Када садити киселац: у пролеће или јесен

Многи људи не знају када да сеју киселац, али он је веома здрав и цењен као рано поврће које може дати свеже и укусне производе директно из баште! Користи се за прављење супа, салата, пиреа и боршча. Може се јести сиров или кисели. Богат је разним минералима, протеинима и органским киселинама. Садржи чак и више витамина Ц и каротена од агрума. Такође је биљка отпорна на хладноћу која може преживети чак и мраз, све док је прекривена танким слојем снега.

Садња кисељака – основна правила

Не знају сви које је најбоље време за сетву кисељака. Семе почиње да клија на 5 степени Целзијуса, а изданци се појављују недељу и по дана након сетве. Успева у благој хладовини. Може да издржи температуре и до -10 степени Целзијуса, али је најбоље поврће покрити посебном фолијом пре него што наступи хладно време, а најбоље је знати када посадити киселац пре зиме.Мирисна биљка расте у башти

Не расте на истом месту дуже од 6-7 година, јер се принос смањује.

Видео „Правилно узгој“

Овај видео ће вам показати кораке које треба предузети приликом садње и узгоја ове биљке.

Избор локације, припрема земљишта

Да би се осигурао добар род, киселац треба садити на плодном делу парцеле. Међутим, он ће дати добар род чак и у благо киселим земљиштима, тако да може да успева без калцеције.Гајење зелених биљака у башти

У јесен се минерална ђубрива примењују на површине где ће расти. Азотна ђубрива се додају у пролеће. Стога, избор ђубрива зависи од тога када сејете киселац. Пре сетве, земљиште се темељно чисти од корова.

Може се сејати у рано пролеће, лето или чак јесен. У пролеће сејте чим се земљиште може обрадити. Лети сејте у саму средину поља, након што се уберу рани усеви. Ова кисељак се може убрати следећег пролећа. Јесења сетва се обавља у новембру како би семе проклијало пре почетка трајних мразева.

Ако живите у региону без црнице, изаберите прву методу, јер у овом тренутку спољашњи слој земљишта садржи довољно влаге да кисељак снажно расте. Ако одлучите да кисељак садите лети, мораћете га често заливати, што није лако. Ако се одлучите за сетву зими, постоји велики ризик од пропадања садница, што ће резултирати малим жетвом.Обилно залијте биљку

Јесења сетва се најбоље обавља на песковитим земљиштима у умереним климатским условима (Калињинград, Москва, Твер). Кључно је имати земљиште богато органском материјом; кисељак добро расте у неутралним или благо киселим иловастим земљиштима, па не брините ако га не можете пресадити на црно тло.

Садња кисељака у пролеће

Киселицу сејте у редове размака 0,25 м са 0,25 м. Приликом садње направите бразде ширине до 7 цм. Ако је земљиште влажно, уместо мотике користите метални типл. Затим узмите прстохват семена и равномерно га расујте дуж бразде. Затим целу површину прекријте растреситом земљом. Никада не прекривајте тешком земљом, у супротном киселица можда неће никнути! Након сетве, мало збијте земљу грабуљама како бисте осигурали боље клијање.Садња семена у земљу

Почетна нега се састоји од копања земље, плевљења, заливања, ђубрења и сузбијања штеточина. Прво, кисељак ће почети да формира листове, након чега следи формирање стабљике и цветање. Уклањање овог цвећа је једноставно - одсеците га. Такође га можете покосити тримером. После неколико недеља, поново ћете имати прелеп кисељак. Након орезивања, обилно га залијте како бисте подстакли раст нових листова.

Листове у првој години треба орезати најкасније два месеца пре него што се земља замрзне. У супротном, могу погинути од снега. Кисељак је такође омиљена штеточина лисних буба и биљних ушију. Хемикалије треба користити тек након што се сакупи цео жетвени материјал.

Јесења сетва

Да бисте добили киселац почетком априла (јер га тада можете продати по високој цени, а и сами ћете уживати једући зеленило), потребно је да урадите следеће.

Означавамо где ће расти, узимајући у обзир да ће на крају зиме морати бити прекривено филмом.

Додајемо ђубриво у земљиште. Ако имамо стајњак, користимо га. Међутим, то није увек случај. Нема проблема. Баштенске продавнице продају специјална ђубрива у врећама, мада је већина прилично скупа. Потребни су нам суперфосфат, калијум хлорид, амонијум нитрат и комплексна ђубрива. Киселицу можете узгајати и без њих, али она неће увек расти како желите. Стога, морате узети у обзир саму киселицу да бисте утврдили да ли јој је потребно ђубриво.Јесења берба кисељака

Затим ископамо подручје како бисмо могли да посадимо биљку.

На крају, садимо киселац. Пошто планирамо да семе пресадимо лети или почетком јесени, морамо га сејати натопљеног. Такође треба да залијемо бразде. Затим их прекријемо растреситом земљом.

Одржавајте земљу тамо где сте посадили киселац влажном док се саднице не појаве. Међутим, пазите да их не претерате са водом.

Сада се побрините да киселка има времена да се укорени пре мраза. Да бисте јој помогли да преживи зиму, можете је покрити лишћем како бисте олакшали раст. Почетком марта поставите лукове од гранчица или жице преко киселице и преко њих растегните пластичну фолију (стварајући мини стакленик). Изаберите најдебљу пластичну фолију, али ће послужити и средње дебља фолија. Током врућег пролећног дана можете мало отворити фолију како бисте спречили прегревање киселице. Не отварајте је превише, јер ће биљка изгорети.

У јесен додајте компост или хумус у количини од 10 кг на 3 квадратна метра да бисте малчирали корење. Следеће године примените пуноправно ђубриво.

Берба почиње када се појави 6-7 листова кисељака пуне величине. Пре плевљења, они се секу на висини од 6-7 цм од земље. Берба почиње у мају и завршава се почетком августа. Могуће је четири до пет пуних берби. Важно је бити свестан штеточина и болести са којима се кисељак може сусрести како би се избегли потенцијални проблеми.

Пепељаста пепеља – на доњој страни листова појављују се мрље са пепеластим премазом. За сузбијање болести, листове прскајте бордоском течности или их третирајте фитоспорином 1,5 недеље пре бербе.

Рђа - када су њоме погођени, на листовима и петељкама се појављују мале жуте мрље, а на њима тамне саће.

Кисељак једноставно исисава све сокове. Могу се контролисати само превенцијом. У јесен залијте посекотине инфузијом горког или љутог биља — оне ће одбити ваши.

Сада ћете знати како да садите киселац у било које доба године и шта да радите са њим како бисте осигурали да живи што дуже!

Видео: Садња кисељака зими

Овај видео ће вам показати како посадити киселац у касну јесен за зиму.

Крушка

Грожђе

Малина