Како узгајати копар на прозорској дасци

Карактеристике узгоја копра

Многи људи мисле да је узгој копра на прозорској дасци једноставан и лак задатак. Међутим, берба ове ароматичне биљке захтева труд и познавање свих замршености њеног узгоја код куће. Само тада можете добити свеж извор витамина и диван зачин за ваша кулинарска ремек-дела.

Копар, као и свака култура, има своје јединствене карактеристике. Међутим, узгајање на прозорској дасци је могуће само зими, користећи неопходне агротехнике и наоружани до зуба свом потребном опремом и материјалима. Успех целог пројекта зависи од следећих фактора:

• правилан избор садног материјала (семена);
• сетва према свим правилима;
• одржавање неге засада током целог периода њиховог раста.

Неправилне радње у свакој од три горе наведене фазе могу довести до негативног исхода целог подухвата. Поред тога, важно је знати кључне карактеристике и захтеве копра. То укључује следеће:

• Ово је биљка која воли светлост. Стога је најбоље место за узгој копра у стану или кући добро осветљена прозорска даска окренута ка југу;
• Зими ће биљци бити потребно додатно осветљење. За додатно осветљење можете поставити флуоресцентне лампе отприлике 50 цм од посуде за садњу. Зими, осветљење треба укључити 5 сати ујутру. Укупно, копру је потребно 15 сати светлости дневно.
• стварање неопходних услова за биљке током целог њиховог раста;
• благовремено и често заливање.

Познавајући посебности узгоја ове културе, можете прилично успешно посадити копар код куће.

Избор и припрема садног материјала

Да бисте узгајали копар на прозорској дасци, биће вам потребни следећи материјали:

• пакет семена биљне сорте коју волите;
• плодно баштенско земљиште;
• земљиште погодно за узгој собних биљака;
• Контејнери у којима ће се семе посејати. Разноврсни контејнери и саксије су идеални за ову сврху;
• лампе за додатно осветљење засада зими (флуоресцентни извори светлости);
• комплексна минерална ђубрива.

Приликом узгоја копра код куће, кључ успеха је избор праве сорте. Исто важи и за першун, који је подједнако популаран као и копар за зимски узгој код куће. Семе ове културе је визуелно неразлучиво. Стога је примарни фактор при избору садног материјала и сорте време сазревања. Овај параметар се користи за класификацију сорти ове биљке. Као и друге културе, копар долази у следећим сортама:

• рано;
• просечно;
• касно.

Искусни баштовани препоручују узгој рано зрелих сорти као што су Грибовски, Гренадир и Ришеље у стану или кући. Међутим, корисне су и касно зреле сорте. Да бисте увек имали свеже зеленило на столу, можете посејати семе раних, средње зрелих и касно зрелих сорти у различите посуде за садњу.

Приликом избора семена за садњу, вреди размотрити сорту Грибовски. Ова рано зрела сорта је лака за негу. Да бисте добили добар жетву, једноставно посејте семе и периодично заливајте биљке. Поред тога, има одличну толеранцију на температуру и отпорност на болести. Поред тога, сорта даје прилично висок принос, а њени листови имају изразиту арому. Поред сорте Грибовски, сорте Ришеље и Гренадир, као и касно зрела Кибраи, одлично су се показале за узгој у затвореном простору.

Приликом избора сорте семена за узгој копра на прозорској дасци, запамтите да не постоји савршено решење. Међутим, многи искусни баштовани више воле да код куће узгајају касно зреле сорте, које формирају густе, лиснате жбунове на прозорској дасци, стално пуштајући нове изданке у пазуху.

Када се семе одабере, оно се припрема за сетву. То мора да укључује намакање семенског материјала и накнадну дезинфекцију. За ову културу, припрема семена је следећа:

• намачу се у топлој води 5-8 сати;
• Након овога, вода се исцеди, а семе се ставља у слаб ружичасти раствор калијум перманганата. Раствор се припрема на собној температури;
• Дезинфекција садног материјала у калијум перманганату траје 2-3 сата.

Вреди напоменути да се свако семе које не потоне на дно током припреме баца. Није погодно за сетву, јер се сматра лошег квалитета. Након одвајања добрих семена, потребно их је темељно осушити пре садње. Да бисте то урадили, ставите семе на памучни туфер или комад тканине.

