супериорнији од Московске Грушовке.

Јабука има компактну круну, ниска је (око 5 м) и почиње да рађа плодове у четвртој години. Сорта је прилично отпорна на пепелницу, али је подложна крастама. Отпорност на мраз је просечна — круна понекад измрзне, а јаке зиме могу убити дрво. Принос је висок сваке године, али плод постаје мањи како дрво стари.

Мелба

Јабуке Мелба нису најраније (сазревају у другој половини августа), али за разлику од других сорти, имају одличну продајност и изглед. Сорта је развијена у Канади од јабуке Макинтош. Упркос томе што је летња јабука, плодови Мелбе имају дуг рок трајања (до 120 дана), лако се транспортују и веома су профитабилни за комерцијални узгој.

Дрвеће је ниско (до 5 м), снажно расте и доноси плодове сваке 4–5 године. Плодови су прилично крупни (150–180 г), жућкастозелене боје, прекривени пругастим ружичасто-црвеним руменилом са једне стране. Месо је сочно, са укусним слатким укусом и благом киселошћу. Принос по дрвету је 60–70 кг.

Рана Женева

Изузетно рана сорта узгајана у Америци са доказаним успехом широм света. Њени плодови сазревају међу првима - отприлике 10 дана раније од Папировке и Белог Налива. Ова јабука се класификује као полупатуљаста. Добро подноси мраз и успева у централним и централним регионима Црне Земље, али је често подложна крастама. Захтева пажљиво одржавање (орезивање, ђубрење), преферира сунчана места и отпорна је на сушу.

Плодови су средње величине (130–150 г), благо спљоштени и лепо жуте боје, развијајући дубоко руменило како сазревају. Месо је освежавајуће, хрскаво и ароматично. Јабуке имају веома сладак, десертни укус. Добро се транспортују и добро чувају око три недеље. Изнад смо описали најпознатије и најпопуларније сорте јабука са раним зрењем плодова. Након што их прегледате, сигурно ћете моћи да одлучите која је сорта права за вас и које услове треба да створите како бисте осигурали да ће вас ваша јабука одушевљавати обилним родом дуги низ година.

Видео „Летње сорте јабука“

Аутор овог видеа говори о сортама јабука за рано лето.