Преглед најбољих сорти јабука за Белорусију

Посебности белоруске селекције

Опсежан селекциони рад је спроведен у Белорусији још у совјетско време, а наставља се и данас, чинећи белоруске сорте добро познатим баштованима широм света. Међу новим сортама, вреди поменути следеће: ране или летње сорте: Коваленковское, Орловим и Мечта. Сазревају у јулу и могу се чувати само месец дана. Јесење сорте зониране за Витебску област су добро познате стручњацима: Лучезарноје, Орлик и Ауксис.

Јесење јабуке су добре јер сазревају почетком јесени и могу се јести до три месеца без губитка квалитета плода. Али зимске сорте се сматрају правом елитом у култури јабука; оне дају плодове почетком јесени и чувају се око пет месеци. Најновије сорте достижу техничку зрелост у октобру и најбоље их је јести неколико месеци касније, када се њихова слаткоћа и арома интензивирају. Могу се чувати до следеће бербе.

Стубасте јабуке заузимају истакнуто место међу њима, а међу локалним сортама, Алесја, Фридом, Памјат Коваленко, Вербноје, Поспех, Заславское, Антеј и Белорусское Малиновоје су добиле одличне критике. Белоруске сорте јабука су добро познате., За многе од њих, јабука сорте Голден Делишес служила је као материјал за оплемењивање. Пре него што одлучите које јабуке посадити у својој башти, вреди погледати рецензије, прочитати описе и проучити главне карактеристике сорти, укључујући и стубасте јабуке.

Белоруски слаткиши

Дрво је средње величине, са заобљено-конусном круном. Плодоношење почиње 2-3 године након садње на стално место, дајући жетву сваке године. Дрво добро подноси хладне зиме и отпорно је на красту и друге болести уобичајене за ову воћну културу.

Округли плодови су прекривени густом, глатком кором, тежине између 135 и 200 грама. Њихова основна боја је зелена, са светлим руменилом које прекрива скоро цео плод. Прилично су укусни, са пријатном аромом. Месо, бело и нежно, има пријатан укус захваљујући високом садржају шећера и аскорбинске киселине. Након сазревања, плодови остају на гранама, али ако се касно беру, имаће краћи рок трајања; једу се одмах након бербе.

Цветна недеља

Дрво је средње величине и цењено је због своје отпорности на мраз и красту, као и због обилних плодова. Његова круна је обликована као обрнута пирамида, са гранама распоређеним прилично компактно. Први плод се може убрати у року од неколико година од садње.

Јабуке расту неравномерно, теже од 150 до 300 грама, са чврстом зеленом кором прекривеном смеђе-црвеним руменилом. Плодови су спљоштеног облика, изнутра зеленкасти и толико сочни да хрскају. Слатко-кисели са суптилном аромом, плодови се чувају до маја и добро се транспортују.

Дарунак

Дрво расте до средње висине, као и већина стабала јабуке, са заобљеном круном и опуштеним гранама. Сорта Дарунак је цењена због доброг приноса, раног плодоношења, отпорности на красту и способности да преживи мразне зиме без оштећења. Плодови су јој округли, са присутним, али слабо дефинисаним ребрима. Јабуке су веома велике, тежине између 180 и 350 грама. Јабуке имају чврсту зелену кору и скоро су потпуно прекривене плавкасто-црвеним руменилом до времена бербе. Унутрашњост је нежна, зеленкаста, ароматична, слатко-киселкастог укуса.

Плодови се беру после 15. септембра, а најбоље их је конзумирати најраније у новембру, када постају слађи и ароматичнији. Добро се чувају до пролећа следеће године.

Елена

Елена је летња сорта, тако да јабуке сазревају много раније од свих осталих описаних. Дрво је отпорно на красту, добро подноси зиме и даје обилан род. Дрво је такође средње величине, са овалном, благо уздигнутом круном.

Јабуке су спљоштеног округлог облика, зелене и прекривене јарко црвено-ружичастим руменилом. Њихова просечна тежина је око 120 г. Сматрају се десертном сортом и уживају у високим оценама укуса. Месо је веома нежно, необично сочно и благо киселкасто-слатко. Нажалост, ове укусне, ароматичне јабуке не могу се чувати дуже од месец дана.

Имантс

Ова сорта јабуке средње величине отпорна је на јаке мразеве, хладне ветрове и красту. Има компактну, заобљену круну и одличан принос и рану зрелост. Јабуке су благо ребрасте и конусног облика, а када сазру, потпуно су прекривене љубичасто-црвеним руменилом. Чврсто, кремасто месо је сочно на додир, слатко-киселкастог укуса. Берба почиње у октобру и спремна је за јело најраније у децембру, до када ће се слаткоћа и арома интензивирати. Јабуке ће се добро чувати до следећег лета.

Журба

Дрво не расте јако високо, за разлику од већине каснозимских сорти. Његова круна постепено поприма заобљени пирамидални облик, са опуштеним гранама које расту дуже и савијају се према земљи. Сорта Поспех карактерише се отпорношћу на мраз и красту, високим приносом и раним зрењем.

Округли плодови расту од 140 до 240 грама тежине. Њихова основна боја је зелена, али скоро цела јабука постепено развија замућено, пругасто црвено руменило. Кора плода је чврста и еластична, месо је зеленкасто, ситнозрнасто, сочно и слатко-кисело. Техничка зрелост наступа до средине октобра, али се конзумерска зрелост сматра децембром. Након неколико месеци складиштења, јабуке постају слађе и ароматичније. Добро се транспортују и могу се чувати до априла или маја следеће године.

Сјабрина

Сорта Сјабрина је зимска сорта. Дрво је средње висине, отпорно на мраз, отпорно на красту и равнодушно према пролећним мразевима. На клонским подлогама, плодоношење почиње већ три године након садње. Плодоношење је стабилно и редовно, без примећених неправилности у нормалним условима. Круна је округла, са правим, навише окренутим гранама које су компактно распоређене, а јабуке не опадају када сазру.

Плодови су скоро уједначене величине, просечне тежине 130 грама. Бледожута боја јабуке постепено развија гримизно руменило по скоро целој површини. Месо је зеленкасто, ситнозрнасто и сочно, слатко-киселкастог укуса, али је помало храпаво. Кора је прилично густа, што помаже да се плод сачува до касне зиме без губитка квалитета. Ова сорта даје велики род; препоручује се ручно подешавање броја јајника како би се спречило да плод постане ситан.

Видео: „Преглед зимских сорти јабука“

У овом видеу ћете сазнати о различитим врстама зимских јабука.