Док намачете, дезинфикујете и сушите семе, важно је припремити све што је потребно за садњу. Да бисте осигурали одличан жетву, биће вам потребно:

• Посуда за садњу. Посуде су најбоље за копар, али су погодне и саксије за цвеће и дрвене гајбе. Избор посуде треба да зависи од планиране количине жетве. Запамтите, без обзира коју посуду одаберете, она треба да има дренажне рупе на дну.
• Земља. Потребна подлога за узгој копра може се купити у цвећари или направити код куће. У овом другом случају, вермикомпост је обавезна компонента такве смеше. Земљишна подлога за копар треба да садржи 2 дела кокосових влакана и 1 део вермикомпоста;
• Дренажа. Као дренажни материјал треба користити ломљену циглу или експандирану глину, коју треба поставити на дно посуде.

Да бисте посадили копар у затвореном простору, поставите дренажу на дно изабране посуде и напуните је супстратом. Након тога, можете почети са сетвом семена, које је претходно третирано.

Видео „Копар на прозорској дасци“

Овај видео говори о неким саветима за узгој копра на прозорској дасци.

Технологија сетве

Приликом сетве семена, имајте на уму да не постоји посебан начин садње за ову културу када се гаји на прозорској дасци. Ова биљка се може гајити у редовима или у сноповима. Стога, припремљено семе можете сејати било којим редоследом који желите.

Када се семе нађе у земљи, треба га прекрити земљом, не дубље од 2 цм. Затим, навлажите земљу и прекријте је пластичном фолијом. Алтернативно, можете користити провидну фолију, која ће створити ефекат стаклене баште.

Након сетве, поставите посуду на најсунчанију прозорску даску у вашој кући или стану. Оптимална температура за клијање је 18 степени Целзијуса (64 степена Фаренхајта). Држите посуду на овој температури док се не појаве први изданци. Под правим условима, копар обично ниче у року од недељу дана од сетве. 100% клијавост се примећује у року од 10-12 дана. Уклоните пластичну фолију одмах након појаве првих изданака.

Брига

Када се појаве први изданци, копар захтева посебну негу како би се осигурале високе, жбунасте биљке. За нови копар се препоручује следећа нега:

• Првих 7 дана након клијања, смањите собну температуру ноћу. То се може постићи једноставним отварањем прозора или премештањем посуда са садницама на застакљени балкон. Ово ће спречити да се биљке прекомерно истежу;
• Саднице треба редовно заливати. Заливање је посебно важно за новоизникле клице;
• Ђубриво се додаје у контејнере сваке две недеље. У ту сврху треба додати минерална ђубрива;
• Оптимална температура за копар је 18 степени Целзијуса. Саксије са биљкама могу се преместити на застакљени балкон. Овде ће саднице успевати чак и на температурама ниским до 8 степени Целзијуса. Ако температура порасте изнад 20 степени Целзијуса, препоручује се повећање светлости. У супротном, грмови ће постати издужени, светле боје и увенуће.
• прскање усева;
• Додатно осветљење за копар. Овој биљци је потребно најмање 15 сати светлости. Осветљење је посебно важно током зиме. Ако се усев гаји лети, природни ниво светлости ће бити довољан и додатно осветљење неће бити потребно.

Генерално, брига о копру код куће у хладним и топлим сезонама је практично иста. Једино што ћете морати да урадите зими јесте да обезбедите додатно осветљење. Флуоресцентне лампе су идеалне за ову сврху. Лампе треба поставити 50-60 цм изнад биљака копра.

Пошто ће саксије бити постављене на прозорску даску, додатно осветљење треба да буде укључено највише 5-6 сати. Ово, наравно, претпоставља да се биљка гаји на добро осветљеној прозорској дасци окренутој ка југу. Ако се саксија са копром налази у задњем делу куће или стана, додатно осветљење треба да буде укључено 15 сати или више. Стога, да бисте избегли велике трошкове струје, најбоље је да саксију са биљкама поставите на најсветлију прозорску даску. Такође можете смањити потрошњу енергије коришћењем модернијих и енергетски ефикаснијих извора светлости (као што су ЛЕД траке и сијалице). Избором праве ЛЕД расветне тела можете постићи исте резултате као и са флуоресцентним лампама. Међутим, ваши рачуни за струју ће бити знатно мањи.

Да бисте подстакли клице да расту навише и спречили њихово нагињање, периодично окрећите посуду. Окрените саксију за 180 степени. Овај поступак треба изводити најмање једном дневно.

Гајење копра у затвореном простору захтеваће више труда у зависности од доба године које одаберете. Зими ћете морати да уложите у додатно осветљење, али лети се усев може гајити на отвореном. Стога је зима најпогодније време за садњу копра у затвореном простору. Међутим, да бисте осигурали добар жетву током хладне сезоне, потребно је стално пратити своје биљке, редовно их заливати и ђубрити. Стога, немојте претпостављати да је гајење ове културе, посебно зими, једноставно и лако.

Видео: „Башта на прозорској дасци“

У овом видеу, аутор дели своје искуство узгоја копра на балкону.